Наталья Иванова - Планировка участка
Место для сада
Лучше всего сад разбивать на ровных или с небольшим уклоном участках с черноземом и сероземом. Однако далеко не всем владельцам достаются такие ровные участки. Поэтому перед посадкой деревьев необходимо провести выравнивание поверхности почвы.
Для этих целях подойдет обыкновенный ватерпас, или уровень. Его можно приобрести в магазине или сделать самому. Чтобы сделать ватерпас, потребуется два деревянных бруска 5 х 5 х 10 см. Их скрепляют под прямым углом, на вертикальном бруске ставят отметку, перпендикулярно основанию горизонтального бруска. В верхней части линии забивают гвоздь и подвешивают к нему грузик.
Разметку участка под сад производят с помощью этого простого инструмента и 4–6-метровой рейки. С помощью колышков, вбитых в различных участках, можно определить разность высот и узнать, где нужно подсыпать почву или, наоборот, снять.
Если площадь не поддается выравниванию, то следует сделать так называемое террасирование. Этот метод заключается в том, что поперек склона делают широкие ступени. Чем круче склон, тем больше будет площадь уступа террасы. Считается, что наиболее оптимальные размеры террасы не должны превышать 150 см. На террасированных участках при хорошем уходе деревья также успешно растут и плодоносят.
Плодовые деревья и ягодники можно размещать раздельно или смешанно или уплотнять одни культуры другими. При несмешанном расположении для деревьев создаются благоприятные условия для роста, так как в течение всего периода развития они не угнетают друг друга. Тем не менее при раздельной посадке легче проводить различные мероприятия по уничтожению вредителей и подкормке деревьев.
До того как деревья начинают плодоносить, можно использовать междурядья под посадку овощей и земляники. По мере роста деревьев количество насаждений овощных культур будет неуклонно уменьшаться.
В северных и западных регионах России не рекомендуется высаживать более 2–3 саженцев груши, так как эта культура наименее приспособлена к условиям суровой зимы. При выборе сортов и количества саженцев яблони необходимо иметь в виду, что лучше высаживать равное число летних, зимних и осенних сортов, чтобы увеличить продолжительность съема свежих фруктов. Особенностью этой культуры является то, что ей для плодоношения необходимо перекрестное опыление, следовательно, при закладке сада нужно высаживать сорта-опылители.
Следует помнить, что урожайность не зависит от количества деревьев. Одно хорошо ухоженное дерево дает больше урожая чем 4–5 запущенных. При посадке руководствуются следующим правилом: одна культура должна отделяться от другой простанством, равным половине суммы расстояний между деревьями высаживаемых пород.
Строение плодовых деревьев
Каждое плодовое дерево – сложный биологический организм. Схему строения в упрощенном виде можно представить следующим образом: подземная (корневая) часть и надземная, состоящая из стеблевой части и листьев. В функции корневой системы входит обеспечение дерева водой, хранение запаса питательных веществ и поддержание дерева в вертикальном положении. Именно здесь химические вещества, полученные из почвы, превращаются в элементы, необходимые для жизнедеятельности дерева.
Корневая система – это сложный органический сплав, состоящий из скелетных, полускелетных корней и корневой мочки. Относительно занимаемого пространства различают две группы корней: горизонтальные и вертикальные. Горизонтальные корни находятся ближе к поверхности земли, а вертикальные уходят вглубь. Корневая мочка состоит из ростовых, всасывающих, переходных и проводящих корней (рис. 25).
Рис. 25. Типы корней, входящих в состав корневой мочки: 1 – ростовые, 2 – всасывающие, 3 – переходные, 4 – проводящие.
Функцией ростовых и всасывающих корней является укрепление корневой системы и поглощение воды и минеральных веществ с последующим преобразованием их в органические соединения. Обычно они белого цвета, длиной 3–4 мм. Продолжительность их жизни составляет всего 15–25 дней. Затем они отмирают, и на их месте появляются новые.
Рост корней протекает неравномерно. Сначала они растут в период прогревания почвы, затем их рост замедляется и вновь ускоряется осенью. В условиях теплой зимы рост корней происходит всю зиму. При переизбытке влаги корни начинают отмирать, а при недостатке – высыхать. Следовательно, при создании благоприятных условий можно повлиять на рост корневой системы.
