Джеймс Роулз - Как пережить конец света и остаться в живых
Для создания такого фильтра понадобится:
– четыре полиэтиленовых ведра для пищевых продуктов (объемом 12 или 24 л) с крышками;
– от одного до четырех элементов белых керамических фильтров Беркфельда.
Собрать фильтр можно следующим образом.
– В середине дна верхнего ведра просверлите от одного до четырех отверстий диаметром 1,5 см (их количество должно соответствовать количеству приобретенных вами фильтров). Отверстия следует проделать не ближе чем на расстоянии 5 см друг от друга и как минимум в 4 см от края дна. Чистыми руками (чтобы избежать попадания микробов в поры фильтра) установите очистители в отверстия, вкручивая резьбу в дно ведра. Детали фильтра сделаны из пластика, поэтому постарайтесь не вкручивать их слишком туго, однако хорошо закрепите уплотнительное кольцо, чтобы избежать утечки грязной воды. Фильтры должны вертикально выходить в верхний сосуд, чтобы не допустить повреждений и обеспечить возможность их периодической чистки.
– С помощью лобзика прорежьте отверстие диаметром 20 см в крышке нижнего ведра.
– Третье ведро понадобится, чтобы приносить воду, четвертое – для предварительной очистки. Для последней вам нужен будет также отрезок плотной ткани, закрепленной поверху ведра. Ткань будет намокать, а вода – протекать через край, поэтому выполнять предварительную очистку лучше на улице или в большой ванне. Если вы собираетесь использовать воду из реки, ручья или пруда, предварительная фильтрация необходима. Пару лоскутов плотной ткани увеличат срок эксплуатации основного фильтра в несколько раз.
Фильтр используется следующим образом. Поставьте ведро с отверстием в крышке на низкую устойчивую поверхность, наверх поместите ведро с фильтрующими элементами. Медленно наливайте предварительно очищенную воду в верхний сосуд, пока он не заполнится практически до краев. Старайтесь не пролить воду, наливая ее в верхнее ведро, иначе вы можете испортить и жидкость в нижнем сосуде. Процесс фильтрации проходит достаточно медленно, поэтому запаситесь терпением: даже установке с четырьмя фильтрующими элементами потребуется немало времени, чтобы очистить 24 л воды.
«Торпеда» для колодцев, или ведро-грузило. Если на принадлежащей вам земле есть скважина, но у вас нет устройства, чтобы добраться до находящейся в ней воды или вы не хотите тратить драгоценное топливо на работу генератора, вам полезно научиться самостоятельно конструировать торпеду для колодца. Она представляет собой обыкновенную полихлорвиниловую трубку с откидным клапаном внизу. Она опускается на дно скважины, ударяется о воду, клапан открывается и вода наполняет трубку. Когда вы потянете за веревку, клапан закроется, и вы сможете достать воду из скважины в закрытом контейнере.
Для тех, кому еще не приходилось сталкиваться с подобными приспособлениями (которые также называют ведро-грузило или ведро-торпеда), поясню, что они создаются для ручной добычи воды из современных колодцев с очень узкими и глубокими (более 6 м) шахтами. Если колодец не настолько глубок, для него лучше использовать ручной насос или изготовленное в домашних условиях устройство из поливинилхлорида Кейта Хендрикса (Keith Hendricks), с которым можно ознакомиться на сайте компании Perma Pak (snipurl.com/honqb). Однако если колодец глубокий, потребуется насос с приводом.
Если у вас глубокая скважина, а ручного насоса нет, используйте обычное ведро. Однако, прежде чем прибегнуть к этому методу, достаньте из скважины насос, проволоку и проводную трубу. В большинстве современных колодцев используются трубы диаметром 10 или 15 см. Ведро для таких целей может быть сделано из поливинилхлорида и оснащено обычными осветительными приборами, которые можно приобрести в любом строительном магазине. Единственный необходимый для этого приспособления элемент, с поиском которого могут возникнуть сложности, – всасывающий клапан. Если диаметр проводной трубы скважины 10 см, понадобится трубка длиной 120—150 см и диаметром 7,5 см. Если диаметр проводной трубы 15 см, диаметр трубки должен составлять 10 см.
