Любовь Стрельникова - Гуси и утки
Яйца нельзя хранить навалом в несколько рядов в посуде, это существенно снижает их выводимость. Оптимальный срок хранения инкубационных гусиных яиц — неделя, он не должен превышать 10–15 дней после снесения. Чем быстрее заложить яйца в инкубатор после снесения, тем выше будет вывод, тем лучше качество полученного молодняка. Каждый лишний день хранения понижает выводимость яиц.
Перед отправкой в инкубатор собранные яйца сортируют по породным линиям. Яйца от селекционной птицы раскладывают по номерам гнезд.
В инкубационный лоток яйца укладывают, сгруппировав их по номерам гусынь, что существенно облегчает работу при переносе яиц в выводные лотки. Эти лотки оборудуют устройством для индивидуального вывода гусят, представляющим собой сетчато-металлические пластинки, делящие выводной лоток на ячейки на одно или несколько яиц.
Если предстоит перевозка инкубационных яиц, их тщательно упаковывают в ящики со специальными картонными прокладками, чтобы не допустить резкой тряски и толчков.
Перед закладкой яиц в инкубатор, а также временами в период проведения инкубации в ветеринарных лабораториях контролируют качество яиц на наличие в них витаминов и каротиноидов.
Слегка загрязненные яйца перед закладкой в инкубатор можно промыть в теплом (27–32 °C) 0,5 %-ном растворе формалина или в светло-розовом растворе марганцовокислого калия. Для мытья загрязненные яйца укладывают в проволочную сетку и погружают в дезинфицирующий раствор. Сетку осторожно вращают, пока не смоется грязь, но нельзя смывать грязь тряпкой. Вымытые яйца высушивают и дезинфицируют, облучая их ультрафиолетом.
Каждая порода гусей имеет свои отличительные экстерьерные особенности. Поэтому при отборе обращают внимание на их типичность для данной породы и на гармоничность сложения всего организма.
Лотки с яйцами ставят на стол, ртутно-кварцевую лампу размещают так, чтобы она находилась над ними на 70–80 см выше. Время облучения — 5—10 мин. После дезинфекции их просвечивают на овоскопе. Тщательно отобранные по массе и внешним признакам яйца затем закладывают в инкубатор.
Насиживание яиц
Тип разведения молодняка путем насиживания яиц наседкой еще называют естественной инкубацией. Во многих случаях этот тип разведения выгоднее по сравнению с искусственной инкубацией, потому что гусыня сама создает все необходимые условия для выведения молодняка.
Гусевод с началом весны выбирает гусыню с хорошими родительскими качествами и готовит ее к насиживанию, поскольку именно в это время у птиц обычно пробуждается инстинкт насиживания. Подготавливая гусыню к насиживанию, не следует сразу выбирать яйца у нее из гнезда. В таком случае у птицы постепенно будет вырабатываться нужный инстинкт.
Прежде чем произвести отбор будущей наседки, некоторое время наблюдают за птицами. Обычно склонные к насиживанию гусыни несутся реже, они дольше задерживаются в гнездах и покидают их с большой неохотой. Если такая гусыня все-таки выходит из гнезда, то длительное время не отходит от него или присаживается где-нибудь поблизости. Лучше всего использовать для насиживания ту гусыню, которая уже выводила гусят.
Гусыня, вскакивающая из гнезда при появлении в помещении человека, не подходит для насиживания, как не годятся для этой цели не в меру шумные и беспокойные особи.
Хорошая наседка должна обладать добрым спокойным нравом и быть абсолютно здоровой. Иначе она не выдержит до конца весь срок насиживания гусят. Тогда они вылупятся позднее положенного срока или со слабой жизнеспособностью.
Обычно инстинкт насиживания зарождается после активной яйценоскости, которая зависит от качества кормления и условий содержания гусынь. Можно предпринять попытку спровоцировать у гусынь появление инстинкта насиживания. В гнездо кладут перышки с брюшка птицы и подкладывают яйца других гусынь. Усадив в гнездо гусыню, накрывают ее сверху корзинкой и выпускают для кормления. Имеющая слабо выраженную склонность к насиживанию гусыня в случае ее принуждения достаточно спокойно сидит на чужих яйцах. Если она смирно и исправно высиживает не менее 3-х суток, не соскакивает с гнезда, как только с нее снимают корзинку, то такая гусыня вполне подходит для насиживания. Если при приближении людей к гнезду она тихонько квохчет и топорщит крылья, но не соскакивает с гнезда, такую наседку можно считать надежной.
