Виктор Горбунов - Всё о кроликах: разведение, содержание, уход. Практическое руководство
Некоторые специалисты считают, что для шкурки кролика лучше применять 3 %-ный пикель (42 мл 70 %-ной уксусной эссенции, или 250 мл 12 %-ного столового уксуса, или 330 мл 9 %-ного столового уксуса и до 1 л воды; в расчете на 1 л пикеля обязательно надо класть 30–40 г поваренной соли).
На 1 кг свежих или размоченных шкурок берут 3 л пикеля, выдерживают их около двух суток, часто помешивая. Как передержка, так и недодержка шкурок нежелательны, но лучше недодержать, чем передержать.
Окончание квашения или пикелевания определяют по сушинке или по щипку. Для того чтобы найти сушинку, вынутую из киселя или пикеля шкуру около паха сгибают вчетверо мездрой вверх («свиное ухо»). Плотно сжимают угол, по ребру проводят ногтем и отпускают. Если шкурка поспела, то на линии сгиба, там, где вы провели ногтем, какое-то время будет оставаться белая полоска – сушинка. Пробу на щипок делают так: в области паха выщипывают волоски, и если это можно сделать без особого усилия – значит, процесс закончен.
Шкурки, вынув из уксуснокислого пикеля, хорошо выдавливают, чтобы стек раствор, и перекладывают в сернокислый пикель: на 1 л воды берут 50 г поваренной соли и 5 мл концентрированной (аккумуляторной) кислоты. Часто помешивают и через 12 часов вынимают, слегка отжимают, вывертывают и складывают стопкой мехом наверх. Сверху кладут груз (например, ведро с водой). Пролежка длится 1–2 суток. В это время шкурки дозревают.
Нейтрализация
Поскольку на ворсе остается кислота, которая может мешать последующим процессам, ее нейтрализуют в растворе соды (1–1,5 г соды на 1 л воды) или фотографического гипосульфита (10 г на 1 л воды) от 20 до 60 минут. Если есть возможность определить рН раствора, то его доводят до 6,0.
После квашения или пикелевания шкурки подвергают дублению.
Дубление
Дубление бывает хромовое или таннидное. Для хромового дубления на 1 л воды берут 7 г хромовых квасцов и 50–60 г поваренной соли; шкурки держат в растворе в течение 12–24 часов, периодически помешивая. На 1 кг шкурок нужно приготовить 3 л дубителя. После хромового дубления прочность изделия может снизиться. В этом случае целесообразна нейтрализация шкурок теми же составами, что и после пролежки.
Алюмокалиевые квасцы, на действие которых рассчитывают многие любители, вымываются из кожи, и происходит ее раздубление. Такие квасцы можно применять только в смеси с хромовыми (14 г на 1 л воды).
Таннидное дубление проводят в отварах коры (ивовой, дубовой). Ивовой корой и мелкими веточками, не утрамбовывая, заполняют посуду, заливают водой и кипятят 30 минут. Затем раствор сливают, добавляют 50 г поваренной соли в расчете на 1 л воды и остужают. Дубитель готов. Шкурки в нем держат от 12 часов до 4-х суток.
Количество дубителя должно быть в четыре раза больше массы шкурок. Можно дубить и в отваре дубовой коры, но он стягивает шкуру (она получается более жесткой) и слегка окрашивает кожу и мех в желтый цвет. Лучшим дубителем считают такой состав: на ведро воды ивового отвара добавляют 2–2,5 л отвара корней конского щавеля. Отвар готовят так же, как и ивовый.
В связи с тем, что передержка в дубителе нежелательна, конец обработки определяют следующим образом: отрезают в области паха от шкуры небольшой кусочек и на срезе под лупой смотрят, как дубитель (таннидный – слегка желтый) проник в глубь кожи. Если кожа пропиталась полностью, процесс дубления прекращают. После дубления следует пролежка для дозревания в течение двух суток под гнетом 5–6 кг (выходит лишняя влага). Сушить шкурки нельзя, так как для следующей операции – жировки, шкурки должны быть влажными.
Жировка
Ее делают для того, чтобы шкурка стала более мягкой и повысились ее прочность и эластичность. Наиболее часто применяют водно-жировые эмульсии, которые щеточкой или тампоном наносят на мездру. Приведем несколько рецептов таких эмульсий:
• Глицерин и яичный желток в соотношении 1:1 хорошо взбить.
• Растворить в 0,5 л кипящей воды 50 г мелконарезанного хозяйственного мыла и, помешивая, влить 0,5 л свиного или рыбьего жира (можно применять жир других животных), размешать и добавить 5–10 мл нашатырного спирта.
• Растворить в 0,5 л кипящей воды 50 г хозяйственного мыла и, помешивая, влить 200 г любого жира, 25 г машинного масла (для бытовых целей), 30 г глицерина, 250 г яичных желтков (хорошо взбить), добавить 30 мл нашатырного спирта. Весь состав также хорошо взбить.
