Тамара Мороз - Овцы. Разведение. Содержание. Уход
Пока чабан прошел по отаре, овцы уже поднялись, и их можно выпускать в баз. Если в овчарне душно, а на дворе сильный мороз, то перед выпуском отары следует сначала открыть ворота с подветренной стороны и дать овцам постепенно охладиться. Нельзя выгонять овец в баз во время бурана. Снег, попавший в руно, делает шерсть влажной, и животные с промоченным руном становятся очень чувствительны к холоду и могут простудиться.
Содержание овец в пастбищный период
Пастбищный период в различных климатических зонах нашей страны длится неодинаково. Например, в странах Средней Азии, Южном Казахстане, Нижнем Поволжье, во многих районах Кавказа, Киргизии, Бурятии овец пасут 9-11 месяцев в году, а в центральных и западных районах – 5–7.
Пастбищное содержание овец благоприятно действует на здоровье животных, в результате повышается их продуктивность и улучшается качество продукции. На пастбище овцы получают самые питательные и дешевые корма в виде зеленой травы.
Виды пастбищ
Пастбища разделяют на естественные (природные) и искусственные (сеяные). Среди естественных различают степные, горные, суходольные, заливные, лесные, болотистые и др. Наилучшими пастбищами для овец считаются степные, горные и суходольные.
Питательность степных пастбищ в разные сезоны года неодинакова. Весной, когда начинается рост трав, особенно бобовых и злаковых, эти пастбища наиболее ценны и питательны. С наступлением жары растительность выгорает. Осенью же, а иногда летом с выпадением дождей травы вновь начинают отрастать, благодаря чему кормовая ценность пастбищ увеличивается. Иногда степной травостой находится в удовлетворительном состоянии до глубокой осени и даже в течение всей зимы.
Наиболее ценными растениями для овец на степных пастбищах являются люцерна и другие бобовые травы, а из злаковых – пырей, овсяница, кострец и др. Очень часто встречается ковыль. В молодом возрасте это растение охотно поедается овцами. Однако после созревания семян ковыля пастьба на таких участках неизбежно приводит к сильному засорению шерсти и повреждению кожи овцы. Для борьбы с ковылем рекомендуется скашивать его до цветения (образования метелок) или перепахивать землю с последующим посевом культурных трав.
Хорошо используются овцами солончаковые пастбища, расположенные на засоленных почвах вблизи озер. Хотя эти пастбища имеют сравнительно бедную растительность, однако осенью овцы охотно поедают различные солянки и хорошо нагуливаются.
Горные пастбища представляют большую ценность, так как в состав их входит много злаковых и бобовых растений. Благодаря наличию многочисленных горных ручьев и рек эти пастбища обычно обеспечены хорошей питьевой водой.
Суходольные пастбища расположены по водоразделам рек. Они бывают покрыты разнотравьем, которое хорошо поедается овцами. Эти пастбища считаются особенно ценными при наличии большого количества мелкостебельчатых злаков и бобовых растений.
Пастбища заливных лугов для овец используют редко, причем либо ранней весной, либо осенью, когда скошена трава. Заливные луга мало подходят для пастьбы овец как по характеру травостоя (высокая грубостебельчатая растительность), так и потому, что на почвах заливных лугов возможно заражение овец глистами.
Лесные пастбища малопригодны, так как на них растут травы, плохо поедаемые овцами. Кроме того, на лесных пастбищах встречаются клещи, которые заражают овец пироплазмозом. Эти пастбища можно использовать только в случае острой необходимости.
Болотистые пастбища совсем непригодны для овец, так как их растительность состоит главным образом из грубостебельчатых кислых злаков, осок, тростника и др. Кроме того, они являются источником заражения овец глистными заболеваниями и копытной гнилью.
Для создания искусственных пастбищ можно сеять многолетние и однолетние травы. Лучшие и более дешевые искусственные пастбища из многолетних трав. Преимущества их заключаются в том, что они дают ранней весной зеленый корм, быстро отрастают, лучше переносят вытаптывание.
Подготовка овец к пастбищному периодуПеред выгоном на пастбище овец подвергают ветеринарному осмотру. При необходимости обрезают копыта, выделяют исхудавших, слабых и больных животных и создают им улучшенные условия кормления и содержания.
