Н. Медведева - Азбука пчеловода. Руководство по разведению пчел на приусадебном участке
Свищевые маточники пчелы делают, достраивая ячейку (и расширяя ее за счет соседних), в которой находится личинка на начальных стадиях развития. Благодаря изменению диеты такая личинка развивается в половозрелую матку.
В отличие от пчелиных и трутневых ячеек, маточники не используются для хранения кормовых запасов.
Соты с удлиненными ячейками
Удлиненные ячейки пчелы строят при расширении расстояния между сотами в магазинах свыше 36 мм. Длина ячеек в этом случае превышает 13 мм. При расстоянии между сотами до 50 мм матка яиц в такие ячейки не откладывает. Раздвижка рамок до 90 мм используется для получения товарного сотового меда.
Сушь и использованные соты
Отстроенные пчелами ячейки, еще не заполненные медом, обычно называются сушь. Только что отстроенные соты белого цвета, но вскоре они становятся желтыми, так как пчелы покрывают стенки ячеек прополисом. Восковые соты, несмотря на высокую пластичность воска, отличаются прочностью.
Соты, используемые под мед, все время остаются светлыми. Соты для выращивания расплода постепенно темнеют, так как после выхода из ячеек молодых пчел в них остаются коконы личинок, плотно прикрепленные к стенкам.
Заполнение сотов
Печатный и открытый мед
Мед в гнезде бывает печатным и открытым. Печатный – зрелый мед, подготовленный пчелами к длительному хранению. Открытый – недавно собранный, еще не переработанный нектар или мед, специально разжиженный пчелами для потребления.
Открытый и печатный расплод
В каждую ячейку матка кладет по одному яйцу. В гнезде пчелиной семьи весной и летом почти всегда имеется расплод: первые сутки отложенное яйцо находится в вертикальном положении, затем оно наклоняется и на третьи сутки ложится на дно ячейки. К концу третьих суток из яйца выходит личинка. Отложенные маткой яйца и вышедшие из яиц личинки называются открытым расплодом. К концу шестых суток личинка сильно увеличивается и вытягивается вдоль ячейки головкой к выходу. В это время пчелы прекращают ее кормить и запечатывают ячейку восковой крышечкой. Выросшие личинки и куколки в запечатанных ячейках называются печатным (или крытым) расплодом.
Рис. 30. Сот медоносной пчелы из рамочного улья: зм – запечатанный мед; р – печатный расплод; п – перга; м – роевые маточники; мс – мисочка
Выбраковка используемых сотов
Для использования в гнезде пригодны светлые, светло-коричневые и коричневые соты; темно-коричневые и черные надо браковать.
После каждого поколения расплода в ячейках остаются коконы и кал личинок. Пчелы выгрызают часть коконов, но много остается и в ячейках, уменьшая их объем. В результате сот становится сначала коричневым, затем черным и заметно тяжелеет.
Свежеотстроенный сот весит около 140 г, после вывода 6–7 поколений – 280–300 г, а после 15 – 400–450 г. Объем пчелиной ячейки в свежеотстроенном соте составляет 0,27 куб. см, после 10 поколений пчел – 0,25 куб. см.
Теплопроводность сотов в зависимости от цвета
Показатели теплопроводности сотов сильно разнятся в зависимости от цвета и составляют:
для светлых сотов 5,61;
для светло-коричневых 3,44;
для темно-коричневых 2,16;
для черных 1,31.
Светлые соты – хороший проводник тепла, они затрудняют поддержание в гнезде соответствующей, необходимой для пчел температуры; темно-коричневые соты теряют тепло в 2 раза, а черные – в 4 раза медленнее, чем светлые.
Медовая вощина
Для ускорения работы насекомых-строителей и получения прочного сота с ячейками рабочих пчел в пчеловодстве используют медовую вощину. Это тонкий лист натурального воска, на котором правильными рядами отпечатаны донышки пчелиных ячеек диаметром 5,4 мм.
Способы изготовления вощины
Вощину вырабатывают двумя способами: мокальным и способом отливки восковых плит. Мокальный способ в настоящее время применяется крайне редко, потому что получить хорошую вощину, изготовленную таким способом, трудно, хотя его технология несложная. Мокальные доски, смоченные водой, 3–4 раза опускают в расплавленную массу воска. Образованный таким путем на доске лист воска снимают в теплой воде (25–30°) и сразу же, еще распаренным, прокатывают на гравировальных вальцах. Выработанную вощину обрезают по лекалу.
По способу отливки восковых плит очищенный воск отливают в формах в виде плиток толщиной около 15 мм, которые затем прокатывают на гладких вальцах, пока толщина их не уменьшится до 3 мм. После этого листы прокатывают на гравировальных вальцах. Качественная вощина должна быть исключительно прочной, чтобы в улье она не вытягивалась и на ней отстраивались только ячейки рабочих пчел.
Размеры ячеек вощины
Ячейки вощины должны иметь во всех трех направлениях от 5,3 до 5,45 мм. Ячейки, вытянутые в одном направлении свыше 5,45 мм, но не более 5,6 мм, делают вощину некачественной, а вощина с ячейкой более 5,6 мм считается браком и не должна выпускаться заводом.
Изготовление рамок с вощиной (навощивание)
Лист вощины вставляют в пустую рамку, прикатывают нагретым катком к верхнему бруску и шпорой к проволокам, предварительно натянутым на рамку в виде 3–4 горизонтальных струн. На каждую пчелиную семью надо иметь 0,5 кг вощины.
Отстройка пчелами рамок с вощиной
Во время медосбора навощенную рамку пчелы хорошо отстраивают, складывают и запечатывают в ячейках таких сотов мед, но матка в них яиц не откладывает.
В вощине пчелы подстраивают только стенки ячеек. На отстройку новой стандартной сотовой рамки (435 × 300 мм) с вощиной пчелы добавляют в среднем 70 г воска (без вощины на это уходит 110–120 г воска). При благоприятных условиях пчелиная семья за сезон может отстроить 8–10 новых сотов (в пересчете на гнездовую рамку). При отстройке вощины получаются ячейки диаметром 5,37 мм глубиной 13–16 мм.
Порча пчелами вощины и отстроенных сотов
Если рамки с вощиной ставят в ульи в безвзяточный период, а в ульях нет запасов корма, пчелы иногда прогрызают вощину по периметру и вокруг проволоки. В этом случае, чтобы пчелы не портили вощину, их нужно подкармливать.
Порча вощины и отстроенных сотов бывает и в таких случаях:
• сильная семья, особенно в период, предшествующий роению, часто переделывает донышки пчелиных ячеек на трутневые, расширяя их за счет соседних ячеек: такие ячейки не пригодны ни для нормального трутневого, ни для пчелиного расплода;
• иногда пчелы не изменяют расстояния ячеек к устью, в результате получаются несколько уменьшенные трутневые ячейки и большое количество неправильных (переходных) ячеек;
• вместо оттягивания стенок ячеек пчелы часто строят мисочки на поверхности искусственной вощины; сот с большим числом мисочек остается недостроенным и малопригодным для расплода.
Механическое исправление этих недостатков не дает хороших результатов.
Очистка сотов от остатков прошлогодней перги
Для этого рамку с прошлогодней пергой вертикально ставят в воду и оставляют на сутки. Затем пыльцу вместе с водой откачивают на медогонке. Оставшиеся кусочки пыльцы в ячейках пчелы выносят сами. Так можно сохранить соты.
Увлажнение сотов водой после откачки меда
Остатки меда на сотах после откачки очень интенсивно поглощают воду в улье, если их помещают обратно в гнездо. В результате быстро снижается влажность, которая крайне необходима для развития расплода, и пчелы вынуждены приносить воду извне. Поэтому после откачки меда медовые соты целесообразно увлажнять водой перед возвращением их в улей.
Получение воска на пасеках
Основным источником получения воска на пасеке являются выбракованные соты – старые, деформированные, заплесневевшие, с большим числом трутневых и переходных ячеек, с признаками болезней. Среди отбракованных преобладают темные соты (покрытые остатками кокона и кала), прослужившие для вывода пчел в течение 12–16 поколений. Для извлечения воска соты вырезают из рамок, освобождают от проволоки и разваривают в воде при постоянном перемешивании.
Полученный на пасеке воск перетапливается в слитки, как правило, в высокой емкости, заполненной небольшим количеством воды, которая при кипении должна полностью расплавить воск. Важно, чтобы кипение воды и воска не было бурным, иначе воск может «убежать». После остывания нижняя часть слитка очищается от примесей. Нужно помнить, что при меньшей площади и большей высоте слитка легче очищаются примеси, поэтому необходимо выбирать соответствующую посуду для перетопки воска.
