Галина Кизима - Дачный лунный календарь на 2011 год
• Новосил ускоряет рост растений и созревание урожая, а также увеличивает урожайность культур.
• Семена, замоченные в растворе Новосила, быстрее всходят, а у побегов сразу же начинается интенсивное развитие корневой системы.
• Являясь природным органическим веществом, Новосил не причиняет вреда окружающей среде, полезным насекомым и здоровью человека. Он не накапливается в почве и растениях, так как полностью растениями используется, то есть бесследно исчезает через 10-15 дней после опрыскивания.
• Опрыскивание следует проводить, как и обычно, вечером в сухую и безветренную погоду.
• Видимый эффект Новосила проявляется через 4-6 суток после опрыскивания. Срок хранения препарата 2-3 года в сухом помещении при температуре от -40 °С до +30 °С.
Немногие знают, что мокрица, которую садоводы считают злостным сорняком, также содержит тритерпеновые кислоты, а потому чрезвычайно полезна в салатах для людей, в корме для птицы и домашнего скота, а также для опрыскивания растений против любых напастей. Мокрицу надо есть, а не бороться с ней! Но помните, что с началом цветения стебли становятся волокнистыми и жесткими, как нитки, а потому малопригодны для еды. Однако для приготовления раствора, которым полезно опрыскивать растения, это не имеет значения. Измельчите 400 г мокрицы, залейте 10 л воды, дайте настояться 4 часа, перемешивая время от времени. Затем процедите и опрыскайте растения, под них же выбросив остатки.
Когда в клеточном соке растений содержится достаточное количество органических кислот, это способствует быстрому синтезу белков. А белки не представляют интереса для вредителей.
Самое главное – здоровые растения. Их вредители не трогают. Напоминаю еще раз о том, что в клеточном соке ослабленных растений преимущественно вырабатываются углеводы, которые как раз и привлекают насекомых, в здоровых же – белки, которые насекомых не привлекают.
Декабрь
Луна в знаках зодиака
Рекомендации: посев, прополка, опрыскивание во II и IV фазах, посадка, полив, подкормка в фазах I и III.
Что делать в декабре?
1. Мокрый снег может поломать ветви, потому его следует стряхивать с деревьев. Поломанные ветки надо сразу срезать, а место среза смазать зеленкой. Весной вам нужно будет дополнительно зачистить места поломок и покрыть их обыкновенной масляной краской: позднее поверх нее нарастет новая кора.
2. В помещения заглядывают мыши, обычно они бегают вдоль стен, поэтому разложите в нескольких местах возле плинтусов приманку-отраву, например Шторм, Клерат, Гельдан, Форэт.
3. В декабре можно переработать тыквы и кабачки на овощную икру и варенье. Для приготовления икры потребуется дополнительно один баклажан, 1/2 кг репчатого лука, 1 кг томатов и 1/2 кг моркови на одну тыкву весом 3-4 кг или 2-3 кабачка. Можно брать и тыкву, и кабачок. Все овощи надо нарезать на кусочки, по отдельности обжарить на растительном масле, пропустить через мясорубку, посолить по вкусу, добавить лимонную кислоту, перемешать. Тушить до готовности на небольшом огне примерно 40 минут. Как только масло всплывет на поверхность, икра готова. Разложите ее по банкам, закатайте и, не переворачивая, накройте сверху одеялом. Этот прием заменяет пастеризацию. Когда икра остынет, поставьте ее в холодное место.
Для варенья потребуется 1 лимон на каждый килограмм тыквы или кабачка. Очистить, нарезать тыкву или кабачок на кубики 1 х 1 см. Лимон разрезать и вынуть семена (иначе они придадут варенью горечь). Пропустить лимон вместе с кожурой через мясорубку, смешать с тыквой или кабачками, добавить 600-800 г сахара на каждый лимон и сразу сварить варенье до готовности (кубики станут прозрачными).
Если много кабачков, из них можно постоянно делать «ананасовый» десерт. Очистите от кожуры один кабачок весом примерно 1 кг (можно использовать патиссоны). Нарежьте кольцами толщиной 1 см. Разрежьте лимон, выньте семена, натрите на терке. Смешайте кабачок с лимоном, добавьте 300 г сахара, немного корицы или 2-3 гвоздички. Влейте в смесь 2 л воды, поставьте на огонь, доведите до кипения и покипятите в течение 5 минут. Снимите с огня и дайте настояться сутки.
