Юлия Потапова - Куры
Помимо кормовых культур и трав, в качестве лечебно-профилактических средств используют лечебные травы для добавки к основному рациону. Для этих целей используют как дикорастущие лекарственные травы, так и культурные виды. Употребление листьев, цветов, корней и прочих частей лекарственных растений может заменить дорогостоящие антибиотики и другие препараты, способствуя сохранению здоровья поголовья и получению высококачественной продукции, в которой не будет наблюдаться остаточной части лекарственных препаратов, использованных для лечения домашней птицы.
Заготовленные или купленные в аптеке лекарственные травы следует использовать в виде отваров, настоев или же порошков. При этом следует рассчитывать оптимальную дозу для имеющегося поголовья, исходя из количества особей и их общей массы. Как правило, травы, настои и отвары смешивают вместе с утренней порцией корма и дают курам.
Практически все лекарственные травы доступны для сбора в Средней полосе. Например, листья брусники, которые используют как мочегонное и антибактериальное средство, лекарство против болезней мочевыводящих путей. Брусничные листья заготавливают ранней весной, пока еще не сошел снег. Затем их раскладывают на широкой поверхности в затемненном помещении. После высыхания из них делают настои из расчета 2–5 мл в сутки на одну особь. Листья заливают крутым кипятком (1 часть листьев на 15 частей воды) и дают настояться в течение 4–6 ч.
Как успокоительное средство используют корни валерианы лекарственной. Заготовки корня и корневища делают осенью, когда растение плодоносит. Выкопанные корни моют, а затем в течение 5–6 ч подсушивают в темном месте. Последующую сушку осуществляют при температуре от +25 до +30 °C. Настой готовят из расчета 1 порция валерианы на 30 порций воды. В сутки одной взрослой курице достаточно 0,2–0,5 мл настоя валерианы. Используют это лекарство при излишней возбудимости и агрессивности кур.
Желчегонный, мочегонный, заживляющий раны и улучшающий пищеварение эффект дает василек синий. Собирать его необходимо в период цветения, причем, только краевые воронковидные листья. Сушат василек на бумаге в проветриваемом помещении. Для приготовления настоя берут 1 часть травы и 10 частей воды. Для скорейшего заживления ран можно накладывать мелко порезанные лепестки на рану как компресс.
Луговой клевер также обладает целебными свойствами. Лучше использовать траву клевера как витаминный корм, а цветки — как настой для лечения и профилактики заболеваний дыхательных путей. Отвар готовят на водяной бане из расчета 1: 20, остужают, процеживают через марлю, а после дают курам по 2–5 мл на голову в сутки.
Отличными антибактериальными свойствами обладает отвар лука репчатого. Настой делают на кипяченой воде. Протертый в кашицу лук (из расчета 1: 10) кладут в бутылку, заливают прокипяченной водой и встряхивают. Настой можно давать 2–3 раза в сутки по 1–3 мл на голову. Полезными свойствами обладает и 5 %-ный отвар луковой шелухи.
В качестве лекарственных добавок можно использовать двудомную крапиву, кориандр, трехлистник водяной, посевной лен, мать-и-мачеху, одуванчик, мужской папоротник, подорожник, почки и хвою сосны, тмин и укроп (рис. 16).
Рис. 16. Мать-и-мачехаКориандр посевной рекомендуют использовать как средство, которое помогает улучшить пищеварение. Помимо этого, кориандр обладает выраженным противомикробным действием. Растения собирают после того, как они полностью созрели и начали буреть. Лучше всего срезать кориандр серпом, затем связывать в пучки и высушивать в таком виде. После полного высыхания пучок обмолачивают. Перед применением кориандр можно заваривать либо использовать как сухую добавку к корму, примешивая около 0,5 г на голову в сутки.
Особенно полезной для птицы является двудомная крапива, которую можно специально выращивать для этих целей на участке. Чаще всего двудомную крапиву используют в качестве витаминного корма для правильного роста молодняка. В ее листьях содержится большое количество витамина С, превышающее по концентрации даже красную морковь, железо и органические кислоты. Заготовку листьев крапивы осуществляют в период цветения, затем сушат под навесами или в темных прохладных местах вроде чердаков или сараев. Собирать двудомную крапиву нужно осторожно, надев предварительно перчатки.
