Анна Зорина - Защита огорода и сада без химии и яда
Желтый крыжовниковый пилильщик. Его личинки (ложногусеницы) очень часто за короткое время (1–2 дня) почти полностью объедают листья крыжовника и красной смородины, оставляя лишь толстые жилки. Ветви и даже полностью кусты лишаются листьев. Ягоды становятся мелкими, увядают и даже опадают. Сами кусты плохо подготавливаются к зиме и могут подмерзнуть. Помогает осенняя перекопка почвы и рыхление в период окукливания пилильщиков. Стряхивание ложногусениц на подстилку или ручной сбор их с листьев. Опрыскивание против личинок настоями золы, полыни, табака, чеснока. Для отпугивания взрослых пилильщиков между кустами высаживают томаты.
Мучнистая роса проявляется в виде белого налета на молодых побегах и листьях. Во второй половине лета она переходит на плоды и покрывает их в виде тонкого войлочного слоя. Ягоды не увеличиваются в размерах, становятся непригодными к употреблению. Побеги искривляются, перестают расти, листья скручиваются. Распространению болезни способствуют загущенные посадки и влажная погода.
К основным мерам борьбы относится, прежде всего, посадка устойчивых к болезни сортов белой и красной смородины. После цветения, как только появятся первые признаки болезни, растения опрыскивают раствором кальцинированной соды (50 г на 10 л воды) с добавлением 40 г хозяйственного мыла. Эффективное средство и настой золы: берут 1/3 ведра золы, заливают ведро водой доверху, кипятят 1 ч, остужают, процеживают и этим настоем опрыскивают. Можно также опрыскивать настоем коровяка: 1/3 ведра коровяка заливают теплой водой доверху, настаивают 3 суток, разбавляют 3 вед рами воды, процеживают и опрыскивают. Эти опрыскивания одновременно служат и хорошими внекорневыми подкормками. Если болезнь развита сильно, опрыскивания повторяют через 7—10 дней 3–4 раза. Последнее разрешается проводить за 5 дней до сбора урожая.
В последние годы распространен такой эффективный и экологически совершенно безопасный метод защиты смородины от мучнистой росы, как опрыскивание кустов рано весной кипятком. Как только сходит снег, а почки смородины еще не начали набухать, воду кипятят, переливают в лейку и этим кипятком равномерно и тщательно обливают кусты. На большой плодоносящий куст достаточно одной полной лейки кипятка. Куст опрыскивают очень тщательно, чтобы капли кипятка смочили каждую ветку сверху донизу. Особенность техники этого опрыскивания заключается в том, что куст следует обработать за один прием. Если даже не на все ветки попали капли кипятка, то повторное опрыскивание куста недопустимо. Дело в том, что кипяток, обжигая и убивая болезнетворные грибы на поверхности веток, побегов, почек, быстро остывает, отдавая свое тепло. А при повторной обработке кипятком куст будет уже согрет, и горячая вода высокой температуры легко проникнет внутрь почек, обожжет их, и они погибнут.
Важно, что в момент опрыскивания почки на кустах не должны начать набухать и быть раскрытыми. Для удобства проведения этой процедуры и усиления эффекта от обработки перед опрыскиванием куст надо связать шпагатом так, чтобы он в поперечнике имел диаметр 60–80 см. Если же кусты еще не освобождены от осенней тугой обвязки, то, наоборот, их несколько освобождают. Весеннее опрыскивание кустов и пролив почвы под ними кипятком убивает также болезнетворные начала и других болезней, а также губительно действует на отложенные на поверхности веток яйца вредителей.
Антракноз. В первой половине июня на листьях и побегах черной смородины появляются сначала желтые, потом коричневые пятна и язвочки. При сильном заражении они сливаются, листочки становятся как бы обожженными, скручиваются вверх краями и преждевременно опадают. Особенно сильный ущерб болезнь наносит при дождливой, влажной погоде: кусты полностью оголяются, на ягодах появляются мелкие бурые бугорки, урожай резко снижается. Основной источник заражения растений – опавшие листья. Одной из мер борьбы является вырезка и сжигание пораженных побегов поздней осенью или ранней весной, сгребание и сжигание опавших листьев.
Септориоз. Появляющиеся на листьях коричневые пятна со временем белеют, по краям выделяется кайма с черными точками. При сильном заражении они сливаются, нарушается нормальное развитие растений, листья преждевременно засыхают и опадают. Борются с ним так же, как с антрактозом, кроме того, подкармливают кусты микроэлементами: бор, медь, цинк и марганец.
Ржавчина. На нижней стороне листьев появляются ярко-желтые или оранжевые пятна и бугорки. Позже они буреют и засыхают, а листья опадают. Во второй половине лета споры переходят со смородины на растущую в ближайшей низине осоку, где и перезимовывают, а в следующем сезоне вновь возвращаются на смородину. Стараются изолировать посадки смородины от осоки, веймутовой сосны, барбариса и других растений, которые являются промежуточными хозяевами ржавчины. Опавшие листья, завязь, цветки и ягоды собирают и уничтожают.
