KnigaRead.com/
KnigaRead.com » Домоводство, Дом и семья » Кулинария » Ирина Новикова - Питание и диета для VIP-персон

Ирина Новикова - Питание и диета для VIP-персон

На нашем сайте KnigaRead.com Вы можете абсолютно бесплатно читать книгу онлайн Ирина Новикова, "Питание и диета для VIP-персон" бесплатно, без регистрации.
Перейти на страницу:

Десерт: морковь – 1 шт; стебли сельдерея – 100 г.

Свежевыжатый лимонный сок ускоряет процесс сжигания жиров.

Второй день

Завтрак: салат из моркови – 100 г.

Обед: цыпленок – 250 г.

Ужин: сандвич с ростбифом – 1 шт.; свекла – 100 г.

Десерт: яблоко – 1 шт.


Третий день

Завтрак: круассан сливочный – 1 шт.

Обед: салат «Венди» – 200 г.

Ужин: куриная грудка жареная – 200 г.

Десерт: апельсин – 1 шт.


Диета от Лулу

Вегетарианская диета, благодаря которой певице Лулу удалось сбросить более 3 кг, рассчитана на 2 нед.

При соблюдении этой диеты дневная доза обезжиренного молока к чаю или кофе должна составлять не более 250 мл, воду можно употреблять в неограниченном количестве, если нет склонности к отекам. Лучше отдать предпочтение негазированной минеральной воде. Раз в день можно выпить бокал сухого вина или шампанского.

Мужчинам рекомендуется добавить в ежедневный рацион 2 ломтика хлеба с отрубями, смазанных маргарином, стакан светлого или темного пива и несколько клубней картофеля, сваренных в мундире.

Завтрак: хлопья любые без сахара – 25 г; салат фруктовый – 100 г; шоколад (маленькая плитка) – 1 шт.

Обед: салат – 100 г; картофель в мундире – 3 шт.; сыр «Эдам» – 1 ломтик или макаронные изделия из муки грубого помола – 100 г; помидоры консервированные – 2 шт.; чеснок – 1 зубчик; зелень – 1 пучок; креветки – 50 г или персик консервированный – 3 ломтика; сыр домашний – 100 г.

Полдник: яблоко – 1 шт.

Ужин: овощи отварные – 100 г; рыба, запеченная в фольге, с луком, – 125 г или фасоль вареная – 125 г; тост из хлеба с отрубями – 1 шт. или макаронные изделия из муки грубого помола – 100 г; тунец – 100 г; помидоры консервированные – 3 шт.; чеснок – 1 зубчик; зелень – 1 пучок или капуста цветная, тушенная с сырным соусом – 200 г; молоко – 200 мл; сыр низкокалорийный – 250 г.

Айва в используется основном для приготовления варенья, желе, цукатов. Из 8,9 % общих углеводов в айве 7 % составляет фруктоза, а остальное – глюкоза и сахароза. Калорийность 100 г айвы – 38 ккал.

Диета фруктово-овощная

Эта диета позволяет за неделю сбросить 5 кг. Такой диеты придерживались Шэрон Стоун, Мишель Пфайфер и Лиз Херли.

1-й день: суп из белокачанной капусты – 200 мл; фрукты любые – 100 г; чай зеленый – 200 мл; сок клюквенный – 200 мл.

2-й день: зелень листовая; овощи любые (кроме бобов, горошка и кукурузы) – 100 г.

3-й день: овощи любые – 100 г; фрукты любые – 100 г; вода с лимоном – 200 мл; суп овощной – 250 мл.

4-й день: суп овощной – 250 мл; фрукты любые – 100 г; овощи любые – 100 г, бананы – 3 шт.; чай из ромашки – 200 мл.

5-й день: говядина постная – 300–800 г; помидоры – 3 шт.; суп овощной – 250 мл.

6-й день: говядина постная – 100 г; овощи тушеные – 100 г.

7-й день: рис коричневый – 150 г; сок фруктовый – 400 мл; овощи любые – 200 г; суп овощной – 200 мл.


Трехдневная диета

Первый день

Завтрак: свежие фрукты – 150 г; хлеб из муки грубого помола – 1 ломтик; сироп кленовый – 1 чайная ложка; чай травяной – 200 мл.

Обед: салат овощной – 150 г; мясо нежирное – 150 г; морковь отварная – 2 шт.; груша – 2 шт.; чай травяной – 200 мл.

Ужин: салат фруктовый – 100 г; рыба запеченная – 150 г; морковь отварная – 2 шт.; фрукты – 100 г; чай травяной – 200 мл.

Чтобы сбросить лишний вес, необязательно следовать низкокалорийной диете. Иногда достаточно включить в свой рацион кефир из обезжиренного молока (обрата).

Второй день

Завтрак: фрукты – 100 г; яйцо вкрутую – 1 шт.; хлебцы сухие – 2 шт; чай травяной – 200 мл.

Обед: салат овощной – 100 г; говядина запеченная – 1 ломтик; пюре картофельное – 70 г; пюре яблочное – 100 г; мед – 1 чайная ложка; чай травяной – 200 мл.

Ужин: салат из авокадо – 100 г; перец зеленый, фаршированный темным рисом – 1 шт.; свекла отварная – 1 шт., финики свежие – 100 г; чай травяной – 200 мл.


