Виктор Горбунов - Всё о кроликах: разведение, содержание, уход. Практическое руководство
Морковь красная – ценный витаминный корнеплод, содержащий большое количество каротина (провитамина А). Скармливают также и ботву моркови, в которой содержится 21 % сухих веществ. Возможности использования моркови в любительских хозяйствах ограничены из-за сложности ее хранения. Чтобы избежать потерь питательных веществ (каротина), которые наблюдаются при хранении моркови в сухом песке, ее можно засаливать и квасить.
При засолке промытую морковь укладывают в бочки, заливают 45 %-ным раствором соли и кладут кружки без гнета. В таком растворе морковь сохраняется до середины следующего года. Наиболее целесообразно скармливать ее молодняку при откорме осенью и самкам с приплодом весной. Свежую и соленую морковь измельчают и добавляют в мешанку.
Для квашения измельченную морковь укладывают в бочку и добавляют 1 % соли (от массы заквашеной моркови).
Кормовая капуста – хороший корм в сентябре, она обладает молокогонными свойствами, пригодна для силосования и квашения. Наиболее охотно кролики поедают морковно-капустный силос (50–60 % моркови с ботвой и 40–50 % кормовой капусты). Им можно заменить половину всех корнеклубнеплодов.
Целесообразно готовить комбинированные силосы из картофеля и сахарной свеклы, их скармливают в смеси с сенной мукой. Доброкачественный силос благоприятно влияет на пищеварение, повышает молочность самок. В любительских хозяйствах можно силосовать корма в бочках на 100–300 кг или в ямах (обшитых досками или бетонных). Важнейшее условие правильного силосования – измельчение зеленой массы и тщательная утрамбовка при закладке. Правильно приготовленный силос имеет зеленый цвет и фруктовый запах (не хлебный!). Силос скармливают животным круглый год. Приучать к нему взрослых кроликов нужно постепенно, начиная с 50 г. Обычно в течение недели животные привыкают к этому корму. Самцам и самкам в период покоя скармливают 300 г в сутки, сукрольным самкам – 350, лактирующим – 500–600, молодняку в возрасте 12 месяцев – 50–55 г.
Квашение корма – наиболее перспективный способ консервации сочных кормов. При квашении, в отличие от силосования, сочные и зеленые корма в любом сочетании и при любом содержании питательных веществ консервируют поваренной солью. Капустный лист, ботву моркови, свеклы, репы, редьки, кормовой капусты, отаву разнотравья измельчают, кладут в бочки и пересыпают солью (22,5 % от массы сырья). По мере загрузки массу уплотняют, сверху кладут кружок и гнет. Квашеную зеленую массу добавляют в мешанку и скармливают зимой и весной.
Зеленые корма в любительских хозяйствах летом заменяют сочные и грубые корма. На траву приходится 40–50 % энергетической питательности рациона кролика. В траве содержатся все витамины, кроме витамина D, и многие минеральные вещества.
Кролики охотно поедают зеленые корма. Они благоприятно влияют на размножение, рост и качество шкурок. Однако зеленые корма содержат 30 клетчатки, поэтому их надо давать в умеренном количестве. При скармливании одной травы крольчата плохо растут, а самки перестают лактировать через 40–45 дней.
Использование зеленых кормов вызывает необходимость давать концентрированные корма. Богатые белками бобовые травы позволяют заменять в рационе 50 % концентрированных кормов, что удешевляет кормление кроликов.
Ошибочным является утверждение кролиководов-любителей, которые считают, что хорошо кормить кролика – это значит кормить вволю. Если кролика кормить вволю кормами, не содержащими необходимых питательных веществ, то запас их в организме будет истощаться, и животное может погибнуть. Ожиревший самец не будет покрывать самок, а ожиревшая самка после покрытия может не забеременеть.
Кормить кроликов вволю нецелесообразно, так как это приводит к перерасходу кормов и снижает продуктивность стада.
Кормление кроликов, основанное на удовлетворении потребности их организма для получения максимального количества продукции без ущерба для здоровья, называют нормированным. Нормой кормления считают количество питательных веществ (белков, жиров и углеводов), выраженное в кормовых единицах и переваримом протеине. Нормируется также содержание поваренной соли, фосфора, кальция, каротина (провитамин А).
Исходя из принятых норм и правил кормления устанавливают суточную норму кормов, или кормовой рацион.
