Евгения Сбитнева - Сад для лентяя
1. Собирая растения, не прикасайтесь руками к лицу (глазам, рту).
2. После того как материал собран, тщательно промойте руки горячей водой с мылом.
3. Выделите для приготовления отваров и настоев отдельную тару. Ее нельзя применять для других целей.
4. Неиспользованные части растений сожгите или закопайте глубоко в землю.
Для борьбы с болезнями и вредителями плодово-ягодных культур применяют следующие растения:
1. Табак. Отвар из него используют для опрыскивания растений против тли, моли и гусениц. Отвар готовится следующим образом: 500 г табачных отходов настаивают в 2 л воды в течение 20 часов, после этого ставят на 2 часа на огонь и кипятят. Готовый отвар процеживают еще горячим и охлаждают. Перед опрыскиванием добавляют на каждый литр отвара такое же количество воды и 2 ст. л. натертого хозяйственного мыла.
2. Настой из табака применяют для борьбы с тлями. Способ приготовления настоя: 100 г отходов табака заливают 1 л воды и настаивают в течение суток. Непосредственно перед использованием настой процеживают и добавляют воду и натертое хозяйственное мыло (2 ст. л. мыла на 10 л воды).
3. Паслен сладко-горький. Отвар из него применяют для опрыскивания растений против сосущих насекомых. Способ приготовления: 5 кг свежего сырья заливают 10 л воды и настаивают 3 часа в темном помещении, после чего ставят на плиту, кипятят 3 часа на слабом огне, охлаждают, процеживают. Хранят в темном прохладном помещении в недоступном для детей месте. Непосредственно перед опрыскиванием отвар разводят водой и добавляют 2 ст. л. натертого хозяйственного мыла на каждые 10 л воды.
4. Красную и черную бузину используют для отпугивания вредителей. Известно, например, что еще И. В. Мичурин рекомендовал устанавливать ветки этого растения около плодово-ягодных культур. Однако можно поступить иначе: поставить на участке своеобразные вазы (стеклянные или металлические емкости) с ветками бузины, заменяя их по мере необходимости. Конечно же, самым оптимальным решением было бы посадить два-три деревца бузины в вашем саду.
5. Всем известный чеснок, как оказалось, принесет большую пользу в борьбе с тлями и клещами. Способ приготовления настоя: 1 головку чеснока натирают на крупной терке и заливают 10 л воды. Настаивают в течение суток и процеживают. Раствор для длительного хранения не подходит.
6. Настой из листьев лопуха применяют против гусениц и молей. Способ приготовления: листья измельчают, укладывают в ведро на треть его объема, заливают водой и настаивают 3 суток. Готовым настоем опрыскивают растения 2–3 раза с промежутками в неделю.
7. Раствор горького стручкового перца используют против гусениц и слизней. Способ приготовления: 100 г стручков перца мелко режут, заливают 1 л воды и кипятят 2 часа, закрыв посуду крышкой. Полученный отвар ставят на 2 суток в темное место для настаивания. Затем перец отжимают, отвар процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев, и разливают в стеклянные банки. Перед использованием 100 г средства разводят в 10 л воды и добавляют 2 ст. л. тертого хозяйственного мыла. Готовый отвар можно хранить несколько месяцев.
8. От повреждения растений майскими хрущами помогает конопляная солома, внесенная в почву.
9. Настой из осота полевого используют для борьбы с мучнистой росой. Способ приготовления: 300 г стеблей и листьев растения измельчают, заливают 1 л воды и настаивают 7–8 часов. Раствор всегда используют свежеприготовленным.
10. Луковую шелуху применяют для уничтожения клещей, трипсов и тлей. Способ приготовления настоя: ведро луковой шелухи заливают 2 ведрами горячей воды и настаивают в течение 2 суток. Настой процеживают, разбавляют водой. Приготовленный состав применяют сразу же. Для хранения он не подходит.
11. Петрушка посевная, или кудрявая, предохранит растения от слизней, если посеять ее вокруг каждого кустарника в виде своеобразного бордюра.
12. Пижма обыкновенная помогает бороться с медяницами и цветоедами. Способ приготовления отвара: 700 г высушенных или 2 кг свежих растений заливают 1 ведром воды и настаивают 2 суток. Затем ставят на огонь, кипятят полчаса, процеживают и разбавляют наполовину холодной водой.
13. Хрен применяют против тлей и клещей. Способ приготовления настоя: черенки, листья, корни хрена пропускают через мясорубку, заполняют на одну треть ведра, заливают водой, перемешивают и настаивают 2 часа. Применяют для опрыскивания.
