Агафья Звонарева - Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…

На нашем сайте KnigaRead.com Вы можете абсолютно бесплатно читать книгу онлайн "Агафья Звонарева - Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…". Жанр: Кулинария издательство -, год -.

Назад 1 ... 14 15 16 17 18 Вперед

Перейти на страницу:

Лимонный «Снежок»

Состав: яйца — 4 шт., сахарный песок — 150 г, лимон — 2 шт., желатин — 10 г.

Отделить желтки от белков. В желтки всыпать сахар, взбить смесь, добавить тертую лимонную цедру, лимонный сок, разведенный в воде желатин. Хорошо перемешать, добавить взбитые белки, охладить. Подавать с печеньем или вафлями.

Назад 1 ... 14 15 16 17 18 Вперед

Перейти на страницу:

Похожие книги на "Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…", Агафья Звонарева читать полностью, без сокращений.

Отзывы читателей о книге "Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…", автор: Агафья Звонарева: