Николай Верзилин - Путешествие с домашними растениями
Изысканные плоды, впервые выращиваемые в парижских оранжереях для короля и его придворных, в России совсем неожиданно стали успешно разводить в крестьянских избах. Под открытым небом цитрусы издавна выращивались только на узкой полоске южного Кавказа, у самой границы с Турцией.
До Великой Октябрьской социалистической революции мандарины занимали площадь не более четырехсот гектаров. Зато в первую же пятилетку плантации цитрусовых увеличились в семь раз, заняв 2 800 гектаров, а во вторую пятилетку в советских субтропиках было около двадцати тысяч гектаров цитрусовых. В 1935 году было собрано 200 миллионов плодов. После Великой Отечественной войны цитрусовое хозяйство не только было восстановлено, но и продолжает развиваться. В декабре 1947 года было собрано 685,6 миллиона штук мандаринов, апельсинов и лимонов, — на сто миллионов больше, чем в 1946 году. Впервые апельсины и лимоны стали выращивать в колхозах Узбекистана. Узбекские садоводы готовят цитрусовые саженцы для туркменских колхозов.
В наших субтропиках выращивается больше всего мандаринов, наиболее морозоустойчивого, бескосточкового вида Уншиу. Они занимают около 95 процентов всех насаждений. На втором месте стоят лимоны (до 4 процентов) и на третьем месте — апельсины (до 1,5 процента). Это вызвано не только тем, что мандарины слаще, без косточек и урожайнее, но и тем, что апельсины более чувствительны к понижению температуры. Лимонные же деревья гибнут при — 4 и требуют тёплого укрытия на зиму или содержания в оранжерее, где они цветут круглый год.
Казалось бы, почему не посадить побольше мандаринов и апельсинов во всех садах?
Оказывается, это не так просто. Эти нежные деревца не везде и не всегда растут и доставляют много хлопот садоводам и ботаникам. Надо иметь очень много выдержки, знаний и изобретательской выдумки, чтобы преодолеть сложные препятствия в успешном выращивании субтропических растений.
Мандариновое дерево обычно живёт столько же лет, что и человек. К пятидесяти годам начинает стареть, а после семидесяти засыхает. Но нередки случаи, что мандариновое дерево в полном расцвете, в двадцать пять лет, начинает гибнуть. Перестаёт расти. Ветки сохнут. Плоды делаются мельче. Урожай получается ничтожный. В чём дело?
Долго и напряжённо думал ботаник Нил Васильевич Рындин, пока не нашёл объяснения.
Он предположил, что корни подвоя, к которому был привит мандарин, скорее состарились, чем пышно растущая крона, и потому не могут её «поить водой» в нужной мере.
Так ли это?
Нужно проверить, и не только проверить… Нужно постараться омолодить состарившиеся корни. Но как?
И вот Нилу Васильевичу приходит блестящая мысль — привить не ветку к корням, как обычно делают, а новые корни к дереву. Он высаживает рядом с заболевшим мандариновым деревцом молодой дичок.
Когда дичок прижился, он срезает у него крону, а заострённый стволик вводит под кору заболевшего деревца. Оригинальная прививка срослась. Заболевший мандарин стал сосать воду из нового корня и поправляться.
Но так как небольшая корневая система молодого деревца не в состоянии обеспечить большую крону взрослого дерева, то Нил Васильевич подсаживает с другого бока ещё деревцо и делает, вторую прививку; старый же корень вырезает. И стоит мандариновое дерево на двух ножках, на двух корнях, и снова чудесно цветёт и обильно плодоносит.
Догадка или, как говорят учёные, гипотеза ботаника Рындина оказалась правильной: он нашёл новый практический способ омолаживать рано стареющее мандариновое дерево.
Изобретательный ум никогда не может успокоиться, он всегда ставит перед собой всё новые и новые задачи.
Так и Нил Васильевич задумался над сложным вопросом: как заставить расти лимоны в открытом грунте без всякой покрышки на зиму?
Как заставить лимон выдерживать зимние холода?
То ли дело мандарины: они совсем свыклись с заморозками и прекрасно развиваются.
Может быть, корни лимона слишком нежны или стойкости мало в протоплазме клочок стебля и веток? А что если попробовать? И Нил Васильевич прививает ветку лимона в крону мандаринового дерева. Может быть, удастся сразу убить двух зайцев: дать лимону новые корни, и, может быть, некоторые стойкие свойства подвой передаст привою, как это наблюдал Иван Владимирович Мичурин на яблонях и грушах? И новая удача!
Привитая лимонная ветка перезимовала на мандарине, разрослась и зацвела. Вскоре привитый лимон занял всю верхушку дерева, образовав второй ярус кроны мандарина.
