Юрий Харчук - Мясные голуби и домашнее голубеводство
Усвоение кальция, фосфора в организме зависит от введения в рацион витаминов D, деятельности поджелудочной железы и печени. Недостаток этого вида витамина у молодых голубей вызывает рахит, у взрослых голубей болезнь называется остеомаляцией, или размягчением костей. Существует несколько видов витамина D, но наиболее активен D3. При недостатке в корме витамина и отсутствии в нем кальция возникают наиболее тяжелые формы рахита и остеомаляции; кроме того, появлению рахита могут способствовать и высокие дозы кальция, и недостаток фосфора.
Первые признаки рахита проявляются у голубят в возрасте 14–40 дней в виде задержки роста, анемии, слабости, недостаточности развития пера, слабости ног, искривления костей ног. Голубята не в состоянии стоять на ногах, все время лежат.
Витамины группы D необходимы для образования полноценных яиц. Из изменений внутренних органов характерны значительная ломкость костяка, расширение концов трубчатых костей, утолщение ребер.
В весенний и летний периоды голуби принимают солнечные ванны. Чаще всего на нагретом участке крыши ложатся набок, раскрывают крыло, подставляя ее внутреннюю часть солнцу. При этом облучаются малооперенные участки, что способствует образованию в коже витамина D. В конце зимнего периода у голубей повышается потребность в этом витамине. Типичный признак гиповитаминоза D – искривление килевой кости вследствие натягивания грудных мышц. Клюв легко сгибается, как резиновая трубка.
Профилактика и лечение. Все виды витамина D содержатся в рыбьем жире. Лечебная доза на одного голубя – 10 капель препарата с сухим кормом в течение 20 дней. В сухое зерно вводят необходимое количество рыбьего жира, тщательно перемешивают и затем включают в общую массу корма. Для большого количества голубей перемешивают препарат в шроте, отрубях, а затем добавляют к зерну. Для длительного хранения препарат можно смешать с отрубями, которые предохранят его от разрушения. Перед лечением бутыль с рыбьим жиром помещают в теплую воду для прогревания. Лечение эффективно при добавлении в кормушки источников кальция.
С целью профилактики заболевания в корм летом добавляют люцерну, траву, салат, зимой – минеральную смесь, масло, желток, дрожжи. В рацион включают мясокостную муку, мел, трикальцийфосфат. Полезно облучать голубей лампами (ЭУВ-15, ЭУВ-30; ПРК-2, ПРК-4, ПРК-7) 3–5 мин в сутки. Для профилактики заболевания рыбий жир применяют один раз в неделю с кормом, дают сухую травяную муку, облученные дрожжи.
У голубей могут также возникать нарушения в формировании костяка, не связанные с витамином D, например, искривление ног у молодых голубей, в то время как другие кости могут быть не изменены. Нарушения возникают от содержания молодняка в гнездах без подстилок, а после вылета – на гладких насестах. Заболевание в запущенных случаях неизлечимо и остается на всю жизнь.
Гиповитаминоз Е
Витамин Е (токоферол) относится к жирорастворимым. Он обладает высокой активностью и необходим для обмена жиров, влияет на образование мышц и их функцию, способствует формированию нормальных полноценных яиц, повышает устойчивость к заболеваниям.
Недостаток витамина Е у молодых голубей приводит к нарушению центральной нервной системы, расстройству ее функции. К заболеванию предрасположены выведенные голубята. Болезнь сопровождается размягчением мозга у голубят, родители которых находились на рационе с пониженным содержанием витамина Е. Признаки заболевания: ослабление деятельности сердца, слабость, сонливость, часто взъерошено оперение, голуби сидят с закрытыми глазами, наступают возбуждение, некоординированные движения, параличи нервов конечностей, иногда задержка развития мускулатуры, нарушения движения и через 7 дней после появления признаков – гибель.
У взрослых голубей задерживается формирование яйца, или они сносят неоплодотворенные яйца, отмечают задержку вывода молодняка, гибель эмбрионов в первые дни развития.
В мозжечке у погибших голубей находят точечные кровоизлияния, серо-желтые очаги, воспаление сосудов и их закупорку. Нарушается работа печени, регистрируют недостаток функции кроветворения. Пораженные при гиповитаминозе Е мышцы голубей напоминают вареное мясо.
