Юлия Виноградова - На свадьбе
На свадьбу обязательно дарят подарки. Обычно большая их часть вручается молодоженам во время торжественного застолья в первый же день, но разбирать их принято только на второй день свадьбы. Это связано с тем, что в первую брачную ночь у молодоженов нет для этого времени и возможности, так как они традиционно заняты более интересными вещами.
Утром второго дня молодые супруги, разбуженные гостями, могут разобрать подарки. Это может занять довольно много времени, поскольку дарителей обычно много, а каждый подарок следует распаковать и внимательно изучить. Если гости завладели вниманием супругов рано утром, и молодожены не смогли уделить внимание подаркам, это занятие можно отложить на более позднее время.
Крайне невежливо оставлять подарки нераспакованными до начала свадебного путешествия, и тем более до его окончания. Подобное пренебрежение дарами может обидеть гостей.
Если свадьба проводится в соответствии с европейскими традициями, и гости предоставляют молодоженам возможность подольше понежится в кровати, у супругов появляется возможность в первой половине дня разобрать подарки. Однако делать это следует только до полудня. Более длительная задержка считается невежливой.
Разумеется, во второй день свадебного торжества гости также могут дарить молодым супругам подарки. Все они должны быть небольшими и недорогими. Предпочтение обычно отдается напиткам, фруктам, овощам, кухонной утвари, полотенцам, спальным наборам, то есть подарки должны быть достаточно практичными.
В Намибии молодые супруги после свадьбы в течение первых нескольких дней не должны показываться людям. Для того чтобы они ни в чем не испытывали недостатка, перед первой брачной ночью в их дом приносится большое количество различных съестных даров, которые молодые будут есть в период «затворничества».
Свадебный пир продолжается и на второй день. Обычно он начинается незадолго до обеда, хотя гости, как правило, собираются гораздо раньше, чтобы успеть пообщаться, обменяться впечатлениями и принять участие в мероприятиях, организованных распорядителем торжества – тамадой.
Помещение, в котором будет проходить торжественная трапеза, как и в первый день, должно быть соответственно украшено. Приветствуются воздушные шары, надувные сердечки и букеты всех размеров и цветов.
На второй день, как правило, гостей собирается гораздо меньше, чем на саму свадьбу. Приходить они могут сообразно собственному желанию, а не по приглашению. При этом они могут почти полностью игнорировать свадебный застольный этикет, который диктует каждому гостю определенное место за столом и необходимость произносить речи. Таким образом, на второй день гости могут рассаживаться на те места, которые им больше приглянулись, принимать участие в тех мероприятиях, которые покажутся им наиболее подходящими, и более активно и неофициально общаться с новобрачными.
Если сама свадьба прошла с учетом старинных русских деревенских обычаев, то и второй день должен соответствовать ей. Например, если на свадебный стол подавались исключительно деревенские блюда и напитки, то и во время застолья второго дня меню должно быть соответствующим. Нельзя, например, заменять квас и медовуху на вино и мартини, а жаренную рыбу на кальмаров и устриц. Максимально возможное допущение – это шампанское, но даже оно должно подаваться в ограниченном количестве.
Застолье второго дня обязательно должно быть менее пышным, чем то, которое было накануне. Тех гостей, которые опоздали к его началу, можно пропускать к столу, только если они откупятся деньгами или подарками.
На второй день свадьбы во время застолья гостям предлагается другое меню. Сначала подается горячее блюдо: суп или борщ. Затем на стол выставляются вторые блюда и различные закуски. В завершение приглашенным должны быть предложены десерт, свежие фрукты, соки и т. д.
Обязательным элементом торжественного стола на второй день является торт. Несмотря на то что он может находиться на свадебном столе и в первый день, есть его сразу не рекомендуется.
Размер свадебного торта зависит от количества приглашенных на торжество гостей. Принято рассчитывать вес этого блюда исходя из расчета, что каждая порция должна весить приблизительно 150 г. Таким образом, на 30 гостей достаточно 4-килограммового торта.