Трехлистник водяной, или водяная вахта — растение, которое заготавливают в период цветения с июня по сентябрь, собирая листья вместе с коротким, не более 3 см, черешком. Сначала пару дней растение провяливают на солнце, а затем досушивают под навесом или в сушке при температуре не более 60° С. Основное действие — стимуляция аппетита и пищеварения, а также профилактика и дополнительное лечебное средство при глистных инвазиях.
Противовоспалительным действием обладает посевной лен. Его можно применять при наличии у птицы воспалительного заболевания дыхательных путей, а также желудочно-кишечного тракта. Основное лечебное действие оказывают семена посевного льна, которые можно собрать самостоятельно, а можно купить в аптеке. Перед использованием семена льна заливают горячей водой в пропорции 1: 30 и некоторое время взбалтывают. После получаса настаивания образуется слизистая масса, которую нужно давать внутрь в количестве 5 — 20 мл на голову.
В народной ветеринарии активно применяют мать-и-мачеху, которая ценится за противовоспалительное действие. Как правило, мать-и-мачеха используется при заболеваниях дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Ее листья богаты витамином С, каротином и микроэлементами. В первой половине лета начинают заготовку, обрывая для быстрой сушки первые прикорневые листья. Растение настаивают в горячей воде в пропорции 1: 10 и дают один раз в сутки в расчета 1–2 мл на голову.
Если вахту водяную или двудомную крапиву бывает сложно найти для засушки, то лекарственный одуванчик растет повсеместно. Его можно использовать и как лекарственное средство, и как простую подкормку для домашней птицы. В одуванчике содержится большое количество витаминов (С, РР, В), каротина, солей железа, кальция, фосфора и марганца. Подкормка из лекарственного одуванчика позволяет регулировать деятельность желудочно-кишечного тракта. Листья начинают заготавливать в период цветения, то есть в начале лета, а вот корни лучше всего собирать в сентябре. Для лечения и в профилактических целях делают отвары корней одуванчика и настои из листьев (заливают кипятком в пропорции 1: 20). Отвары дают 2–3 раза в сутки по 2 — 10 мл.
В качестве противоглистного средства в народной ветеринарии используют корневище папоротника мужского. Корневища нужно заготавливать осенью или весной, как только сошел снег. Затем их промывают и сушат. Далее из высушенного корневища делают порошок, который дают в лечебно-профилактических целях в количестве от 0, 2 до 1 г.
Так же, как и одуванчик, распространен повсеместно подорожник большой, который является отличным профилактическим и лекарственным средством, борющимся с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Подорожник богат витаминами (В, С, К), минералами и микроэлементами, каротином и органическими кислотами. В лечебных целях с начала июня собирают хорошо развитые листья подорожника. Сбор подорожника может длиться все лето. Листья высушивают, а после помещают на хранение в сухое и прохладное место. Свои целебные свойства подорожник сохраняет до трех лет. В народной ветеринарии используют настой (пропорция 1: 20) подорожника, который добавляют в корма-мешанки из расчета 0,1–0,2 мл на голову.
Отличными дезинфицирующими свойствами обладают почки и хвоя сосны. В почках содержится большое количество витаминов С и К, а также минеральные соли. В хвое присутствуют витамины С и К, все витамины группы В и фитонциды. Сосновые почки имеют сильное дезинфицирующее действие, заготавливать их необходимо ранней весной, после того как они начали набухать. Хвою собирают круглый год, но максимум полезных веществ в ней накапливается зимой. Сосновую хвою применяют как кормовую добавку при гиповитаминозе, в качестве профилактического средства в зимний период, когда недостаточно зеленых и сочных кормов. Помимо этого, можно давать птице в виде настоя (пропорция 1: 10), добавляя в корма-мешанки или просто в питьевую воду.
Обычный огородный укроп используют в качестве свежего витаминного корма, а семена укропа заготавливают на зиму, чтобы добавлять в высушенном виде в корма для предотвращения развития гиповитаминозов у домашней птицы. Также огородный укроп способствует нормализации аппетита и борется с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и воспалительными заболеваниями дыхательных путей.
Самостоятельно можно собрать обыкновенный тмин, который имеет желчегонное, мочегонное и небольшое слабительное действие. Сырье заготавливают в период плодоношения, срезая растения под корень, связывая в пучки и высушивая в прохладном месте. После высыхания пучки обмолачивают, а семена толкут до состояния порошка. Именно в порошковом виде тмин дают в составе кормов 2–3 раза в сутки по 0,2–0,5 г на голову.