Махровость (реверсия) черной смородины. Очень опасное заболевание, приводящее к бесплодию растений. Возбудитель передается здоровым кустам почковым клещом, тлями, а также черенками от больных кустов. Больные листья трехлопастные (вместо пятилопастных), удлиненные, с крупными краевыми зубчиками, похожими на лист крапивы, запах листьев теряется. Цветки становятся уродливыми, нитевидными, игольчатыми, фиолетового или зеленого цвета (вместо белых), внешне выглядят курчавыми («махровыми»). Пораженные цветки засыхают и очень долго не опадают. Ягоды практически не завязываются, и куст может быть частично или полностью без урожая. Такие кусты необходимо выкапывать и сжигать.
Защита огорода
Тыквенные: тыква, дыня, огурец
В борьбе с болезнями важно не забывать о санитарно-профилактических мерах. После заключительного сбора урожая растительные остатки удаляют, а почву перекапывают. Если растения в парнике или теплице болели антракнозом, аскохитозом, бурой пятнистостью, мучнистой росой или корневыми гнилями, возбудители которых скрываются в верхнем слое земли, то достаточно удалить слой земли в 2–5 см. В небольших объемах почву обеззараживают прогреванием при температуре +85–90 °C.
В период плодоношения огурцов отплодоносившие побеги, старые, пожухлые, поврежденные и больные листья вырезают, больные и уродливые плоды также убирают. При обрезке больных листьев черешки не оставляют, чтобы не распространять инфекцию. Здоровые листья не обрезают, так как они являются источником питания плодов. Вообще огуречные растения лишний раз тревожить и травмировать не рекомендуется, так как это может вызвать ослабление растения.
При заболевании мучнистой росой на листьях, стеблях и плодах образуется серовато-белый налет, листья закручиваются и засыхают. Распространению болезни способствует резкое колебание температуры днем и ночью. При недостатке влаги растения поражаются еще сильнее. Инфекция сохраняется на растительных остатках. Поэтому необходимо тщательно соблюдать агротехнику, после уборки урожая уничтожить все растительные остатки, сжигая их. При обнаружении заболевания огурцов мучнистой росой на начальной стадии эффективно опрыскивание растений раствором марганцовки (2 г на 10 л воды) или настоем перепревшего сена: в 10 литрах воды 2 суток настаивают 3 кг сена, затем процеживают, добавляют в настой 1 ст. л. мочевины и опрыскивают им растения. В фазе плодоношения огурцы опрыскивают раствором коровяка и мочевины. Для этого в 10 л воды разводят одну литровую банку густого коровяка и добавляют 1 ч. л. мочевины, тщательно размешивают и процеживают.
Ложная мучнистая роса (пероноспороз). Признаки болезни: на листьях появляются желтовато-зеленые пятна, принимающие потом коричневато-фиолетовый оттенок, сверху на листьях образуются коричневые пятна в форме кубиков, затем эти кубики сливаются друг с другом и листья полностью становятся коричневыми. Инкубационный период болезни длится 3–4 дня, а через 7–8 дней листья буреют, засыхают и растения погибают. В целях предупреждения заболевания на первой стадии роста при снижении температуры огурцы необходимо укрывать пленкой, предварительно полив грядки водой +35–36 °C. Ночью температуру в теплицах надо поддерживать на уровне +18–22 °C, влажность воздуха – 80 %.
Возбудители этой болезни сохраняются в растительных остатках до 5–6 лет, поэтому все растительные остатки необходимо сжечь. При выращивании огурцов в теплице на следующий год необходимо снять верхний слой почвы на 5 см. Тому, кто постоянно выращивает огурцы в теплицах, желательно приобрести более устойчивые к ложной мучнистой росе сорта. Огурцы и другие тыквенные культуры на старое место надо высаживать не ранее, чем через пять лет.
Оливковая пятнистость. Болезнь поражает как листья и стебли, так и плоды. На плодах образуются мелкие водянистые пятна. Они, разрастаясь, углубляются, образуют крупные язвы. Там, где кожица трескается, выступают желтые студенистые, быстро затвердевающие капли. Особый ущерб болезнь приносит в дождливое прохладное лето, при резких колебаниях ночных и дневных температур. Во влажную погоду на пятнах появляется оливковый бархатистый налет. Плоды, зараженные в ранний период развития, искривляются и приостанавливаются в росте. Болезнь поражает только молодые листья, они стягиваются по жилкам, на них появляются округлые с серо-оливковым налетом пятна, ткань в этих местах выпадает, на стеблях и черешках образуются продолговатые углубления с таким же налетом. Возбудитель оливковой пятнистости сохраняется на остатках пораженных растений и на семенах. Летом он распространяется каплями дождя, при поливах и с воздушными потоками.
