Надежда Севостьянова - Урожай без химии. Как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не навредив себе
Белая гниль
Развитию заболевания способствуют обильные осадки, жаркая погода и загущенная посадка овощных культур.
Инфекция сохраняется в течение длительного времени в почве и на растительных остатках.
Белая гниль на стручке гороха
Для защиты растений от белой гнили следует поддерживать оптимальный режим температуры и влажности. Не рекомендуется слишком обильно поливать растения. Если болезнь возникла на каком-либо одном растении, его следует уничтожить, чтобы болезнь не распространилась далее. При сильном развитии заболевания необходима термическая и химическая дезинфекция субстрата и конструкций теплиц.
При нерегулярных и обильных поливах на растениях появляется белая гниль.
Корневая гнильКорневая гниль поражает многие виды растений. Она возникает как на плодоносящих экземплярах, так и на рассаде. В последнем случае заболевание приводит к гибели главного корня растения. Взрослые растения при заражении корневой гнилью отстают в росте, листья у них желтеют, мельчают и осыпаются. Если больной экземпляр выдернуть из почвы, можно заметить побуревшие и покрытые налетом корни.
Основными причинами возникновения гнили являются ослабление растений в результате длительного переохлаждения, полива холодной водой, резких колебаний температуры, высокой влажности воздуха в условиях защищенного грунта, высокой концентрации удобрений в подкормке, например избытка азота, чрезмерного перегрева почвы и уплотнения.
Корневая гниль тыквенных
Для защиты овощных культур от корневой гнили следует соблюдать севооборот, поливать растения только теплой водой, регулярно дезинфицировать почву в условиях защищенного грунта. Если растение заболело, почву вокруг него следует удалить, а вместо нее насыпать торф или свежие опилки. Через 10–15 дней следует проверить, появились ли новые корни. В этом случае можно подсыпать почву.
Сильно зараженные растения следует немедленно удалить из теплицы и присыпать корни древесным углем, а затем пересадить в открытый грунт.
Актиномикозная паршаЭто широко распространенная болезнь картофеля, при котором на клубнях появляются бородавки и язвы, иногда сливающиеся в сплошную массу, покрывающую весь клубень. Пораженный картофель теряет свои вкусовые качества и плохо хранится, поскольку парша способствует загниванию клубня.
Заболевание может распространяться через зараженную почву и клубни. Основными его источниками являются больные клубни, а также зараженные растительные остатки. Для предупреждения появления этого заболевания следует использовать в качестве посадочного материала только здоровые экземпляры.
Актиномикозная парша
Развитию болезни способствует избыточное известкование почвы, а также внесение в грунт слишком больших доз органических удобрений. Поэтому для предупреждения заболевания следует поддерживать слабокислую реакцию почвы и использовать в качестве удобрения только перепревшие органические остатки. Необходимо также соблюдать чередование культур на участке и использовать относительно устойчивые к инфекции сорта картофеля.
Черная паршаЭто широко распространенное заболевание картофеля поражает корни, клубни и основание стеблей. На стебле пораженного растения образуются многочисленные мелкие бородавки черного цвета, похожие на комки прилипшей грязи.
Черная парша
Возбудитель болезни – склероция, может сохранять жизнеспособность, находясь в почве в течение 5–6 лет. В результате заболевания количество всходов картофеля значительно уменьшается, поскольку многие растения погибают. Основными источниками заболевания являются почва и больные клубни. На пораженных болезнью клубнях виден белый налет – споры гриба. Развитию болезни способствует ранняя и глубокая посадка клубней в сырую, недостаточно прогретую почву.
Нельзя сажать картофель в почву, температура которой ниже 8 °C.
Для того чтобы предотвратить заболевание, следует внимательно осматривать картофель перед посадкой и не хранить больные клубни рядом со здоровыми.
ФомозФомоз поражает овощные культуры на любой стадии развития: от всходов до взрослых растений. Признаком заболевания является образование бурых пятен с черными точками на листьях, семядолях и корнях. У молодых растений оно проявляется в виде серых вдавленных пятен с черными точками. При этом пораженная ткань растения становится рыхлой и мягкой.
Фомоз капусты
Если фомоз возник на стебле, он становится ломким. Корнеплоды и кочаны капусты болезнь поражает в основном при неправильном хранении, то есть при повышенной температуре воздуха и влажности. Гриб обладает свойством сохраняться на семенах, растительных остатках и корнеплодах.
Для профилактики фомоза семена перед высадкой следует замочить в горячей воде (50–60 °C) на 20 минут, затем просушить. Для лечения заболевания у крестоцветных пораженные места следует обработать 4 %-ным раствором поликарбацина, разведенного в воде, из расчета 50 г раствора на 10 л воды.
Серая гнильСерая гниль поражает растения в основном во время хранения. При этом на нижних листьях капусты появляется серый пушистый налет, на котором разбросаны мелкие черные точки. Листья покрываются слизью и загнивают. Из числа бобовых культур она опасна лишь для фасоли.
При хранении на бобах появляются крупные коричневые пятна с серым или зеленоватым пушистым налетом.
Серая гниль зонтичных
Серая гниль появляется в результате неправильного хранения плодов при низкой температуре и повышенной влажности почвы и воздуха. Гриб может длительное время сохраняться на растительных остатках.
Для защиты овощей от серой гнили следует соблюдать правила хранения, а также 2 раза в год обрабатывать хранилище дезинфицирующими средствами.
Желательно регулярно просматривать хранящиеся овощи на наличие различных повреждений и гнилей. При их наличии растение следует сразу же выбросить.
Бактериоз цветной капустыБактериоз цветной капусты появляется на листьях рассады и взрослых растений. Симптомами заболевания являются округлые темные пятна с белым окаймлением, которые постепенно увеличиваются в размерах и вызывают отмирание тканей. Пораженный участок загнивает и имеет неприятный запах. На черешках и листьях пятна имеют продолговатую форму.
Бактериоз цветной капусты
Грибок может сохраняться на семенах и растительных остатках.
Для профилактики бактериоза цветной капусты семена следует обеззараживать перед посевом, соблюдать севооборот и уничтожать переносчиков заболевания.
РизоктониозДанное заболевание обычно наблюдается на поздних сортах кочанной капусты в дождливую осень.
Основным его симптомом является загнивание и отделение листьев от кочерыг. Пораженные ткани становятся водянистыми, приобретают светло-бурую окраску. При ближайшем рассмотрении на листьях можно заметить беловатый налет – грибницу. Через некоторое время пятна начинают темнеть, а грибной налет становится бурым. Рядом с центральной жилкой листа начинают формироваться мелкие плоские черные или темно-серые склероции.
Ризоктониоз капусты
Ризоктониоз поражает и морковь. На корнеплоде возникают серо-свинцового цвета пятна с фиолетово-красными точками. Из-за этого поверхность корнеплода начинает буреть и покрывается фиолетово-красным налетом грибницы. Со временем она уплотняется, превращаясь в сплошную довольно твердую корку либо в отдельные склероции. Корнеплод растрескивается, ссыхается и вянет.
Иногда морковь загнивает.
Склероции – это плотные нитевидные образования грибов.
Наружные отгнившие листья со временем становятся желтыми и высыхают. Возбудителем ризоктониоза является гриб, который паразитирует на корнях растений. Период покоя у гриба отсутствует, и он может сохраняться в течение длительного времени на растительных остатках в почве. Заражение капусты ризоктониозом происходит при попадании комочков грунта на листья растения при их соприкосновении с землей.