Собирается устройство следующим образом. В центре крышки просверлите отверстие и вкрутите в него болт с проушиной, пружинной шайбой и гайкой, за которые будет держаться веревка. С помощью поливинилхлоридного клея закрепите крышку на трубке. Убедитесь, что используемая веревка сделана из прочного нейлона – если трос оборвется, починить конструкцию будет весьма проблематично. В центре нижнего колпачка просверлите другое отверстие и установите всасывающий клапан, который будет открываться в воде и позволять ей затекать внутрь сосуда. Клапан закрывается простым потягиванием веревки на себя. Всасывающие клапаны делаются из поливинилхлорида, меди или чугуна. В зависимости от клапана, который вы купите, в его верхнюю часть вам придется вставить адаптер для трубки с резьбой (короткий соединитель с двумя штыревыми концами), а затем с помощью клея прикрепить его к соответствующему отверстию. Думаю, нет нужны напоминать о необходимости убедиться, что клапан установлен не вверх ногами, – контейнер должен набирать воду, а не сливать ее.
Транспортировка воды
Следует заранее подумать и о перемещении воды, если топлива для транспорта не будет. Подумайте о двухколесных садовых или велосипедных тележках с наполненными пеноматериалом шинами, которые не нужно накачивать воздухом. На такой тележке можно легко перевозить воду в пластиковых ведрах на 20—24 л или в канистрах. 20-литровое ведро с водой весит около 20 кг, поэтому вы, возможно, захотите приобрести тележку грузоподъемностью не менее 100 кг. Возможно, вам также придется позаботиться об охране воды. Трудностей немало, не так ли? Тем больше поводов начать их преодоление уже сегодня.
Глава 5. Большая кладовая: ваши запасы еды
Прежде чем начать
Конец света будет означать проблемы с производством и распределением продуктов питания – в этом сомневаться не приходится. Готовясь, убедитесь, что запаслись достаточным количеством еды, которой хватит всем членам семьи как минимум на год. Кому-то это покажется преувеличением, но когда грянет гром, ваш сытый желудок будет вам благодарен. Большая кладовая имеет преимущества. Закупая продукты оптом, вы сэкономите немало денег и убережете семью от последствий продовольственного кризиса. Представьте также, сколько дополнительной пищи понадобится вам для обездоленных родственников, соседей, друзей и беженцев. Запаситесь продовольствием в избытке, особенно пшеницей, рисом, гречкой, бобами и медом. Сегодня эти продукты можно купить по низкой цене, но уже завтра все может измениться.
Приобретая пищу, помните о двух моментах – умеренности и разнообразии. Основу вашей кладовой будут составлять сухие продукты (пшеница, рис, гречка, макароны, кукуруза и бобы), но также понадобятся консервированные фрукты и овощи, сухое молоко и много соли. Добавьте также необходимую для нормальной работы кишечника пищу. Это важный пункт списка – запоры, особенно вкупе с физическим истощением, могут привести к летальному исходу.
Прежде чем делать запасы, точно рассчитайте, сколько еды понадобится для каждого члена вашей семьи на год.
В приведенном далее списке вы найдете рекомендуемое количество продуктов, которое, конечно, можно изменить в соответствии с вашими потребностями и предпочтениями. Я не разделяю религиозные верования мормонов, однако мне нравится их политика подготовки продуктовых запасов, ее философский, практический смысл и инфраструктура. Многие мормонские общины имеют собственные консервные заводы, которые открыты и для обычных людей.
Главный ключ к самообеспечению заключается не только в полной кладовой, а и в умении пополнять ее собственноручно выращенными зерном и овощами. Если вы беспокоитесь о питательных свойствах еды, могу заверить вас – нет ничего лучше свежих овощей и фруктов. Нужно только запастись хорошими негибридными семенами тех же продуктов, которые будут лежать в кладовой. При отказе электричества людям на протяжении долгого периода времени придется жить только за счет собственного огорода и скота (подробнее мы поговорим об этом в гл. 7).
Что положить в кладовую
В кладовой должны находиться продукты трех типов – сухие, консервированные и пищевые добавки. Для консервированной еды есть уже упомянутое ранее правило «первым попал на полку – первым будешь съеден». Другими словами, новые консервы всегда нужно прятать подальше и брать продукты по порядку. Неплохо ставить даты на упаковках. Если консервов много, можно ставить штампы с числом, а для надежности завести календарь.
Кроме описанного в гл. 2 в кладовую нужно положить еще немало вещей:
– закаточные крышки и кольца для них (купите как можно больше, чтобы впоследствии обменять на что-то другое);