Под стволом дерева понимают его стеблевую часть от корней до центральной верхушечной ветки. Промежуток ствола от корней до первых скелетных ветвей называется штамбом, от штамба до веток продолжения – центральным проводником, или лидером (рис. 26).
Рис. 26. Молодое плодовое дерево: 1 – ветвь продолжения, 2 – обрастающие веточки, 3 – центральный проводник, 4 – скелетная ветвь, 5 – штамб, 6 – корневая шейка, 7 – обрастающие корни, 8 – вертикальный скелетный корень, 9 – горизонтальный скелетный корень.
От центрального проводника отходят скелетные, полускелетные ветви и обрастающая древесина. Именно из этих частей и формируется крона дерева. Склетные и полускелетные ветви составляют остов кроны. Они отличаются удивительной прочностью и способны выдерживать большие грузы. Изменяя форму кроны, можно влиять на рост и плодоношение дерева.
Самым распространенным видом плодовых культур на территории России является яблоня. У яблони обрастающая древесина состоит из плодовых отростков и вегетативных приростов. В зависимости от количества почек, начинающих свой рост ранней весной, яблони подразделяются на сорта с сильной, средней и слабой пробудимостью почек. Также выделяют группы сортов с сильной, средней и слабой побегообразовательной способностью. Эта способность зависит от того, какое количество почек может дать длинные побеги. Естественно, что деревья с слабой побегообразовательной способностью практически не нуждаются в обрезке.
Приросты с цветковой почкой и короткими междоузлиями называются кольчатками. Плодовые образования, состоящие из кольчаток и плодовых сумок, носят название плодух. Количество развитых цветковых почек зависит от нескольких факторов: создаваемого освещения, полива, питания.
Рост и плодоношение дерева невозможно без здоровых листьев, так как в них происходят процессы фотосинтеза, необходимые для жизнедеятельности деревьев. Для нормального протекания фотосинтеза дереву необходимо хорошее освещение. При 30 %-ном освещении цветковые почки даже не закладываются. О создании оптимального освещения речь пойдет ниже.
Посадка плодовых деревьев и кустарников
Сроки посадки имеют важное значение для дальнейшего роста и плодоношения деревьев. Посадку можно проводить с 20 апреля по 10 мая и с 20 сентября по 20 октября, однако следует учитывать, что в некоторых районах зима наступает раньше, а посадка деревьев осуществляется только за 20–25 дней до наступления заморозков.
Весной лучше высаживать такие культуры, как вишня и слива. Ягодники, наоборот, рекомендуется сажать осенью, так как почки у них начинают набухать еще в период таяния снегов.
Перед посадкой необходимо тщательно осмотреть посадочный материал. Саженец яблони и груши в возрасте 2–3 лет имеет не менее трех сильных побегов длиной 60–70 см. Обязательно наличие у саженца проводника (ведущего побега). При осмотре следует обратить внимание на корневую систему. Она должна быть мочковатой. Средняя длина корней – до 40 см. Ствол саженца не должен иметь механических повреждений. Перед посадкой листья удаляют, что значительно снижает риск высушивания корней.
Саженцы ягодных культур должны быть с хорошо развитой корневой системой. Саженец с признаками деятельности вредителей высаживать нельзя. Остановить выбор лучше на кустах в возрасте до 2 лет. Корни куста должны быть не короче 15–20 см. При посадке надземная часть кустов крыжовника, малины и смородины укорачивается на 15–20 см. Транспортируют саженцы, заворачивая их корневую систему во влажный материал.
После закладки сада обрабатывает почву будет довольно сложно, так что для упрощения этой задачи перед посадкой деревьев выкапывают посадочные ямы. Почву вынимают, обогащают питательными веществами и возвращают на прежнее место. На среднеплодородных почвах для яблони и груши выкапывают ямы глубиной 60 см, для вишни и сливы – 40 см, для ягодников – 35 см. В почвах с неглубоким залеганием водоносного слоя посадочная яма должна быть широкой, но неглубокой. В недостаточно плодородных почвах ямы тоже делают широкими, но одновременно и глубокими.
Если посадка саженцев планируется на осень, то посадочные ямы лучше копать за 2–3 месяца до этого. Для весенней посадки почву готовят осенью. Такое соблюдение сроков необходимо для того, чтобы в почве успели разрушиться все кислые соединения, ухудшающие приживаемость саженцев. Ямы, выкопанные в тяжелых почвах, на зиму присыпают хорошо удобренной почвой, для того чтобы предотвратить их заливание водой.