4. Зимой можно собирать и подсушивать на газете около батареи картофельные очистки, складывая их в открытые полиэтиленовые мешки. Позже вы сможете вывезти их на дачу, сжечь вместе с дровами в печке, тем самым прочистив дымоход и обогатив золу минеральными веществами.
5. Скорлупу от яиц сложите в открытый мешок, не утрамбовывая (в противном случае остатки белка на скорлупе начнут неприятно пахнуть). Через 2-3 дня, когда белок высохнет, скорлупу можно утрамбовать и добавить сверху новую порцию. Сжигая скорлупу в печи или на костре, вы обогатите золу кальцием и калием.
6. На плоскую тарелку, стоящую под батареей, высыпьте использованную чайную заварку (в том числе и из пакетиков) и кофе. Когда они подсохнут, высыпайте в открытый мешок. Эту труху можно добавлять в почву при выращивании рассады и посеве мелких семян в грунт. На 1/2 стакана трухи надо брать 1 чайную ложку семян и 1 чайную ложку пылевой фракции удобрения AVA. Все перемешать и сеять в посадочные дорожки так, как солите пищу. Всходы не будут загущаться, и не потребуется больше никакой минеральной подкормки за все лето.
7. Отдельно в мешок собирайте сухую чесночную и луковую шелуху. Она пригодится весной для приготовления отвара против тли.
8. Читайте литературу для садоводов и делайте выписки интересного материала по каждой культуре в отдельную тетрадь. Постепенно у вас накопится уникальный материал по каждому растению. Останется его только систематизировать.
9. Пока достаточно свободного от сада-огорода времени, можно покупать удобрения, пленку, укрывной материал и присматривать семена. Еще рано приобретать семена однолетних цветов, особенно астр, моркови и зеленных культур – они быстро теряют всхожесть. Но семена многолетних цветов, капусты, свеклы, редиса, томатов, перцев, баклажанов, огурцов и вообще всех тыквенных и зернобобовых культур сохраняют всхожесть 4-6 лет. Так что многое можно купить в этом месяце, поскольку в начале нового года цены наверняка поднимутся. Семена всех тыквенных гораздо лучше покупать 2-3-летней давности.
10. Из минеральных удобрений лично я использую комплексное удобрение Унифлор-рост для выращивания рассады. Это очень удобно и недорого, так как его требуется всего 1 чайная ложка на 5 л воды для еженедельной подкормки рассады. Одной бутылочки достаточно для выращивания 100 кустов рассады.
Для внесения в почву при посадке и для подкормки многолетних растений я использую комплексное гранулированное удобрение AVA. При пересадке рассады в каждую лунку вношу 3-4 гранулы удобрения (под чеснок и лук – по одной). Под землянику – 1/3 чайной ложки под кустик заделываю в почву, под ягодный куст – столовую ложку, а под взрослое дерево – три. Удобрение AVA под садовые культуры достаточно вносить раз в 2-3 года.
Я не оставляю всю работу на один год, а последовательно обрабатываю все имеющиеся насаждения. При этом мне хватает одной 600-граммовой банки на сезон. И еще примерно столько же порошковой фракции этого же удобрения я использую для обработки овощей и однолетних цветов.
Существует еще одни долгоиграющие удобрения – АПИОНы, которые вносят под все культуры один раз весной на весь сезон. Я в этом сезоне опробовала его на томатах и цветной капусте и получила отличные результаты. Кто с ним не знаком – рекомендую.
В качестве микроэлементной подкормки при образовании бутонов, а потом и завязей я использую Унифлор-бутон для цветочных и овощных культур и Унифлор-микро для ягодников и плодовых. Их тоже достаточно иметь по одной бутылочке на сезон.
Из всех минеральных удобрений, на мой взгляд, лучшие – это удобрения Буйского химического завода, а вовсе не «Кемира». Продукция «Кемиры» уже давно присутствует на нашем рынке, и мы к ней попросту привыкли, поскольку она широко разрекламирована. Финской «Кемиры» на нашем рынке уже нет, доступна лишь наша, подмосковная, гораздо более худшего качества, как заметили садоводы.
В качестве органического удобрения я предпочитаю Фитоспорин башкирского производства, содержащий гумат и живую почвенную бактерию Bacillus subtillis, которая пожирает возбудителей грибковых и бактериальных болезней, находящихся в почве: килу, фитофтору, мучнистую росу, паршу, серую гниль, плодовые гнили, корневые гнили, стеблевые гнили, антракноз, бактериоз и другие. Это удобрение повышает содержание гумуса в почве и одновременно обеззараживает ее. Особенно эффективно оно в паре с Гуми.