Третий день

Завтрак: апельсин – 1 шт.; булочка из отрубей с медом – 1 шт.; чай травяной – 200 мл.

Обед: салат овощной – 100 г; кукуруза – 1 початок; картофель печеный – 2 шт.; яблоко печеное – 1 шт.; чай травяной – 200 мл.

Ужин: салат фруктовый – 100 г; мясо постное – 100 г; яйцо вареное – 1 шт.; баклажаны – 1 шт.; помидоры отварные – 2 шт.; груши – 2 шт.; чай травяной – 200 мл.


Диета от Джоан Лунден

Актриса Джоан Лунден утверждает, что ее диета позволяет сбросить до 5 кг за 1 нед.

Первый день

Завтрак: дыня – 100 г; йогурт – 100 г.

Обед: салат из киви, апельсинов и клубники с йогуртом – 150 г.

Ужин: грейпфрут – 0,5 шт.; мясо куриное постное – 100 г; салат из овощей с лимонным соком – 100 г.

Десерт: сливы – 2 шт.


Второй день

Завтрак: смесь из свежей клубники и злаков – 200 г

Обед: ананас – 3 ломтика.

Ужин: апельсин – 1 долька; грудка индейки с листьями салата – 170 г.

Десерт: нектарины – 2 шт.


Третий день

Завтрак: арбуз – 3 ломтика; йогурт нежирный ванильный – 250 г.

Обед: банан – 1 шт.; клубника – 150 г; сок яблочный – 200 мл.

Ужин: рыба – 170 г; капуста брюссельская – 100 г.

Десерт: йогурт с любыми ягодами – 200 г.

Короткая ежедневная прогулка способствует нормальному пищеварению.

Арбузная диета

Эта диета позволяет похудеть на 7 кг.

Арбузной диете, как и большинству «крайних» монодиет, не рекомендуется следовать более 5 дней. За это время вы избавитесь от шлаков, лишней воды, а также нежелательных солей. Диета проста: в течение дня требуется съесть арбуз из расчета 1 кг мякоти на 10 кг массы тела.

Арбузная диета противопоказана при камнях в почках, сахарном диабете, тяжелых заболеваниях поджелудочной железы.

После окончания диеты, благодаря которой обычно сбрасывают до 3 кг, надо перейти на «арбузное питание» еще на 10 дней.

Завтрак: каша овсяная без сахара – 150 г; сыр – 1 ломтик.

Обед: рыба – 100 г; салат овощной без жирной заправки – 200 г.

Ужин: арбуз – из расчета 1 кг мякоти на 30 кг массы тела.


Диета от Сильвестра Сталлоне

Завтрак: салат из свежих фруктов – 100 г; чай – 200 мл.

Обед: спагетти с пикантным соусом – 100 г; сок томатный – 200 мл.

Полдник: яблоко – 1шт.; сок апельсиновый – 200 мл.

Ужин: запеканка из баклажанов – 100 г; йогурт натуральный – 200 мл.

На ночь: молоко обезжиренное – 200 мл.


Голливудская диета

Завтрак: яйцо – 1 шт.; рыба нежирная – 100 г; яблоко – 1 шт.; чай некрепкий – 200 мл.

Обед: мясо куриное – 100 г; грейпфрут – 1 шт.; салат зеленый – 100 г; кофе – 200 мл.

Ужин: рыба – 100 г; огурец – 1 шт.; помидор – 1 шт.; чай некрепкий – 200 мл.

Соль, масло и сахар запрещены.

Чипсы приносят много вреда здоровью, поэтому их лучше заменить полезным изюмом.

Диета Сильвио Берлускони

Личный врач премьер-министра Италии Сильвио Берлускони, профессор Скапаньини, советует эту диету, обогащенную протеинами, всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Данная диета за 1 мес позволяет потерять до 7 кг.

Со 2-го по 9-й день ни алкоголя, ни хлеба, ни макарон – только протеин, обладающий самым большим молекулярным весом. Протеин, по утверждению врачей, улучшает настроение. На 4-й день в организме начинают сгорать жиры. За этим следуют 2 нед раздельного питания. Необходимы физические упражнения, включающие 20 мин бега.


Первый день

Завтрак: вода – 1,5 л; фрукты – 500 г.


Второй день

Завтрак: сок грейпфрута – 200 мл; творог жирный – 100 г; каша гречневая – 100 г; мороженое – 1 шт.

Обед: мясо отварное – 200 г; грибы жареные – 100 г; рис отварной – 100 г; салат овощной с растительным маслом – 100 г; молоко – 200 мл.

Полдник: яблоко – 1 шт.

Ужин: рыба жареная – 150 г; капуста цветная – 200 г; сыр – 1 ломтик; кефир – 200 мл.


Третий день

Завтрак: сок грейпфрута – 200 мл; яйца – 2 шт.; сыр – 1 ломтик; каша овсяная – 100 г; рыба – 100 г.

Обед: бифштекс – 200 г; фасоль с орехами – 100 г; творог – 100 г; капуста тушеная – 200 г; чай зеленый – 200 мл.

Полдник: йогурт с биодобавками – 75 г.

Ужин: свинина отварная – 3 ломтика; салат овощной – 100 г.; запеканка творожная с вареньем – 1 шт.; сок грейпфрута – 200 мл.

Перейти на страницу:
Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*