KnigaRead.com/
KnigaRead.com » Домоводство, Дом и семья » Кулинария » М. Соколовская - Заготовки. Легко и по правилам

М. Соколовская - Заготовки. Легко и по правилам

На нашем сайте KnigaRead.com Вы можете абсолютно бесплатно читать книгу онлайн "М. Соколовская - Заготовки. Легко и по правилам". Жанр: Кулинария издательство неизвестно, год неизвестен.
Перейти на страницу:

Луны в знаке Стрельца она хорошо влияет на посадку растений, которые растут вверх. Подходит только для посадок некоторых растений. В основном, урожай у посаженных в эти дни растений, бывает ниже нормы.

Растения, посаженные под этим знаком, дают хорошую зелень, но цветочная завязь развивается плохо. Цветы часто засыхают, соответственно это влияет на урожайность ягодных кустарников и плодовых деревьев. В это время идет естественный отбор – выживают только самые сильные и выносливые растения.

Не рекомендуют заниматься работами, связанными с обрезкой, прополкой, так как в эти дни растения очень чувствительны к механическим повреждениям любого рода. Не стоит в это время бороться с сорняками, так как это бесполезно.

Это время благоприятно:

1. Для посадки плодовых деревьев (вишня, яблоня).

2. Сбора лекарственных растений (на растущей Луне).

Растущая Луна в Стрельце

Рекомендуют сажать цветы, вьющиеся высокие культуры: хмель, вьюны, бобовые, а также зелень, пряные травы, лекарственные растения, жгучий перец. Семена у растений будут очень хорошего качества, сохранятся все их сортовые признаки. Эти дни подходят для сбора лекарственных трав (вершков).

Посаженные плодовые деревья и кустарники будут постоянно испытывать недостаток влаги, их цветки, завязи могут осыпаться. В эти дни хорошо срезать цветы и травы для букетов.

Можно собирать урожай для немедленного употребления, делать обрезку деревьев и кустарников, они будут более пышными.

Убывающая Луна в Стрельце

Хорошо собирать урожай (и фрукты, и овощи, в т. ч., корнеплоды), особенно в ближайшие к новолунию дни, и закладывать его на хранение. Рекомендуют сажать чеснок.

Дни подходят для сбора лекарственных трав (корешков). Можно удалять лишнюю поросль растений, бороться с вредителями сада.

Луна в Козероге

Козерог – знак стихии Земли, в этот период Луна – умеренно плодородная и нейтральная. Растения, посеянные в знаке Козерога, отличаются хорошей всхожестью и урожайностью среднего размера плодов. Они будут крепкими, с ровными стволами и стеблями, стойкими к болезням, морозо– и засухоустойчивы, с хорошей мощной корневой системой. Плоды будут красивыми, среднего размера, семена – качественными. Они будут долго храниться и не портиться. Удаются домашние заготовки на зиму. Отличное время для посева озимых. Эффективен полив.

Растения легко переносят резкие температурные перепады и обладают повышенной зимостойкостью, а также устойчивы к болезням. Поэтому в это время хорошо сажать те растения, которые будут зимовать в грунте. Козерог хорошо влияет на урожайность практически всех растений, особенно зимних овощей.

При прохождении Луны по знаку Козерога удачными будут посев, посадка, пересадка деревьев и кустарников, прививка и перепрививка деревьев, заготовка черенков.

Это время благоприятно для:

1. Для посадки плодовых деревьев (абрикос, вишня, груша, персик, яблоня), кустарников (крыжовник, смородина).

2. Проведения прививок и черенкования, подкормки удобрениями.

3. Сбора лекарственных растений (на растущей Луне).

Растущая Луна в Козероге

Рекомендуют сажать, сеять и замачивать семена овощных культур (не корнеплоды), плоды которых предназначены для длительного хранения, сажать плодовые деревья и кустарники. Можно прививать, черенковать, сажать дички для использования их как подвоя.

Дни хороши для посадки лука «на перо», полива, подкормки минеральными удобрениями, опрыскивания от болезней и вредителей сада.

Убывающая Луна в Козероге

Хорошее время для посадки и посева корнеплодов, предназначенных для длительного хранения. Эффективна прополка, борьба со злостными сорняками, полив в сочетании с органическими удобрениями посадка лука «на репку». Хорошо копать, рыхлить землю, делать компостную кучу, удалять засохшие деревья, пни.

Луна в Водолее

Водолей относится к стихии Воздуха. Луна в Водолее сухая и бесплодная, она совершенно не проливает свою благодать на растительный мир. В эти дни растениеводы могут спокойно отдыхать. Не следует сажать овощи, деревья и кустарники, они будут некрасивыми и малоурожайными, а семена не сохранят свои сортовые признаки. Все посадки будут неудачными, а пересаженные растения могут погибнуть

Растения в этот период поливают очень умеренно. Но в это время можно заниматься селекцией и получить самые неожиданные экземпляры по расцветке и форме. Не рекомендуется пикировать и пересаживать все растения.

Это время благоприятно:

1. Для проведения работ по защите растений, опрыскивания, прищипывания, удаления лишних побегов и формирования кроны, прополки.

2. Обработки земли.

3. Заготовки лекарственных растений.

Растущая Луна в Водолее

Хорошо собирать лекарственные травы (вершки), сажать экзотические, необычные растения.

Убывающая Луна в Водолее

Хорошо проводить опрыскивание от вредителей, копать, рыхлить землю, полоть, собирать урожай для длительного хранения. Можно удалять высохшие ветви на деревьях, ненужные побеги, пасынковать растения.

Луна в Рыбах

Знак зодиака Рыбы принадлежит водной стихии, плодородный, даже чрезмерно. Этот период очень благотворный для многих растений, так как здесь Луна проявляет себя как плодородная и влажная. Растения, посеянные в момент прохождения Луны по знаку Рыб, быстро и дружно всходят и дают хороший урожай. Урожаи обильны, плоды вкусные, сочные, но не могут долго храниться.

Приспособляемость к неблагоприятным погодным условиям самая низкая, поэтому растения, которые зимуют в открытом грунте, лучше не сажать. Пересадку в эти дни растения переносят хорошо, быстро приживаются. Корневая система развивается нормально, но она очень ранимая.

Не рекомендуется в эти дни пересаживать растения, посеянные, когда Луна была в Скорпионе, а также луковичные и клубнелуковичные – возможно загнивание корневой системы. Пересадку хорошо переносят только травянистые растения. От посадки плодовых деревьев лучше воздержаться.

При прохождении Луны по знаку Рыб благоприятна заготовка черенков для прививок, обрезка деревьев и кустарников.

Посадка при Луне в Рыбах даёт растению невысокий рост, мощные, но ранимые корни, недостаточную морозо– и засухоустойчивость. Если вы сажаете плодовое дерево, то рискуете его потерять после нескольких хороших урожаев, оно может истощиться.

Дни идеально подходят для домашнего консервирования, заготовок на зиму. В это время не рекомендуется возделывать землю, опрыскивать сад, пасынковать растения, делить корневища, пересаживать деревья и кустарники.

Растущая Луна в Рыбах

Можно сеять, высаживать в открытый грунт овощи с плодами в надземной части. Урожай будет обильным, плоды вкусными, но для длительного хранения они не подойдут. Поэтому лучше сажать и сеять для получения раннего урожая овощей, для немедленного употребления, или консервации.

Рекомендуют сажать или сеять цветы, они будут не очень высокими, будут обильно цвести, источая сильный аромат. Можно сажать ягодные кустарники, клубнику, бобовые, бахчевые культуры, капусту, салат. Эти дни подходят для того, чтобы поливать, подкармливать минеральными удобрениями прививать деревья, укоренять черенки.

Убывающая Луна в Рыбах

Хорошо сеять и высаживать в открытый грунт корнеплоды, чтобы получить ранний урожай, или если планируете употребить их сразу, либо заготовить на зиму. Рекомендуется поливать, вносить органические удобрения, можно косить газоны.

«Лунные правила» для сбора урожая и консервирования

1. Если Вы собираете урожай для дальнейшего длительного хранения, сушки, варенья, то делать это следует в дни убывающей Луны, лучше поближе к новолунию, когда Луна находится в непродуктивных знаках Овен, Близнецы, Стрелец, Козерог, Водолей, Лев.

2. Если заложить на хранение плоды, собранные в знаках Рак, Скорпион, Рыбы, то с большой долей вероятности они вскоре начнут портиться, покроются плесенью, будут водянистыми и безвкусными. Для сбора урожая, который будет употреблён сразу, подходит время: дни новолуния – для корнеплодов, дни полнолуния – для плодов надземной части.

3. Овощи, которые растут длительное время, лучше убирать в те дни, когда Луна находится уже в последней четверти: тогда они долго удержатся в хорошем состоянии, прекрасно сохранятся.

4. Урожай зерновых лучше снимать перед полнолунием.

5. Кустистую фасоль убирают, когда она начинает уже ложиться, но Луна при этом должна находиться в знаке Льва.

6. Если вы собрались сделать на участке колодец, из которого потом брать воду для консервирования плодов. Самое лучшее время для этого – растущая Луна в Рыбах. Также подойдет растущая Луна в Раке или Скорпионе. Наиболее неблагоприятное время – растущая Луна не в Раке, Скорпионе или Рыбах, убывающая Луна во Льве.

Перейти на страницу:
Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*