П. Крылов - 500 советов пчеловоду
Приступая к подкормке пчел молоком, следует иметь в виду, что пчелы в природе его не используют. Поэтому надо постепенно приучать обитателей улья к новому для них корму. Первый раз надо дать 200–300 г чистого сахарного сиропа (на 1 л воды 1 кг сахара), добавив в него каплю молока. Пчелы привыкают к запаху и месту кормления. На второй день дают корм, заменив 10 % воды молоком, затем процент молока увеличивают до 20, 30 и постепенно доводят до 50 %.
Добавку смешивают с остывшим сиропом. В кормушки наливают жидкую смесь по 200 г через день. Можно также применять в виде добавок и сухое молоко. Порошок в количестве 250 г смешивают с 875 г воды и используют как обычное свежее молоко. Использование обрата менее эффективно.
Как только начинается цветение растений и в ульях появляется свежая перга, пчелы прекращают потребление заменителей.
Совет № 116Перга – конечный продукт переработки собранной пчелами пыльцы. По сравнению со свежим продуктом на цветках и обножкой она наиболее питательна.
В отдельные периоды при обильном цветении растений, но слабом нектарном взятке пчелы создают в ульях запасы ценного натурального корма. Иногда необходимо удалять забитые пергой соты, так как они препятствуют расширению яйцекладки маток и занимают лишнее место для складывания и переработки нектара. В то же время имеющаяся в сотах перга является уже готовым законсервированным белково-витаминным кормом, который можно использовать для предотвращения дефицита белков.
Соты с пергой подставляют в гнезда пчелиных семей, которые используются в теплицах для опыления огурцов и других культур. Перговый сот ставят рядом с последней расплодной рамкой. Для ранневесеннего периода он должен попасть в число крайних при составлении гнезда на зиму. Пчелы прикрывают пергу медом, под которым она хорошо сохраняется до весны.
Совет № 117Специальная заготовка перговых рамок необходима на тех пасеках, где при обычной технологии содержания пчелиных семей их может не быть. В таких случаях хорошо заполненные пергой соты рекомендуется отбирать и концентрировать в отдельных семьях. Затем несколько раз пчел подкармливают большими порциями сахарного сиропа, которым при переработке в мед пчелы прикрывают пергу в ячейках. Запасы перги в рамках хранят и используют по мере необходимости.
Совет № 118Если перга в сотах не залита медом, ее припудривают сахаром с обеих сторон и оставляют в ульях на хранение до весны. Небольшие запасы этого корма можно заготовлять способом послойного срезания пергового сота. В комнатных условиях пасечным ножом срезают верхнюю часть ячеек до слоя перги. Затем снимают тонкими слоями пергу до средостения сота с обеих сторон. Полученную массу с примесью восковых частиц плотно утрамбовывают в стеклянном или другом сосуде, сверху присыпают слоем сахара толщиной 1–2 см.
Заготовленную таким образом пергу используют для подкормки пчел, разжижая сахарным сиропом или смешивая с некристаллизованным медом. Кормовое тесто раздают, намазывая его на соты возле расплода или раскладывая над гнездом завернутыми лепешками.
Совет № 119Пыльцу, заготовленную в виде смеси обножек с медом или сахаром, скармливают пчелам в тестообразном состоянии. Перед раздачей в ульи смесь обогащают сахаром в 2–3 раза, разбавляют теплым сиропом и размешивают до получения тестообразной массы. Содержание пыльцы в приготовленной смеси составляет 15–20 %. Порции по 0,5 кг заворачивают в два слоя марли, полиэтиленовую пленку или пергаментную бумагу и кладут над гнездом на верхние бруски рамок. Для доступа пчел в обертке снизу прорезают щель поперек рамок или круглое отверстие, совмещенное с улочкой. Под тесто кладут поперек рамок два бруска толщиной 10 мм.
Для приготовления теста из сухих обножек добавляют 4 части сахарной пудры, увлажнив комочки пыльцы сиропом. Затем, помешивая, смесь доводят до тестообразного состояния.
Совет № 120На пасеках Украины распространена подкормка сахаропыльцевым тестом, приготавливаемым пчеловодческими предприятиями. Смесь содержит 2 % обножек и используется преимущественно для весенних подкормок. Стимулирующее влияние на развитие семей оказывают пыльца и сахар.