После нанесения эмульсии на мездру шкурки складывают в стопку (мехом внутрь) и оставляют для пролежки на 3–4 часа.
Сушка
Когда шкурки начинают подсыхать (не давайте им полностью высохнуть), их разминают, растягивают в разных направлениях. Затем мездру натирают мелом или зубным порошком (вбирают лишний жир от жировки, придают мездре приятный белый цвет) и затирают наждачной бумагой. После этого шкурку выбивают и мех расчесывают. Шкурки делаются легкими и эластичными.
Стандарты на шкурки кроликов
По ГОСТ 2136–87 шкурки кроликов подразделяются на меховые и пуховые. Основным признаком меховых шкурок является упругость волосяного покрова, а пуховых – нежность и малая упругость волосяного покрова, в котором кроющие и пуховые волосы мало различаются по длине и тонине.
Кроличьи шкурки подразделяют на три размера: особо крупные, площадью свыше 1700 см2; крупные, площадью свыше 1300 до 1700 см2; мелкие, площадью свыше 900 до 1300 см2. Шкурки третьего сорта по размерам не подразделяют.
Площадь шкурки определяют путем умножения ее длины от середины линии, соединяющей основания ушей, до линии, соединяющей боковые части огузка, на удвоенную ширину посередине длины шкурки.
В зависимости от состояния волосяного покрова и мездры шкурки, предназначенные для мехового производства, подразделяют на три сорта. К первому сорту относят полноволосые шкурки с развившейся частой остью и густым пухом, мездра чистая. Допускаются шкурки с немного недоразвившимися остью и пухом с синевой мездры на череве и боках до 2 см от края с каждой стороны (при правке трубкой) и на огузке до 5 см от края, а также шкурки с пятнами синевы на мездре, расположенными на боках более 2 см и на огузке более 5 см края, если площадь этих пятен не превышает 1 % площади шкурки.
На шкурках кроликов пород серый великан, черно-бурый, серебристый, вуалево-серебристый, венский голубой, шиншилла, советский мардер допускаются пятна синевы на мездре, расположенные на боках более 2 см и на огузке более 5 см от края, если площадь этих пятен не превышает 3 % площади шкурки.
Ко второму сорту относят шкурки менее полноволосые, с недоразвившимися менее частой остью и менее густым пухом. Мездра со сплошной или прерывистой синевой, но посредине хребта она должна быть чистая или с легкой синевой. Допускаются шкурки с признаками первого сорта, но менее густым волосяным покровом и тонкой мездрой.
К третьему сорту относят шкурки полуволосые, с низкими остью и пухом, мездрой со сплошной или прерывистой синевой.
Независимо от сезона забоя кроликов основным показателем сортности шкурок является состояние волосяного покрова. Синева на мездре является дополнительным признаком.
В зависимости от наличия пороков меховые шкурки кроликов, предназначенные для мехового производства, подразделяются на шкурки с тремя группами пороков. Пороки, расположенные на головной части до основания ушей и до 1 см от нижнего края шкурки, не учитывают. На шкурках, имеющих совпадение пороков, учитывается наибольший порок. На шкурках, относящихся ко второй группе, допускается не более одного порока, предусмотренного для данной группы. На шкурках третьей группы допускается не более одного порока, предусмотренного для данной группы, или двух пороков второй группы.
При отнесении шкурок ко второй и третьей группам пороки, допускаемые для первой группы, не учитывают.
Меховые шкурки площадью менее 900 см2, а также в стадии активной линьки, с перелинами и поврежденные молью или кожеедом до 50 % площади, комовые шкурки первого и второго сортов с пороками, превышающими требования третьей группы пороков, шкурки третьего сорта с пороками, превышающими требования первой группы пороков, а также пуховые шкурки относят для фетрового производства и по размерам, сортам и группам пороков не подразделяют.
Размер разрывов и швов определяют измерением их длины по прямой линии. Если участок поврежден в виде ломаных, изогнутых линий или несколько разрывов расположены параллельно рядом (не далее 3 см друг от друга), то поврежденный участок вписывают в наименьший прямоугольник и определяют его размер (см2) путем умножения длины и ширины поврежденного участка шкурки.
Окраска кроличьих шкурок
Прежде чем красить выделанную шкурку кролика, необходимо решить вопрос о целесообразности такой операции, так как мех большинства пород кроликов в натуральном виде более красив, чем в окрашенном, и к тому же операция крашения довольно сложная и трудоемкая. Например, нет никакого смысла красить шкурки таких пород, как мардер, венский голубой, серебристый, черно-бурый, черно-огненный и некоторые другие. Кроме того, при домашнем крашении трудно добиться равномерного цвета волосяного покрова с разной окраской остевых, промежуточных и пуховых волос. Поэтому для крашения в домашних условиях используют в основном шкурки с чисто-белым волосяным покровом.
