Николай Звонарев - Вишня, черешня. Сорта, выращивание, уход, заготовки
Курчавость листьев вишни. Зараженные грибком кусты весной распускаются раньше здоровых и обычно не плодоносят. Листья мелкие, пластинка утолщается и приобретает волнистость, края загибаются к низу. На нижней стороне хлоротичных листьев появляется беловатый или розоватый налет — спороношение гриба. Листья издают сильный кумариновый запах (зубровка) и постепенно засыхают. На плодах пятна и язвы, пораженные ветви погибают.
Рано весной и в период вегетации следует вырезать и сжигать пораженные ветви по мере появления поражений. После обрезки раны дезинфицировать 1 %-ным раствором медного купороса.
«Ведьмины метлы» (израстание ветвей). Грибковая болезнь. На заболевших кустах появляются ветви, на которых образуются густо расположенные, тонкие, слаборазвитые ветви (метла). Листья на них липкие, блестящие, позднее они утолщаются и краснеют, края загибаются книзу. На таких ветвях плодов не бывает.
Меры борьбы те же, что и с курчавостью листьев вишни.
Дырчатая пятнистость (кластероспориоз). Грибок поражает почки, цветки, побеги, плоды и особенно сильно листья вишни, сливы и абрикоса. Песчаная вишня поражается редко. Заболевшие почки отмирают, а цветки осыпаются. На листьях образуются красновато-бурые округлые пятна с более светлой центральной частью. Некротизированные участки впоследствии выпадают, и на листьях образуются дырочки. На побегах также появляются красноватые пятна, переходящие в трещины и язвы, из которых выделяется камедь. Пораженные плоды и листья преждевременно опадают, побеги прекращают рост. Грибок зимует в виде грибницы на пораженных ветвях, опавших листьях и в трещинах коры. Весной созревают споры и разносятся ветром и насекомыми и, попадая на растения, заражают их.
Необходимы тщательная обрезка и сжигание пораженных ветвей и листьев. Хорошие результаты дает опрыскивание сразу после цветения одним из следующих препаратов: бордоская жидкость, хлороокись меди, топсин-М, обработку повторяют через две недели.
Парша вишни. На нижней стороне листьев и плодах в конце мая появляется черный налет спороношения гриба. Пораженные листья свертываются в трубочку, края их буреют, ткань усыхает и крошится. Заболевшие плоды перед созреванием становятся дряблыми, полуусохшими.
Необходимо проводить сбор и уничтожение больных высохших плодов, на которых гриб перезимовывает. Помогает опрыскивание при появлении первых признаков заболевания хлороокисью меди или купрозаном в 0,4 %-ной концентрации, токсином-М в 0,1 %-ной концентрации.
Корневой рак. Возбудители болезни — бактерии, вызывающие образование наростов на корнях вишни, сливы и других плодовых культур. Наросты сначала мелкие, мягкие, с гладкой поверхностью. Затем они твердеют, увеличиваются до 10 см в диаметре. Бактерии живут в почве и заражают корни саженцев и молодых растений в саду. В корни они проникают через ранки от повреждения почвообрабатывающими орудиями и вредителями. Распространяется заболевание вместе с зараженными саженцами и почвой. Пораженные растения имеют слабые тонкие корни, без корневых мочек, плохо приживаются в саду. Молодая корневая поросль в саду не образует собственных корней. Больные растения особенно плохо растут на бедных супесчаных почвах. Таким образом, необходим комплекс мероприятий в борьбе с корневым раком.
Под посевы и посадку в питомниках следует выбирать участки, не зараженные возбудителями корневого рака, а на зараженные участки восприимчивые растения (яблоня, вишня, малина и др.) не должны возвращаться ранее, чем через два года.
Вышедшую из-под этих культур почву следует засеять на 2–3 года многолетними травами. При выкопке посадочного материала обязательно нужно браковать саженцы с крупными опухолями на коревой шейке или главном корне. Внимательно смотреть и обрезать все мелкие желвачки, а корни продезинфицировать в 1 %-ном растворе медного купороса. При этом применяемый инструмент обработать в растворе хлорамина (0,5 %) или формалина (100 мл 40 %-ного препарата на 5 л воды).