В чистом виде обножки, хранившиеся в высушенном состоянии, скармливают пчелиным семьям, которые используются для опыления тепличных культур. Обножки насыпают в ячейки сотов (до половины глубины), разложенных плашмя на столах, после чего увлажняют путем распыления жидкого сиропа. Соты с односторонним наполнением вставляют в гнезда рядом с расплодом.
Для стимулирования летней опылительной активности пчел в теплицах пыльцу скармливают в порошкообразном состоянии. Предварительно размолотые сухие обножки насыпают на противни и ставят в проходах теплиц в доступном месте.
Поение пчел
Потребность в воде удовлетворяется пчелами за счет поступления нектара в период сбора корма, поглощения медом в открытых ячейках водяных паров из воздуха и доставки из окружающих источников. Пчелы используют воду для приготовления корма (кашицы) личинкам старшего возраста, для нужд собственного организма и регулирования влажности и температуры в гнезде.
Весной после очистительного облета в ульях увеличивается количество расплода и пчелы начинают приносить воду. На пасечном точке к этому времени необходимо оборудовать поилку. Пчел следует приучить брать воду из нее в первые же летние дни. В противном случае они будут летать к разным источникам воды и могут занести в гнездо возбудителей болезней.
Совет № 122Чтобы использовать весеннее тепло солнца для повышения температуры воды, используют поилку с краном в застекленном ящике. Каркас ящика изготавливают из деревянных брусков. Горизонтальные бруски каркаса располагают на высоте днища ульев, а поверх них настилают доски. С трех боковых сторон и сверху к вертикальным брускам каркаса крепят застекленные рамы. Фанерную заднюю раму надевают на петли и снабжают защелкой. В настиле просверливают отверстие для воронки. К передним брускам прибивают опору, которая удерживает подведенную под воронку наклонную доску с желобками. Пустую емкость устанавливают в ящик так, чтобы кран находился над воронкой. Перевозят ящик к источнику воды, заполняют емкость и транспортируют поилку на хорошо освещенное солнцем место, удобное для пчел. Кран открывают настолько, чтобы вода медленно капала в воронку.
В поилки ежедневно наливают чистую питьевую воду. Лучшей считается родниковая вода, содержащая соли многих элементов. При использовании дождевой воды рекомендуется добавлять поваренную соль. Наиболее охотно пчелы посещают поилки, где содержится 0,5 % соли (50 г на 10 л воды).
Медоносная база
Кормовые ресурсы
Традиционными источниками корма для пчел являются культурные и дикорастущие растения, выделяющие нектар и пыльцу. Растения, дающие насекомым одновременно нектар и пыльцу, называются нектароносами или медоносами, а растения, выделяющие только цветочную пыльцу, принято называть пыльценосами. Эти сообщества составляют медоносную базу пчеловодства, его главный кормовой ресурс.
Совет № 124К медоносным относятся в первую очередь растения полевых севооборотов. Они включают кормовые, масличные, технические, лекарственные, бахчевые и некоторые овощные культуры; из зерновых самой ценной считается гречиха. Далее идут полезащитные, лесные, плодово-ягодные и другие насаждения, а также медоносы естественных угодий – лесов, лугов, плавней, балок, оврагов.
Совет № 125Большинство медоносов сосредоточено в лесостепных и степных районах, а также в горах. В лесостепных районах Украины и Полесье немало хороших медоносов имеется в лесах. Нередко ранней весной при хорошей погоде с таких медоносов и пыльценосов, как ивы (на юге – белая акация), пчелы могут приносить так много нектара, что приходится расширять гнезда, а иногда даже частично отбирать мед из улья. Много хороших медоносных растений встречается на лугах, в плавнях, поймах рек и их притоков.
Но основной кормовой базой пчеловодства, в том числе и в этих зонах, являются посевы различных сельскохозяйственных культур, а также плодово-ягодные и полезащитные насаждения.
Совет № 126Самый ранний весенний взяток, когда на полях и лугах нет еще цветущих растений, дает пчелам лесная растительность. Этот взяток богат не только нектаром, но и пыльцой, крайне необходимой для весеннего развития пчелиных семей. Во многих случаях лесная растительность обеспечивает и получение с пасеки товарного меда.
Медоносные культуры
В лесостепной части Украины и Полесья в их число входят гречиха, многолетние кормовые травы, однолетние травы, масличные, технические, лекарственные, бахчевые культуры и др.