Сергей Кашин - Домашний квас
На нашем сайте KnigaRead.com Вы можете абсолютно бесплатно читать книгу онлайн "Сергей Кашин - Домашний квас".
Жанр: Кулинария издательство -, год -.
Квас с чабрецом
Ингредиенты
1 л хлебного кваса, 10 г травы чабреца (сушеной).
Способ приготовления
В хлебный квас добавить траву чабреца и настаивать 10–12 часов, после чего процедить, разлить по бутылкам и хранить в холодильнике.
Квас мятный
Ингредиенты
2 л хлебного кваса, 70 г меда, 20 г с листьев мяты (сушеных).
Способ приготовления
В готовый квас добавить мед и листья мяты. Настаивать 10 часов, после чего разлить по бутылкам и хранить в холодильнике.
