Юрий Харчук - Разведение и содержание перепелов
Модернизация инкубаторов «Универсал»
Конструкция инкубаторов «Универсал» имеет недостатки, но их можно модернизировать. В них затруднена инкубация одновозрастных полнообъемных партий яиц (особенно при несколько повышенной температуре внешней среды) в связи с малоэффективным воздушным охлаждением. Кроме того, в этих инкубаторах не предусмотрен дополнительный обогрев, что также затрудняет своевременный выход на рабочий режим.
С целью обеспечения возможности загрузки инкубационных шкафов, улучшения условий инкубации, упрощения графиков загрузок сотрудниками Всероссийского научно-исследовательского и технологического института рекомендованы схемы модернизации инкубационных шкафов, что позволяет кроме улучшения качественных показателей (выход молодняка повышается на 2–3%, он более жизнестойкий), перейти к единовременной закладке полной их емкости при постоянной настройке инкубатора.
Схема модернизации инкубатора «Универсал-50» и «Универсал» показана на рис. 3.
Охладитель изготавливается из медной или латунной трубки диаметром 15–18 мм с толщиной стенки 0,5–0,8 мм и устанавливается на задней стенке панели шкафа. Вода должна подаваться от водопроводной сети инкубатория через соленоидный клапан снизу вверх по охладителю. Из охладителя она может поступать либо в канализацию, либо в емкость для рециркуляции.
Рис. 3. Модернизация инкубационного шкафа «Универсал-50»
1 – корпус; 2 – вентилятор; 3 – увлажнитель; 4 – нагреватели; 5 – нагреватели дополнительные; 6 – заслонка приточной вентиляции; 7 – водопровод; 8 – вентиль; 9 – соленоидный клапан; 10 – охладитель
Увеличить частоту вращения вентилятора до 35 оборотов в минуту возможно путем замены привода вентилятора на двигатель АОЛ 32-У 1,1 кВт с частотой вращения 1410 об/мин. Кроме того, необходимо увеличить диаметр ведущего шкива до 108 мм.
Для форсирования обогрева дополнительно устанавливают два ленточных электронагревателя, мощностью 0,5 кВт каждый, к уже имеющимся нагревателям на задней панели.
Модернизация выводных шкафов инкубаторов «Универсал-50» и «Универсал-55» сводится к установке теплообменника.
Рис. 4. Размещение оборудования в модернизированном инкубаторе «Универсал-55»
1 – корпус; 2 – вентилятор; 3 – нагреватель; 4 – нагреватель дополнительный; 5 – охладитель водяной; 6 – кронштейн; 7 – водопровод; 8 – вентиль; 9 – клапан соленоидный; 10 – канализация
Рис. 5. Модернизация выводного шкафа «Универсал-55»
а – общий вид; б – сечение «А-А»; а – вид по стрелке «А»; г – сечение «Б-Б»; 1 – задняя панель; 2 – наклонные листы; 3 – наклонные желоба; 4 – отбортовки; 5 – приемная воронка; 6 – фильтр-сборник пуха; 7 – канализация; 8 – трубка-дозатор; 9 – гибкий шланг; 10 – соленоид; 11 – вентиль; 12 – водопровод; 13 – заглушка; 14 – распределитель; 15 – выемки; 16 – электронагреватели; 17 – термометр ТК40А; 18 – термометр сопротивления платиновый ТСП; 19 – щит управления; 20 – заслонка приточной вентиляции
На плоскости задней панели выводного шкафа закрепляют два оцинкованных листа (толщиной 0,8–1 мм) с двумя наклонными желобами внизу и отбортовкой с боковых сторон. Поверхность листов должна быть ровной. Под потолком инкубатора, у задней панели, устанавливается медная или алюминиевая трубка диаметром 12–20 мм, с толщиной стенки до 1 мм, которая гибким шлангом через соленоидный электромагнитный клапан присоединяется к водопроводной трубе. Верхний конец трубки глушится, а по ее длине, на участках, примыкающих к оцинкованным листам, сверлится по 4 отверстия диаметром 1,5–2 мм, которые располагаются линейно. Отверстия закрываются сверху фартучками из оцинкованной жести, нижние концы которых примыкают к плоскости листа и имеют выемки через каждые 20–30 мм.
Инкубаторы моделей ИПК-Ф-36 и ИВК-Ф-18
ИПК-Ф-36 (предварительный) и ИВК-Ф-18 (выводной) предназначены для инкубации куриных яиц. Предварительный может также работать в комплекте с выводным инкубатором ИУВ-Ф-15.