Растительные средства защиты
На приусадебных участках и в садовых обществах можно защитить сады от вредителей без химических средств. К профилактическим мерам относятся: вырезка и сжигание больных ветвей, поврежденных плодов, привлечение птиц и полезных насекомых. Для привлечения на участок естественных хищников и паразитов вредителей на свободных местах следует выращивать цветы, укроп, одуванчики, репейник и др. Во время цветения полезные насекомые питаются нектаром, а птицы семенами. Скворцы, воробьи, мухоловки, большие синицы, чечевицы, пеночки и другие птицы кормятся сами и выкармливают птенцов различными насекомыми, очищая от них сады. Для привлечения птиц развешивают скворечники и синичники. Осенью перелетные стаи птиц и зимующие на месте полностью очищают любительские сады от многих вредителей. Следует знать, что птицы избегают питаться больными и поврежденными плодами, на таких плодах бабочки не откладывают яйца. Можно использовать отвары и настои из минерального и растительного сырья.
Из листьев и пасынков томатов готовят отвар: 4 кг сырья на 10 л воды, кипятят 30 минут, процеживают. Перед опрыскиванием разбавляют водой в 3 раза, добавляют 40 г мыла на 10 л раствора. Применяют против гусениц и личинок.
Ботву картофеля зеленую (1,2 кг) или сухую (0,8 кг) кладут в 10 л теплой воды и настаивают 4 часа, добавляют 40 г мыла. Применяют против тлей, паутинных клещей и мелких гусениц.
Зеленые листья лопуха настаивают 3 суток, берут 1/3 сырья на 2/3 воды и 40 г мыла. Используют против мелких гусениц.
Из чешуи лука готовят настой, заполняя ведро до половины и заливая горячей водой. Через сутки процеживают, разводят водой в 2 раза. Применяют против тлей и паутинных клещей.
Настой и отвар тысячелистника. Зеленую массу собирают во время цветения, высушивают. 800 г измельченного сырья ошпаривают кипятком, доливают до 10 л. Настаивают 2 суток или кипятят 30 минут, добавляют 40 г мыла. Используют против тлей, медяниц, мелких гусениц и личинок.
Календула (ноготки) отпугивает проволочников и нематод. Водный настой ноготков (300 г на 10 л воды) применяют против мелких гусениц.
Настой одуванчика готовят из 400 г свежих листьев на 10 л теплой воды. Настаивают 2 часа. Помогает против тлей и клещей.
Настой аптечной ромашки готовят из 1 кг сухого сырья на 10 л горячей (70 °C) воды. Настаивают 12 часов, добавляют 40 г мыла. Используют против тлей, мелких гусениц, личинок.
Причины слабой урожайности вишни
Одна из причин — самобесплодность многих ее сортов. Поэтому для нормального плодоношения вишни обязательным условием является наличие в саду или, в крайнем случае, в соседних садах сортов, способных опылять друг друга. Только тогда из цветков вишни будут образовываться плоды. В отсутствии сортов-опылителей кроется основная причина слабой урожайности или вообще отсутствия урожая при обильном цветении вишни.
К самоплодным и частично самоплодным сортам относятся Маяк, Любская, Горьканская, Шоколадница, Стойкая, Заря Татарии, Пламенная, Юнона, Десертная волжская и др. Эти сорта не нуждаются в посадке сортов-опылителей.
Вторая причина бесплодности вишни заключается в том, что многие начинающие садоводы размножают вишню корневой порослью, взятой знакомых садоводов любителей. Но таким способом можно размножать только корнесобственные вишни. Если же вишня была привитой, тогда культурной является, а значит, и обильно плодоносить может только крона, а корни ее и корневая поросль являются несортовыми. Чтобы такого не случилось, саженцы вишни нужно приобретать только сортовые.
Еще одна причина низкого урожая заключается в том, что вишня весной зацветает довольно рано. В средней же полосе России почти ежегодно бывают поздние весенние заморозки, которые очень губительно действуют на цветки вишни. Чтобы вишня весной не зацвела слишком рано и цветки не попали под заморозки, ранней весной землю под кроной надо укрыть толстым слоем снега, а снег, в свою очередь, укрыть светлой мульчей: измельченной соломой, свежими опилками. Тогда земля под кроной остается мерзлой дольше, влага и питание к корням начинают поступать позже, цветение задерживается на 4–7 дней, и тогда можно избежать заморозков. Другой способ защиты цветущего сада от заморозков — дымление. Для этого с вечера в нескольких местах сада готовят кучи из соломы, сухого навоза, которые разжигают рано утром, перед началом заморозков. Кучи должны гореть не пламенем, а давать большое количество дыма.
Иногда вишня обильно цветет только в нижней части куста. Это происходит потому, что слабозимостойкие цветковые почки вишни, укрытые первым же снегом, уцелели, а почки, которые были выше снежного покрова, вымерзли. Чтобы этого не произошло, в средней полосе России нужно стараться сажать высокозимостойкие сорта, отличающиеся невысоким ростом, чтобы можно было укрыть кусты снегом до наступления сильных февральских морозов.