Глава 6
Сад в комнате
Лимон
Лимон – вечнозеленое растение. Впервые в городе Павлово был выращен лимон в комнатных условиях; здесь же был выведен новый сорт, получивший название Павловский. Мы предлагаем вам попробовать вырастить лимон у себя дома. Некоторые сорта растения при надлежащем уходе дают урожай не менее 20 плодов с одного куста.
Для того чтобы вырастить лимон в домашних условиях, специальная емкость не потребуется, по крайней мере в течение первых четырех лет. Затем, когда растение достаточно разрастется, его пересаживают в деревянную кадку.
Селекционерами выведены сорта для комнатных культур; из них самыми популярными считаются Лисбон, Мейер, Новогрузинский, Дженоа, Павловский и пр.
Сорта лимонаПавловский – высокоурожайный сорт: за год с одного куста можно снять около 30 плодов. Начинает цвести весной и осенью. Куст среднерослый. Плоды среднего размера, весом от 50 до 100 г каждый, тонкокорые. Мякоть сочная, очень кислая, с повышенным содержанием витамина С.
Мейер – высокоурожайный сорт. Куст низкорослый. Начинает плодоносить на 2-й год после посадки. Цветение и плодоношение ежегодное. Плоды среднего размера. Мякоть сочная, очень ароматная, вкус отличается от обычного, кисловатый.
Пандероз. Куст среднерослый, компактный, декоративный. Начинает плодоносить на 2-й год после посадки. Сорт засухоустойчив, хорошо переносит сухой воздух квартир. Плоды крупной величины, удлиненно-округлой формы, весом от 300 до 800 г.
В последнее время на рынках можно встретить гибриды, полученные путем скрещивания лимона и мандарина, лимона и апельсина, мандарина и апельсина. Как правило, это тонкокорые плоды весом от 100 до 300 г, окраска варьируется от ярко-лимонной до светло-оранжевой. По вкусу они также различаются: мякоть у них сочная, кисловато-сладкая, очень ароматная.
Подготовка и посадка саженцев лимонаЛимонные саженцы продаются в специализированных магазинах. Лучше всего покупать уже привитые – они вступают в плодоношение на 2—3й год после посадки.
Для выращивания лимона следует правильно подобрать почвенный состав, иначе вы очень долго будете ждать положительных результатов. Для посадки лимона нужен следующий состав: на 4 части листовой земли 2 части дерна, 2 части компоста, 2 части навоза и 0,5 части древесного угля.
Для равномерного роста кроны саженец каждую весну разворачивают на 180°. Однако слишком часто передвигать или поворачивать растение не следует – лимон этого не любит.
Уход за лимономЛимон – растение светолюбивое, поэтому горшок или кадку с ним следует устанавливать около окна. Не все сорта лимона хорошо переносят сухой воздух в комнате, поэтому в любом случае около растения нужно поставить банку с водой – этим вы немного увлажните воздух.
Следите за почвой в горшке: если ее чрезмерно увлажнять, то она закиснет и покроется слоем плесени; если, наоборот, редко поливать, почва пересохнет, и это приведет к опаданию не только цветков, но также и листьев. Вода для полива лимона должна быть комнатной температуры, отстоянной. Также еженедельно можно опрыскивать листья лимона теплой водой или протирать их влажной тканью.
Летом выносите горшок с растением на свежий воздух – на лоджию или на балкон.
Инжир
Инжир (другие названия – смоковница, фиговое дерево, винная ягода) – теплолюбивая плодовая культура, не переносящая даже кратковременных заморозков. Замечено, что уже при температуре –12° С погибают молодые ветви, а при –17° С – и вся крона целиком. Именно поэтому инжир выращивают в среднеазиатских республиках и на Кавказе.
В остальном же это достаточно неприхотливое растение. Дерево начинает плодоносить уже на 2-й год после посадки, не требует обильных поливов и света. Именно поэтому мы рекомендуем выращивать его в комнатных условиях.
Селекционерами выведены следующие сорта инжира для комнатного садоводства: Кадота, Сухумский фиолетовый, Сочинский № 7, Далматика и пр.
Далматика. Плодоношение ежегодное, два раза в год. Первый раз – в июле, второй раз – в сентябре. Образует крупные соплодия весом от 60 до 150 г, грушевидной формы, расширенной у вершины и суженной к основанию. Окраска соплодий серовато-зеленая, мякоть плотная, волокнистая, сладкая, светло-красного цвета. Поверхность ребристая, слабоопушенная.