Предварительный инкубатор этой модели состоит из двух спаренных, автономно работающих камер, сблокированных в единый корпус. В комплект инкубатора входят 8 мобильных 16-ярусных тележек с полимерными лотками. Укомплектованные яйцами лотки, уложенные в тележки, вкатываются в камеры инкубатора для инкубации. Поворот лотков в тележках производится от одного механизма, расположенного на задней стенке инкубатора. Камера оснащена автоматическими системами обогрева, увлажнения и охлаждения. Пульт управления вынесен на переднюю панель между камерами.
Рис. 6. Инкубатор предварительный ИПК-Ф-36
Выводной инкубатор ИВК-Ф-18 также состоит из корпуса панельного типа, и по габаритам унифицирован с габаритами предварительного ИПК-Ф-36. Выводной инкубатор комплектуется четырьмя мобильными платформами для выводных лотков. Система автоматики с микропроцессорным блоком также располагается на передней панели в левой ее части. Как и в предшествующих моделях, в выводной камере смонтирован открытый теплообменник для увлажнения, осаждения и удаления пуха. Инкубация яиц в предварительном инкубаторе осуществляется при температуре +37,6°С, в выводном – при +37,2°С. Температура задается через микропроцессор БМИ-Ф-15 пульта управления каждого инкубатора.
Рис. 7. Инкубатор выводной ИВК-Ф-18
Относительная влажность в предварительном инкубаторе с начала инкубации и вплоть до перестановки в выводной шкаф поддерживается в пределах 45–50 % блоком БМИ, что соответствует 28–29°С увлажненного термометра. Влажность выводного инкубатора, как и в предыдущих моделях, не регулируется и осуществляется за счет увлажненной поверхности теплообменника.
Рис. 8. Инкубационная тележка
Описываемые инкубаторы, в отличие от своих предшественников по модели, выгодно отличаются использованием пластмассовых инкубационных ячеечных лотков, что значительно улучшает воздухообмен между яйцами. Более того, в них до 12-го дня инкубации охлаждение происходит лишь воздушным путем, что исключает использование водяной системы охлаждения. Этот тип инкубатора очень прост и надежен в эксплуатации, обеспечивает выводимость молодняка до 90 % от заложенных яиц.
Клетки для перепелов
Для индивидуального содержания перепелов удобны клеточные батареи. (См. рис. 1) Перепелов можно содержать в клеточной батарее из металлической сетки в индивидуальных ячейках (30x20x20 см) гнездами: 1 самец и 2–3 самки. Перепела могут жить и большими группами (20–40 голов) в вольере любых размеров, однако яйценоскость самок бывает ниже, чем при клеточном содержании.
Рис. 1. Клетка для содержания перепелов
При содержании взрослой птицы в клеточных батареях сетчатый пол укрепляют с наклоном 7° в сторону кормушки и оборудуют яйцесборником. Чтобы предохранить птиц от чрезмерной освещенности, клетки верхнего яруса накрывают тонкой листовой сталью или фанерой. Глубина и высота клеток должны быть 250 мм. Кормушки укреплены с передней, а поилки – с задней стороны клетки. Под сетчатым полом клеток находятся пометные противни. Молодняк сажают в клетки в 3-недельном возрасте. В этот период кормушки находятся в крайнем нижнем положении (лежат на яйцесборниках). К 6-недельному возрасту перепелов, когда они достигают размеров взрослой птицы, кормушки укрепляют на 30 мм выше пола, чтобы снесенные яйца свободно выкатывались из клеток.
Особенность содержания перепелов в этих клетках состоит в том, что в них имеются затемненные участки, что полезно для этих птиц.
Для содержания взрослых перепелов предлагается много самых разнообразных вариантов клеток. Одна из них (рис. 2), рассчитанная на 20 перепелов, изготавливается из металлической сетки с размером ячеек 10x10 мм. Наклонный (7°) пол клетки выступает в передней части в виде желоба, куда скатываются снесенные яйца. Основанием клетки служат 2 уголка, прикрепленные к боковым стенкам. Они являются одновременно и направляющими для поддона. Кормушка (желательно прямоугольного сечения) прикрепляется к передней, поилка (желобкового типа) – у задней стенки клетки. Вверху оборудуются дверцы для посадки и выемки птицы.
Рис. 2. Клеточная батарея для индивидуального содержания перепелов – деревянная и металлическая конструкции
Имеются также клетки для группового содержания перепелов. Изготовлены они в виде отдельных разборных конструктивных элементов из металлических прутьев с полимерным покрытием или из деревянных реек. Клетка квадратной формы 600х600 мм, высота ее в передней части 125, в задней – 105 мм. Для посадки и обслуживания птицы в верхней части клетки сделана дверца. Кормушку укрепляют спереди, а поилку – сзади клетки. Передняя и задняя стенки имеют дополнительные решетки, передвижением которых можно изменять просвет кормовых отверстий (с учетом размера птиц). Клетки устанавливаются на стеллажи. В каждой из них размещают по 30–50 перепелов.