При организации пастбищного содержания определяют нагрузку (количество овец) на 1 га пастбища. Для такого расчета нужно знать: урожай зеленой массы, продолжительность стравливания (дней), количество пастбищной травы (кг), поедаемой одной овцой за сутки.
Поедаемость зеленой массы зависит от типа пастбища, времени года, вегетации растений и состояния животных. Ориентировочно в летний период поедаемость на естественных пастбищах следующая (% общего запаса пастбищной травы): взрослыми овцами – 50–80, молодняком старше года – 60–90, ягнятами текущего года рождения (4-9-месячными) – 55–90. На долголетних искусственных пастбищах при правильной организации их использования поедаемость травы овцами достигает 95 %.
Прежде чем начать пастьбу, необходимо оценить участок и решить, откуда начать стравливание, где травостой готов для выпаса. Чтобы наиболее рационально использовать пастбища и не допускать излишнего затаптывания овцами травы, применяют загонную пастьбу. При загонной системе весь участок пастбища разбивают на клетки. Размеры клеток должны быть такими, чтобы в каждой из них овцы паслись не более 5–6 дней. Определив емкость пастбищ, чабан устанавливает величину клетки в гектарах.
Переход от стойлового содержания к пастбищному
Переход от зимнего содержания овец к пастбищному проводится постепенно, так как резкая смена кормов может вызвать расстройство пищеварения у взрослых овец и особенно у ягнят. Поэтому в первые дни пастьбы перед выгоном на пастбище овцам следует давать немного сена. Когда животные привыкнут к зеленому корму, подкормку сеном прекращают.
Для лучшего использования травостоя в течение летнего периода овцам предоставляют различные пастбищные угодья в определенной очередности. Сроки начала и окончания пастьбы устанавливают в соответствии с ростом и развитием растений. В степной зоне следует придерживаться такого порядка: в первую очередь используют мятликовые, ковыльно-типчаковые пастбища, так как на них рано появляется трава, а почва твердая и удобная для весеннего выпаса. В середине лета используют залежные пастбища, а во второй половине лета овец пасут по отаве и стерне. Осенью овцы охотно пасутся на полынных, прутняковых и солянковых пастбищах.
В лесостепной и лесной зонах первыми весенними пастбищами служат суходольные участки по берегам рек, склонам оврагов, на песчаных и супесчаных землях. Затем используют лесные поляны и другие суходолы и в последнюю очередь – отавы, сухие луга и поймы.
В ряде хозяйств зоны интенсивного земледелия, где естественных пастбищ мало, а также в степных засушливых районах ощущается недостаток пастбищного корма, особенно в июне – июле. В этот период используют искусственные сеяные пастбища и зеленую массу трав из полевого севооборота.
К использованию сеяных пастбищ приступают тогда, когда злаковые травы начинают усиленно куститься и выходить в трубку, а у бобовых трав развиваются боковые побеги.
Преждевременная пастьба, особенно с большой нагрузкой, может погубить травостой.
Техника выпаса овец
Прекрасный высокопитательный корм – зеленая трава – обходится хозяйству значительно дешевле, чем любой заготовленный. Поэтому необходимо так организовать выпас отары, чтобы овцы поедали максимальное количество пастбищного корма. Для этого их нельзя часто перегонять с места на место. На переходы овцы тратят много сил, устают и плохо пасутся. Овцам необходимо предоставлять полный покой в дневное и ночное время, чтобы они сумели тщательно пережевать корм. Если овцы не пережевали жвачку, то хорошо пастись они не будут. Сам выпас организуют так, чтобы утром голодные овцы шли по участку, который стравливался вечером. Когда овцы начинают наедаться, они становятся более разборчивы в корме (выбирают только отдельные растения) и быстро передвигаются по пастбищу. В это время чабан должен их перегнать на нестравленный участок. Там овцы находят более вкусный корм и опять хорошо пасутся. Затем овец ставят на отдых. После дневного отдыха пастьба продолжается в том же порядке. Перед ночным отдыхом овец пасут на пастбище с богатым травостоем.
До выпаса овец пастбища очищают от мусора, хвороста, валежника и камней. Должны быть срезаны кочки, выкорчеваны и сожжены кустарники, по возможности уничтожены ядовитые травы. Заболоченные участки осушают. Водоемы и ямы с грязной водой осушают или закапывают, а если нет возможности их уничтожить, то огораживают, чтобы овцы не могли пить грязную или зараженную воду.
