Юрий Новиков - Беседы о сельском хозяйстве
Обзор книги Юрий Новиков - Беседы о сельском хозяйстве
Новиков Юрий Федорович
Беседы о сельском хозяйстве
Юрий Федорович Новиков
БЕСЕДЫ О СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Серия "Эврика"
Очерки о сельском хозяйстве, о его сегодняшнем и завтрашнем дне.
Автор - член-корреспондент ВАСХНИЛ Ю.Новиков рассказывает о путях и проблемах развития механизации сельского хозяйства, химической и биологической технологии производства, об экологических аспектах развития современного сельского хозяйства
ОСНОВНАЯ ЗАДАЧА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СОСТОИТ В ТОМ, ЧТОБЫ ОБЕСПЕЧИТЬ ДАЛЬНЕЙШИЙ РОСТ И БОЛЬШУЮ УСТОЙЧИВОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА, ВСЕМЕРНОЕ ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ И ЖИВОТНОВОДСТВА ДЛЯ БОЛЕЕ ПОЛНОГО УДОВЛЕТВОРЕНИЯ ПОТРЕБНОСТЕЙ НАСЕЛЕНИЯ В ПРОДУКТАХ ПИТ4НИЯ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ В СЫРЬЕ, СОЗДАНИЯ НЕОБХОДИМЫХ ГОСУДАРСТВЕННЫХ РЕЗЕРВОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Основные направления развития народного хозяйства СССР на 1976-1980 годы
70302-256 078(02)-78
Издательство "Молодая гвардия", 1978 г.
ЧЕЛОВЕК
НА ПЛАНЕТЕ МЗВ
- Сегодняшнее сельское хозяйство - это индустрия...
- У моего деда в 28-м году всей "индустрии" было - одна лошадиная сила, и какая - кожа да кости! А он семью кормил. Сейчас же посмотрите сколько...
- Сейчас в сельском хозяйстве работает в 20 раз больше лошадиных сил, чем в 1928-м.
- Впечатляющий рост затрат на технику! А результат?
- Количество произведенных продуктов увеличилось в три с половиной, а производительность труда - в шесть раз, и это совсем не такой уж плохой результат, как вы думаете!
К началу 70-х годов текущего столетия специалисты подсчитали, что для удвоения урожая зерновых необходимо в десять раз увеличить мощность используемых в сельском хозяйстве механических двигателей, а также количество удобрений и химических средств борьбы с вредителями пестицидов. Что это действительно так, доказывают цифры, характеризующие состояние сельского хозяйства в Индии, США и Японии.
В середине 60-х годов текущего столетия Индия вносила на 1 гектар своих пахотных земель около двух килограммов минеральных удобрений и всего 70 граммов пестицидов. "Энергонасыщенность" индийского гектара составляла 0,2 лошадиных силы. Те же показатели для Японии: более 200 килограммов удобрений, более семи килограммов пестицидов и более двух лошадиных сил на гектар. Разница в урожайности - в 6,4 раза! Соединенные Штаты: 50, 1,0 и 1,0 соответственно, урожайность в 3,5 раза больше, чем в Индии, и в 1,8 раза меньше, чем в Японии.
Итак, "разрыв" между затратами на превращение нашего старого "традиционного" сельского хозяйства (1928 год) в агроиндустрию (1978 год) и размерами отдачи того и другой - явление вполне, так сказать, общемировое. Чем же оно объясняется?
Есть среди русских былин сказ о Микуле Селяниновиче - один из наиболее поэтичных и, пожалуй, самый впечатляющий. Начинается он с повествования, как едет "Святогор-богатырь выше леса стоячего, головой упирается под облако ходячее...". На пути описанного богатыря встречается пеший "прохожий". На своем "добром копе" догонял Святогор прохожего довольно долго, догнать не смог и поюму попросил остановиться. Прохожий послышался, снял с плеч сумочку и положил ее "на сыру землю". Естественно, богатырь поинтересовался, что в этой сумочке. Путник ответил: "А вот подыми с земли, так и увидишь". Попытался оторвать "сумочку" от земли Святогор, да сам "по колена в землю угряз".
"Что это у тебя в сумочке накладено?" - "В сумочке у меня тяга земная". - "Да кто же ты есть?" - удивился Святогор. "Я есть Микулушка Селянинович!"
Не одну тысячу лет висела на крестьянине "тяга земная", сума-доля, из тяжелых самая тяжелая, но и дамая необходимая, самая важная для жизни всех людей, кормящихся от него, от Селяниновича. Скромен и неярок крестьянский труд, невиден и неприметен Микула, но только он в силах поднять "ношу неподъемную". Он, а не богатырь сказочный, который головой упирается в "облака ходячие".