Странное получилось дерево. Внизу свисают плоские оранжевые мандаринчики, а наверху висят светло-жёлтые продолговатые лимоны. Но каково же было удивление и торжество, когда подсчитали и взвесили урожай!
Такое «двухэтажное», двухцитрусовое, лимонно-мандари-новое дерево дало больший урожай плодов, чем два отдельных дерева, лимонное и мандариновое. Так же были получены и апельсинно-мандариновые деревья.
В 1946 году в цитрусовом совхозе «Ильич» уже получили более двадцати тысяч плодов апельсинов первого сорта, выросших на мандариновых деревьях.
«Двухэтажные» цитрусовые деревья можно теперь видеть и в других цитрусовых совхозах Аджарии и Абхазии.
Много интересного в природе, но больше чудесного в творчестве человека, преобразующего природу.
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ЦИТРУСАМИДва деревца из одного семени
Вероятно, каждый из читателей знает, что можно вырастить апельсиновое и лимонное деревца из семян, которых много в этих плодах. Только, когда едите апельсин или разрезаете лимон, сразу же сажайте семена на глубину в один сантиметр в землю, состоящую из перегноя, смешанного с песком. Земле не давайте просыхать, умеренно её поливая. Семена прорастут через месяц.
Попробуйте ускорить прорастание семян; это можно сделать накалыванием семян или снятием с них кожуры.
Если вы внимательны, то вас должно поразить необычайное явление.
Вы посадили одно семечко, а выросло два растеньица, одно повыше, другое пониже. Откуда взялось второе?
Если вы отроете землю, то заметите, что оба растения вырастают из одного семени: одно с одного конца, другое с другого.
Иногда из одного семени вырастают три и четыре растения. Как это может быть? Оказывается, у цитрусовых семена имеют несколько зародышей. Это явление называется ботаниками многозародышевостью, или полиэмбрионией. Если не рассадить ростки, то вырастает одно, более крупное растение, а мелкие погибают. Всходы следует пересаживать после того, как они дадут три-четыре листика.
Выращенные из семян цитрусовые деревца в комнатных условиях зацветают лишь через десять — пятнадцать лет.
Чтобы ускорить цветение и плодоношение, их прививают черенками, взятыми от более взрослых, уже цветущих растений.
Прививка глазком
Обычно прививают цитрусовые не черенком, а глазком, то есть почкой, отчего этот способ прививки садовниками и называется окулировкой (от латинского слова oculus — глаз). Прививают деревца двухлетнего возраста. Прививку делают в апреле или августе, когда растение особенно хорошо растёт и кора хорошо отстаёт.
На срезанной однолетней или двухлетней веточке уже плодоносившего деревца обрезают листья, оставляя черешки, в пазухах которых видны почки. Предварительно моют руки и обтирают прививаемое растение. Острым ножом или лезвием бритвы срезают почку с частью коры и кусочком древесины под почкой в виде продолговатого щитка. На подвое со стволиком не тоньше карандаша делают на коре Т-образный надрез. Уголки коры осторожно отделяют от древесины косточкой или палочкой, обрезанными в виде лопаточки.
В это время развивается сочный ростовой слой между древесиной и корой, называемый камбием, поэтому кора легко отделяется. Камбий образует новые клетки древесины и коры, и деревцо разрастается в толщину.
Вот в этот слой под кору и вставляют щиток с «глазком» — почкой. Верхний «хвостик» срезают вровень с поперечным срезом коры.
Смотрите, не переверните почку вниз: черешок листа с почкой должен «смотреть» вверх. Не берите щиток за срез пальцами и никуда не кладите, чтобы не запачкать и не внести инфекции — заразы.
Теперь прививку плотно забинтуйте размоченными тонкими лентами мочала, оставив черешок и почку открытыми. Через две недели черешок отвалится.
Это хороший признак. Прививка удалась. Хуже, если черешок присохнет к щитку глазка.
Дней через двадцать, когда почка набухнет, нужно бинт слегка ослабить. До полного срастания привитых тканей тревожить прививку нельзя.
Как только почка даст росток в десять сантиметров длиной, повязку снимают и всё деревцо на три миллиметра выше привившегося побега срезают чуть-чуть наискось.
Место среза намазывают садовым варом. Вар приготовляется так: на лёгком огне расплавляют двадцать граммов канифоли, десять граммов воска и пять граммов животного жира или сала (хорошо прибавить ещё пять граммов спирта). Полученную смесь хорошо перемешивают и остужают. Садовый вар употребляется и при прививке черенками деревьев и кустарников. Им обмазывают обнажённые торцы подвоя.