Гнезда для высиживания гусят часто готовят в том же помещении, где обыкновенно содержат гусынь. Предпочтительнее устраивать гнезда или секции гнезд в отдельном затемненном помещении, где наседки будут чувствовать себя спокойнее. Гусыни несколько капризны, птице может не понравиться гнездо, предложенное человеком. Для того чтобы облегчить птице выбор, надо расставить корзинки или вместительные ящики в затемненных уголках помещения. Гусыня сама выберет самое подходящее для нее место.
Продолжительность насиживания яиц составляет около одного месяца, на 28-й день приходится начало наклева яиц. Вывод гусят обычно начинается на 29-й день и на 31-й день приходится окончание вывода. Это условные сроки, они порой колеблются в ту или иную сторону. Во многом они зависят от условий хранения яиц перед инкубацией, а также от особенностей насиживания.
Оптимальное время для высиживания гусят — это апрель и май. Хотя можно посадить гусыню на насиживание и в конце марта. Для выведения птенцов отбирают качественные яйца от птиц, обладающих высокой продуктивностью. Под гусыню можно подкладывать яйца, снесенные не позднее 12-ти дней назад. Всего под гусыню средних размеров допустимо класть 9 яиц.
В редких случаях для насиживания гусят используют птицу другого вида. Так, гусиные яйца подкладывают под курицу, обладающую отличными качествами насиживания, если отсутствует гусыня с нужным инстинктом. Выявить хорошую наседку среди кур можно также путем наблюдения. Под наседку-курицу подкладывают не более 5 гусиных яиц. Большее количество курица насидеть не сможет, даже если совсем не будет покидать гнездо.
О гнезде гусевод всегда заботится заблаговременно, за какое-то время до того, как гусыня начнет высиживать яйца. Его размер зависит от породы, он должен соответствовать габаритам птицы.
В гнезде должно быть достаточно места для размещения в нем мягкой подстилки и самой гусыни, сидящей на яйцах. Под гнездо приспосабливают коробку, ящик или корзину. В емкость сначала насыпают слой земли или дерна не менее 7 см толщиной. Затем его разравнивают, кладут на него толстый слой соломы (10–15 см) и плотно приминают ее.
Гусыни всегда стараются зарыть яйца как можно глубже, на тонкой подстилке они могут оказаться на мерзлой земле, подмерзнуть и полностью потерять выводимость. Для предохранения наседки от насекомых-паразитов под солому на дно ящика насыпают слой золы, добавив в него порошок персидской ромашки. Затем в центр емкости укладывают скрученное из соломы круглое гнездо. Если гусыня не в первый раз насиживает яйца, то можно взять уже старое, давно облюбованное ею, присыпав его верх соломой. Приготовив несколько гнезд, расставляют их в темных тихих уголках помещения. Дальше гусыня сама выберет понравившееся ей гнездо.
Если одновременно на яйца сажают нескольких гусынь, то для них выделяют часть гусятника, отгораживая закуток глухой стенкой. Гнездо каждой гусыни отделяют перегородкой, иначе птицы будут беспокоиться, устраивать драки, а также путать гнезда после прогулок и кормления.
По мере приближения периода, когда яйценоскость заканчивается, гусыни начинают выщипывать из своего тела пух и укладывать его в гнезда, образуя оригинальную пуховую подушку. После снесения последнего яйца гусыня остается в гнезде и сходит с него лишь для поедания корма. В этом случае яйца из-под гусыни лучше не убирать, обеспечить в помещении тишину, затемнение и спокойную обстановку.
Для насиживания в помещении гусятника поддерживают благоприятную температуру не ниже 11–12 °C. Наседку подсаживают в гнездо для высиживания в вечернее время. В этот период она должна скрывать своим телом все яйца, не раскрывая крыльев. Те яйца, которые остаются непокрытыми телом гусыни, обязательно убирают из гнезда. Если наседке, обладающей ярко выраженной склонностью к насиживанию, понравилось гнездо, то она осваивается за ночь и дальше прекрасно себя чувствует, насиживая яйца.
Гусыня, насиживающая яйца, периодически сходит с гнезда, чтобы поесть и попить воды. Особое внимание следует уделить питанию птицы в период насиживания. Неполноценный рацион плохо влияет на качество высиживания. В рацион гусыни-наседки обязательно должно входить цельное или дробленое зерно, можно использовать качественные зерновые отходы или мучную смесь. Не рекомендуется давать увлажненные мешанки, они могут вызвать у птицы расстройство пищеварения, что плохо сказывается на качестве высиживания.