Нормы кормления зависят от массы, возраста и физиологического состояния животных. Корма, входящие в рацион, должны быть разнообразными, охотно поедаемыми и хорошо переваримыми. Общая питательность рациона измеряется в кормовых единицах (в граммах кормовых единиц). За 1 кормовую единицу принята питательность 1 кг овса.
Различают два типа кормления кроликов: комбинированный (смешанный), при котором используются концентраты, сочные, зеленые и грубые корма, и сухой, при котором животным скармливают гранулированные комбикорма.
В зависимости от количества концентрированных, грубых и сочных кормов рационы подразделяются на малоконцентратные, полуконцентратные и концентратные.
В малоконцентратных рационах на концентраты приходится 20–30 % питательности. Такие рационы малоэффективны и применяются при недостатке зерновых кормов. В полуконцентратных рационах летом комбикорм или зерновые корма составляют 45–55 %, бобово-злаковые травы – 45–55 %; зимой они содержат концентратов 45–55 %, вареного картофеля – 10–15 %, сена – 25–30 %, сочных кормов – 5–10 %. Такие рационы преобладают в любительских хозяйствах.
Концентратные рационы наиболее эффективны, так как обеспечивают интенсивный рост и высокую продуктивность кроликов. В них 70–80 % питательности приходится на комбикорма (или смесь концентратов), 20–30 % – на сено или траву.
Рационы для молодняка составлены с учетом следующих требований:
• потребность в кормах рассчитана на получение кролика живой массой 3 кг к 110-дневному возрасту при высоких показателях воспроизводства основного стада;
• годовая потребность в кормах самца принята равной 70 кг кормовых единиц.
При составлении рационов в хозяйстве примерные рационы должны быть уточнены в зависимости от фактической питательности кормов и состояния стада. Шрот может быть заменен жмыхом и наоборот. Грубые корма необходимы для лучшего пищеварения, так как в них содержится клетчатка, влияющая на усвоение питательных веществ других кормов, зерна, корнеплодов и др. В хорошем сене и сенаже содержатся белки, витамины, минеральные вещества. В зимний период грубые корма составляют 25–35 % питательности рациона.
Минеральные корма
Из минеральных веществ кролики должны получать достаточное количество кальция и фосфора, так как на эти элементы приходится 65–70 % всех минеральных веществ тела. Большая часть этих веществ содержится в костях. В молоке крольчих кальция содержится в 2 раза больше, чем в молоке коровы и козы, поэтому кальций необходим и лактирующим самкам.
При недостатке в рационе сукрольных самок кальция и фосфора в зимний период нарушается развитие зародышей.
Много кальция содержится в бобовых растениях (клевер, люцерна, вика, люпин) и мясо-костной муке; фосфора – в зерне, отрубях, мясо-костной муке, траве, сене, меле.
Поваренная соль
В течение всего года кроликам следует давать поваренную соль. При ее недостатке задерживается рост молодняка, уменьшается молочность самок и эффективность использования кормов. Кроликам также необходимы сера (содержится в кормовой капусте), магний и калий (этих веществ много в растительных кормах), железо (в кровяной муке и крапиве), кобальт (в бобовых растениях, листьях ивы и осины, корнеплодах), йод (входит в состав рыбьего жира), марганец (им богаты пшеничные отруби и зеленые листья растений), цинк (в растительных кормах).
Микроэлементы добавляют в корм там, где почва, вода и растения бедны ими.
Витаминные добавки
Витамины участвуют в процессах обмена веществ, влияют на скорость использования организмом получаемых белков, жиров и углеводов. Витаминные препараты вводят в рацион при недостатке зеленых кормов, хорошего сена, силоса.
У кроликов часто наблюдаются гиповитаминозы – заболевания, вызванные недостатком витаминов.
Витамин А. Недостаток его приводит к пропустованию и снижению плодовитости самок, задержке роста. Он содержится в листьях и цветках растений, в красной моркови, силосе из бобовых, сене, молоке и рыбьем жире.
При недостатке в кормах витамин А вводят в рацион с витаминизированным рыбьим жиром (0,5 г – молодняку, 3,5 г – лактирующим самкам на голову в сутки). Концентрат витамина А дают в количестве 250 ИЕ на 1 кг живой массы.
Витамин D. Недостаток этого витамина вызывает рахит – нарушение фосфорно-кальциевого обмена у молодняка и размягчение костей у взрослых животных. Содержится в рыбьем жире, сене, высушенном на солнце. Ежедневная потребность в этом витамине около 100 ИЕ на 1 кг живой массы. При его недостатке в корме дают рыбий жир.
