Николай Верзилин - Путешествие с домашними растениями
Цветок клубневой бегонии — «Эверест».
Современные сорта клубневых бегоний дают цветы в 20 (например, сорт «Эверест») и даже в 30 сантиметров в диаметре, то есть превышающие размеры цветов крупных хризантем и пеонов.
Садоводы, как спортсмены, ежегодно ставят мировые рекорды по красоте, форме, окраске (колеру), размерам и количеству цветов выводимых ими растений.
Новые сорта нельзя сравнить с «первобытными» бегониями. Они больше похожи на розы или камелии. Таких цветов в природе не было.
Это гибриды, их родители — бегонии из разных стран света, и родина их — оранжерея садовода. Эти цветы созданы искусством человека.
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С БЕГОНИЕЙЮбилей сорванного листа
В кружке юных ботаников Ленинградской биостанции большое событие. 15 марта 1946 года исполнилась годовщина жизни листа бегонии рекс. Юбиляр стоит на столе в стеклянной плошке, он потемнел, сморщился, почти высох, но он жив. Сегодня отделили от него последних пять хорошеньких молодых растеньиц.
Руководительница кружка Людмила Михайловна открывает торжественное собрание. Юннатка Кира, наблюдавшая целый год за листом, делает доклад о жизни листа бегонии. Она хорошо рассказала о жизни бегонии на её далёкой родине, в явайском тропическом лесу, и приступает к самому интересному — рассказу о том, как стал жить сегодняшний юбиляр.
Год тому назад он был самым красивым и большим листом её бегонии. Длина его была 16 сантиметров, а ширина 12 сантиметров.
Кира этот лист срезала, положила верхней стороной на чистое стекло. Она тщательно рассмотрела мощные жилки листа и там, где две жилки сходятся в одну, образуя треугольник, перерезала их лезвием безопасной бритвы. Затем она его перевернула и положила жилками вниз на хорошо промытый, влажный песок в стеклянную простоквашницу (можно и в поддонник). Простоквашницу покрыла стеклянным колпаком (можно банкой) и поставила в светлое тёплое место с температурой 20. Колпак ежедневно приподнимала для проветривания.
Так началась необычная жизнь листа, отделённого от растения. Прошло двадцать дней, и вдруг 6 апреля у основания листа, около черешка, ясно обозначились первые четыре побега.
Порядок появления новых растений из надрезов жилок листа бегонии.
Кира рисует на доске мелом большой лист бегонии и намечает на его жилках разрезы. На надрезе, где появились первые побеги, она ставит № 1. Маленькие бегонии растут свежие, мохнатые, с красными чреками К 30 мая самый большой листик достиг приличных размеров — восьми сантиметров длины и пяти сантиметров ширины. К этому времени рядом с четырьмя появился пятый, а дальше по средней жилке на надрезе № 2 появилось ещё два побега. Четыре выросших побега были отсажены в отдельные горшочки. 15 июня появился ещё побег на следующем надрезе, но всё на средней жилке. Кира пишет № 3. Через две недели вдруг одновременно появляются побеги на боковых жилках вокруг первых надрезов № 4, № 5, № 6 и № 7.
К 30 сентября появились побеги в надрезах №№ 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15. В декабре лист заметно начинает стареть. 15 марта отсадили последних деток.
Вот вся семья двадцати бегоний, выросших из этого, теперь старенького, листа.
На столе выстроены в ряд бегонии от пяти малюсеньких до уже вполне взрослых растений. Позади них на доске видна карта надрезов, из которых выросли эти бегонии, и ясен ход их постепенного возникновения. Докладчица сияет, довольная своими воспитанниками. Все юннаты восторженно хлопают юбиляру.
Бегонии из треугольничков
Бегонию рекс можно размножать не только целым листом, но и кусочками листа.
Лист бегонии, положенный на стекло, можно разрезать на треугольнички с разветвляющейся надвое жилкой посредине.
Такие треугольнички сажают суженным концом во влажный песок не глубже одного сантиметра, накрывают стеклянной банкой или стаканом и ставят в тёплое место. Этот треугольничек даёт корешки, и сбоку вырастают листочки маленького растеньица.
«Девичья краса» из черенков
Вечно-цветущая бегония может быть размножена кусочками веток с двумя — тремя листочками. Эти кусочки веток называют черенками. Срез черенка делают безопасной бритвой слегка скошенным под листовым узелком. Листочки наполовину срезают. Палочкой во влажном песке делают отверстие не прямо, а вбок, почти параллельно поверхности. В это отверстие вводят наполовину черенок и прижимают песком. Корешки образуются только при доступе воздуха, то есть при хорошем дыхании, отчего так и сажают черенок, чтобы его срез, где образуются корешки, не сидел бы глубоко.