Несколько позже этого соревнования в поднятии тяжестей произошла встреча Микулы Селяниновича с другим богатырем - Вольгой Святославовичем. По преданию, последний был племянником великого князя Владимира, от которого унаследовал массу всякого добра и в том числе "три города со крестьянами". Направлялся Вольга к этим городам "за получкою", то есть за данью; Микула ему явно приглянулся, и богатырь пригласил его с собой. Селянинович в момент встречи "пометывал" сошкой в поле борозды. С предложением молодого душевладельца он согласился, выпряг из сохи "соловую кобылушку" и поехал заодно с "дружиной хороброй". Однако через некоторое время Микула вспомнил о сохе, брошенной в борозде, что, естественно, вовсе не соответствовало тогдашним правилам эксплуатации сельскохозяйственного инвентаря, машин и оборудования. И потому попросил Вольгу Святославовича помочь ему исправить эту оплошность:
А тут ведь Вольга Святославович
Посылает всю свою дружинушку хоробрую,
Чтобы сошку из земли повыдернули,
Из омешков землю повытряхнули...
Они сошку за обори вокруг вертят,
А не могут сошки из земли выдернуть...
Пришлось Микуле самому к сохе возвращаться и
сделать то, что не под силу оказалось "тридцати молод
цам без единого".
Что и говорить - соха инструмент совсем не легкий, не справиться с ним любому да каждому, не привыкшему к тяжелому крестьянскому труду, будь он хоть какой "добрый молодец". И, наверное, читатель согласится с тем, что в певучих строках былины кроется горькое, но одновременно и лукавое иносказание: не столько в силе здесь дело, сколько в навыке, опыте крестьянском, в свойственном ему и только ему понимании того великого и во многом таинственного процесса, который ежегодно начинается бороздой, а кончается свежеиспеченным хлебом.
Современный плуг не соха, комбайн не серп...
Конечно, они неизмеримо сложнее, но и... проще, или, точнее, легче в управлении. Исчезла необходимость обязательной преемственности в крестьянских занятиях, не только опыт да традиции создают сегодня Селяниновичей, но прежде всего точные знания, проникновение в тайны природы. Теперь Микулину сошку может выдернуть из земли практически любой "добрый молодец", имеющий за плечами курс профессионально-технического училища, техникума или тем более института. Облегчила "тягу земную" механизация...
Превращение старого сельскою хозяйства в хозяйство промышленное, индустриальное, основанное на сплошной механизации и автоматизации, необходимо уже потому, что сегодня один человек, занятый в поле и на ферме, должен суметь прокормить значительно больше людей, чем вчера.
В самом деле: в 1913 году на территории Российской империи жило 160 миллионов человек, в том числе 131 миллион в сельской местности. К 1976 году нас стало 260 миллионов - в 1,53 раза больше. А сельское население сократилось до 100 миллионов.
Непрерывное увеличение процента городского населения- процесс закономерный, характерный для всех развитых и развивающихся стран. Индустриализация приводит к постоянному оттоку рабочих рук из сельского хозяйства в промышленность. Еще быстрее растет число людей, занятых в сфере управления, науки, культуры и искусства. Об этом очень выразительно говорят все те же цифры статистических сводок...
В 1913 году в промышленности и строительстве были заняты 9 человек из ста, в 1940-м - уже 23, а в 1971-м - 38. В сельском хозяйстве в 1913 году - 75 человек из ста, в 1940 - 54 и в 1974 - 24. Очень сильно вырос процент людей, занятых наукой, искусством, культурой, - в 16 раз по сравнению с 1913-м и почти в 3 раза по сравнению с 1940-м! Можно смело сказать, что механизация рождает таланты, потому что все больше освобождает людей от необходимости непосредственного добывания хлеба насущного.
Выступая с Отчетным докладом на XXV съезде нашей партии, Генеральный секретарь ЦК КПСС товарищ Л. Брежнев говорил:
"Для того, чтобы успешно решать многообразные экономические и социальные задачи, стоящие перед страной, нет другого пути, кроме быстрого роста производительности труда, резкого повышения эффективности всего общественного производства".
Рост энергетической вооруженности сельского хозяйства, его трансформация в агроиндустрию объясняется прежде всего необходимостью постоянного увеличения производительности труда. Но есть и еще одна сторона обсуждаемого вопроса...
На проходившей в 1972 год} в Стокгольме конференции ООН по окружающей среде делегаты некоторых африканских стран внесли предложение: во всех документах конференции писать слово "человек" с большой буквы - Человек.
Предложение вовсе не банальное. Оно предполагает однозначное решение самой основополагающей проблемы, стоящей перед современностью: является ли человек одним из звеньев природы, жизни, системы "земля", наконец, или он - Человек, занимающий совсем особое место в природе?
Впрочем, постановка вопроса явно запоздала: человек задолго до того, как усвоил привычку собираться на конференции и симпозиумы, решил его однозначно, точно так же, как это предлагали сделать африканские делегаты. Он - Человек. Со всеми вытекающими отсюда последствиями. Одно из них уверенность в том, что окружающий мир предназначен исключительно для удовлетворения его насущных потребностей.