Свадебный торт, согласно этикету, должны резать молодые супруги, при этом за черенок ножа им следует держаться вместе. Однако изначально эта привилегия принадлежала только новобрачной. Ее супруг в процессе разрезания торта вмешиваться не мог.
Куски торта молодые должны собственноручно раздать гостям, оставив себе самый первый большой кусок, чтобы потом совместно съесть его. В некоторых случаях это правило может быть нарушено – первый кусочек забирает себе молодая жена, второй она отдает супругу, а остальные раздает гостям.
До тех пор пока все присутствующие гости не получат своего куска торта, новобрачные по этикету не должны начинать есть свои порции.
В Великобритании существует очень красивая традиция, которой следует большинство новобрачных пар. Они дарят своим гостям небольшие сувениры – кусочки свадебного торта, упакованные в маленькие нарядные коробочки. Такие подарки могут рассылаться друзьям, родственникам и знакомым, которые не смогли прийти на свадьбу. Это считается правилом хорошего тона.
К торту подается чай, кофе или какао. Эти напитки можно смешивать с легкими сортами вин и ликерами. Детям и подросткам можно предложить молочные коктейли.
Алкоголь обязательно присутствует на современных свадьбах, за исключением тех, которые проходят в семьях с традициями, запрещающими потребление алкогольной продукции. В России на свадебном столе обязательно должна стоять хотя бы одна бутылка шампанского. Однако, если этого напитка не хватит всем гостям, хотя бы по небольшой порции, пить его нежелательно, поскольку люди, которым его не хватит, вероятнее всего сочтут это обидным и крайне бестактным.
Свидетели, которые в первый свадебный день обязаны носить ленты свидетелей, на второй день могут от них отказаться или вновь надеть.
Шампанское – не единственный спиртной напиток, который можно поставить на торжественный стол. Уместными будут легкие белые вина и фруктово-алкогольные коктейли. Ближе к вечеру на стол можно поставить и водку, но при ее употреблении обязательно следует знать меру, поскольку опьяневшие гости будут одним своим присутствием оскорблять хозяев торжества. Неуместным на свадебном столе будет самодельная алкогольная продукция низкого качества.
Говоря о втором свадебном дне, обязательно следует упомянуть об одежде новобрачных и гостей. Молодые супруги должны сменить одежду. Жених может надеть обычный костюм, а невеста – платье, желательно длинное и нарядное. Впрочем, слишком большое количество оборок, бантов и блесток придаст платью аляповатый вид, поэтому при выборе одежды от них следует отказаться.
Гости могут надеть на второй свадебный день практически любую одежду, кроме целиком черной или полностью белой. Если все же в облачении человека имеются детали одежды черного цвета, их следует сочетать с деталями наряда, более жизнерадостных тонов.
Несмотря на то что второй день менее торжественен, чем сама свадьба, приходить на него в джинсах или спортивном костюме ни в коем случае нельзя. Неуместными будут бейсболки, футболки и разноцветные свитера.
Исключение возможно в холодное время года или когда гостям и молодоженам приходится проводить много времени на природе, они могут надеть теплые штаны и свитера, но даже в таких условиях одежда должна хорошо выглядеть.
Как для мужчин, так и для женщин идеальным дополнением к нарядной одежде могут стать живые цветы. Использование для украшения одежды и причесок искусственных растений не рекомендуется.
Второй день свадьбы также можно открыть танцем молодоженов. По этикету этим танцем должен быть вальс или танго. Постепенно к танцующим должны присоединиться все желающие.
Что касается бижутерии и ювелирных изделий, то молодой супруге, как и в первый день, ни в коем случае нельзя надевать жемчуг и янтарь. Украшениями жениха могут быть только обручальное кольцо, запонки на костюме и булавка для галстука.
Поскольку на второй день и гости, и молодожены должны много двигаться, им лучше надеть удобную обувь, но она должна хорошо сочетаться с выбранной одеждой.
На второй день свадьбы по русской традиции супруги и гости обязательно должны танцевать и веселиться. При этом новобрачные обязаны постоянно быть в центре внимания и активно принимать участие в предлагаемых распорядителем торжества конкурсах. Родители новобрачных по желанию могут обменяться небольшими подарками и пригласить друг друга в гости.