При размножении черенками поэтому употребляется и песок, чтобы воздух легче проходил и вода не застаивалась. Черенки покрывают стеклянной банкой и ставят в тёплое и более светлое, но не очень солнечное место. Вы уже понимаете, что бегонии, как жители тропических лесов, требуют поливки, опрыскивания, хорошо удобренной, листовой, но лёгкой (с примесью песка) почвы и не выносят очень яркого солнечного света.
Как изменить окраску листа бегонии
Мы уже знаем, что листья бегонии, положенные в кипяток, зеленеют, а вода становится красной.
Для получения более красной воды следует предварительно размельчить листья. Нальём полученную красную воду в пробирку.
Этот раствор красящего листья вещества называется антоцианом. Попробуем в антоциан прибавлять по каплям раствор уксусной кислоты.
Не правда ли, антоциан краснеет?
А если теперь мы будем прибавлять слабый раствор соды или нашатырного спирта, мы заметим, что раствор становится фиолетовым, а затем сине-зелёным. От кислоты и щёлочи антоциан изменяется.
Теперь возьмите позеленевшие листья бегонии, из которых вы извлекли антоциан, полейте на них спирт (денатурат или водку). Вы заметите, что спирт зеленеет, — это из клеток листа выходит растворённый хлорофилл. Лист становится почти белым. Посмотрите слитую в пробирку хлорофилловую вытяжку, освещённую сбоку, и прямо на свет. Интересная разница в окраске? Это свойство зелёного хлорофилла — поглощать красные лучи солнечного света.
ДЕРЕВЦО, УНИЧТОЖАЮЩЕЕ МОЛЬ
Некоторые цветоводы ошибочно называют бегониями растения, имеющие на листьях красные, пёстрые, белые, жёлтые, зелёные, коричневые пятна и полосы. Такое поспешное определение только по сходному цвету листьев могут делать невнимательные наблюдатели.
Листья у этого растения — правильные овальные (у бегонии же кососердцевидные), стебли — высокие четырехгранные, будто выструганные палочки, и сочные, почти прозрачные. Цветёт оно, выкидывая метёлку с мелкими цветками. У каждого цветка заметна выпяченная нижняя губа, похожая на лодочку. Это не бегония, а колеус (Coleus Blumei) из семейства губоцветных (Labiatae).
Колеус происходит с острова Ява, встречается и в лесах Ост-Индии. Это совсем новое растение, недавно введённое в культуру в комнатах и на клумбах. Колеус ещё не привык к новым условиям жизни и часто, особенно зимой, теряет листья, подвергается нападению тлей. Это растение требовательно к теплу (18 ), обильной поливке, питательной почве (с примесью золы) и солнечному свету (в отличие от бегонии). На солнечном свету окраска листьев колеуса делается ещё ярче. Пёстрая окраска листьев колеуса играет защитную роль от ярких солнечных лучей.
У колеуса можно заметить интересное приспособление к собиранию лучей солнца. При рассматривании поверхности пёстрых листьев в лупу при боковом свете видим большое количество бугорков. А разрезав листок поперёк и сделав с одной половинки тонкий срез, увидим в микроскоп на верхней кожице листа выпуклые, как линзы, клетки. Через них собираются лучи солнца, освещающие хлорофилловую ткань, лежащую под кожицей, окрашенной в красный цвет. Это можно проверить, опустив лист колеуса в горячую воду: он станет зелёным.
Понаблюдайте, как поворачиваются к светулистьев но почему-то с давних пор прижилось в наших комнатах. Видимо, потому, что оно чрезвычайно неприхотливо. Его и называют большей частью крапивкой. И действительно, широкояйцевидные зелёные листья его покрыты шерстистыми волосками, и края у них зубчатые. Они очень похожи на листья крапивы, но только при прикосновении не «обжигают» рук. Растёртые, они издают запах, напоминающий запах мяты.
С давних пор закрапивки что даже мухи «не любят» это растение, отчего в некоторых местах и называют его: мухогон.
Крапивка имеет и ещё одно название: «петушья шпора». Мелкие голубоватые цветки, так же как у колеуса, с выпяченной губой, собраны в тонкую, прямо стоящую метёлку. Это соцветие, видно, и сравнили с петушиной шпорой.
Научное название крапивки — плектрантус фрутикозус (Plectranthus frutico-sus), означающее: шпороцветкустовидный Плектрантус имеет вид ветвящегося кустика с коричневато-зелёными сочными стеблями.