Профилактика и лечение. В продаже имеется препарат токоферол, который содержит витамин Е в виде жира. Рекомендуется его добавлять не менее одной капли в корм. Кроме того, дают зеленые корма, в которых содержатся витамины (люцерну, траву, овес, пшеницу, кукурузу, сою), а также высушенные дрожжи, мясокостную муку. При составлении рациона необходимо помнить, что корм, содержащий большое количество энергии, требует высокого наличия витамина.
Гиповитаминозы A, D и Е редко встречаются отдельно друг от друга. Чаще всего при недостатке одного из витаминов нарушаются всасывание и переход в активную форму и других. Поэтому голубеводам рекомендуется при обнаружении клинических признаков одного из гиповитаминозов или для профилактики применять комплексные препараты, содержащие все три витамина. Необходимо помнить, что витамины A, D и Е растворяются только в жирах. Поэтому лучше использовать масляные препараты (свежий рыбий жир, тривитамин, тривит) или давать с размельченными витаминными драже корма, содержащие много жировых веществ (подсолнечниковое и конопляное семя, молоко).
Если клинические признаки гиповитаминозов выражены слабо, то птице лучше не давать концентрированных витаминных препаратов, а ограничиться добавлением в корм желтого проса, тертой моркови, проросших зерен, травяной и перьевой муки, яичной скорлупы.
Гиповитаминоз К
Впервые витамин К был открыт в люцерновой муке, в последующие годы его удалось получить синтетическим способом. В природе витамин К встречается в различных формах: содержится в зеленых листьях растений, продуцируется бактериями.
Биологическая активность различных витаминов группы К неравноценна. Сравнивая эффективность различных препаратов витамина К, видно, что они обладают широким спектром действия в организме животных и птиц, но главная их функция – влияние на свертываемость крови.
Особенность пищеварительных органов голубей – короткая подвздошная кишка, поэтому синтез витамина К не всегда возможен в полной мере, как у млекопитающих. При недостатке витамина К понижается свертываемость крови, удлиняется время свертывания, после незначительного повреждения сосудов возникают обильные кровотечения. Витамин К участвует также в обмене веществ соединительных тканей.
Потребность в витамине увеличивается: при длительном применении сульфаниламидов, в жаркую погоду, при респираторных заболеваниях и снижении всасывания витамина после нарушения секреции желчи. Повышение потребления этого витамина может также возникать при содержании жира в корме свыше 5 %.
В естественных условиях тяжесть протекания заболевания различна: от небольших нарушений до тяжелейших признаков в виде потери аппетита, желтушности, сухости, синюшности кожи, век, кровоизлияний в кишечник с расстройством функции и наличием крови в помете.
Профилактика и лечение. Витамина К много в зелени растений, поэтому в рацион голубей необходимо включать люцерну, клевер, а также муку, приготовленную из них. Добавляют хорошего качества морковь, капусту.
На 1 кг корма потребность в витамине составляет 0,06-0,07 мг. Выпускаемый нашей промышленностью препарат витамина К викасол в виде порошка добавляют в корм из расчета 30 г на 10 кг суховоздушного корма и скармливают в течение 3–4 дней, затем делают 3-дневный перерыв. Викасол хорошо растворяется, поэтому его можно давать с водой, после потери активности раствор приобретает лиловый оттенок. Более устойчив к разрушению препарат синковит, полученный синтетическим путем.
Гиповитаминоз В1
Витамин В1 (тиамин) относится к группе водорастворимых, он активизирует деятельность нервной системы и мускулов, регулирует обмен углеводов. Недостаток витамина В1, приводит к нервному заболеванию. Впервые заболевание было открыто у голубей при кормлении их полированным рисом, так как витамин содержится в шелухе. Гиповитаминоз возникает через месяц после содержания голубей на рационе, не содержащем витамина В1.
При сальмонеллезе, трихомонозе и воспалении кишечника резко возрастает потребность в этом витамине. Из всех видов птиц наиболее чувствительны к недостаточности этого витамина голуби. Первые признаки заболевания: задержка в росте, параличи нервов, расстройство кишечника, понижение температуры тела. Молодые голуби заболевают на 14-й день, развитие болезни происходит быстро. Возникает ломкость пера, потеря способности летать, затрудненная походка. У взрослых голубей признаки недостаточности появляются через 20 дней после начала опытов по скармливанию корма, не содержащего витамин.
