Елена Соловьева - Цветник бабушки Корицы
21. Килт — мужская юбка из шерстяной, обычно клетчатой, ткани. В Шотландии, с ее дождливым климатом и гористым рельефом, килт был незаменим. Он давал свободу движений, согревал, быстро высыхал, чего нельзя было сказать о брюках. Ночью килт превращался в теплое одеяло. Когда в бою требовалась максимальная свобода движений, его можно было легко сбросить и нестись в атаку без штанов. Возможно, поэтому знаменитая битва шотландских кланов в 1544 году между Фрайзерами, Макдоналдами и Камерунами получила название Blar-na-Leine, что в переводе означает «Битва Рубашек». Сейчас килт шотландцы носят редко, скорее как маскарадный костюм — по большим праздникам.
22. Друиды — жрецы и поэты у древних кельтских народов. Они не только хранили и передавали из поколения в поколение героические предания и мифологические поэмы, но и лечить умели. Хотя есть мнение, что они были просто волшебниками.
23. Цирцея — могущественная колдунья, известная по греческим легендам. Она жила на острове Эя в прекрасном дворце. И несимпатичных ей мужчин превращала в животных, например в свиней, завлекая на богатый пир.
24. Одиссей — царь острова Итаки, мудрый, хитрый мифологический герой. В поэме Гомера он путешествует по морю, попадает в сложные ситуации, переживает много приключений и все равно, несмотря на трудности, пытается вернуться к себе домой, к жене и сыну. Это он придумал троянского коня. В честь него длительное путешествие еще иногда называют одиссеей.
25. Щи из чертополоха — пусть мама не пугается, это вполне питательный суп. Сначала нужно сварить обыкновенные щи. То есть опустить в кастрюльку с мясным бульоном капусту, картошку. Когда все слегка разварится, добавить обжаренный лук. И уже когда щи будут почти готовы, следует запустить в кастрюльку семь-восемь цветочных корзинок чертополоха. Через 15–20 минут их нужно вынуть и газ отключить. Щи можно подавать на стол, положив в тарелку сметану и кусочек отварного мяса.
26. Аббревиатура — слово, состоящее из первых букв или первых слогов других слов. Например: ТРЦ — торгово-развлекательный центр.
27. Шапокляк — вовсе не зловредная старушка из мультфильма, а складывающаяся шляпа-цилиндр, которую носили мужчины преимущественно в XIX веке. Они, как и положено по этикету, снимали ее в помещении, а чтобы удобно было держать в руках — складывали. «Шапо» — означает по-французски «шляпа», «кляк» — «шлепок сверху».
Шлепни по шапке — вот как еще можно перевести, смешная вещь, жаль, ее сейчас нигде не достать.
28. Мастер-класс: как раскрашивать волшебные палочки. Сейчас в магазинах продается много самых удивительных красок. Например, для стекла или для керамики. Любыми из них можно раскрасить волшебную палочку. Однако прежде чем приступить к делу, прочтите внимательно инструкцию на упаковке.
29. Зелье из чертополоха для уничтожения злых духов (сказочное). Ингредиенты: лаванда, мимоза, чертополох, родниковая вода. Инструменты: котел, чашка глиняная, ложка серебряная, нож магический, доска разделочная (фарфоровая или деревянная). Для начала необходимо добавить в глиняную чашку кристальной воды, после положить туда отмеренные с помощью серебряной ложки кусочки мелко порезанной лаванды; подождав, пока из этого получится что-то похожее на чай, следует начать резать на фарфоровой доске корневище чертополоха. Добавив настойку, надо поставить котел на медленный огонь и варить 20 минут, помешивая через каждый 7 минут по часовой стрелке. Окончательное зелье должно иметь серебристый оттенок. Когда от зелья отлетит пар, необходимо слить его в специальные сосуды и расставить их по комнате, откуда требуется изгнать злых духов. При этом не забудьте прошептать заклинание:
Лаванда, мимоза, святой чертополох,
Изгоните Зло, рассейте его во времени,
Пусть этот миг исчезнет навсегда.
30. Присушка из корней водяной лилии (одолень-травы) — если ты влюбился и хочешь, чтобы тебе ответили взаимностью, можно приготовить отвар из корней водяной лилии и дать его выпить тому, без чьей взаимности тебе свет немил. Но рецепт этот очень непрост, к тому же нужно тщательно соблюдать пропорции, иначе отвар получится ядовитым. Лучше не пробовать.
31. Рисовая сладкая каша. А вот это совсем другое дело. Не только безопасно, но и страшно полезно. Возьмите стакан риса, тщательно промойте. Залейте двумя стаканами воды. Когда крупа (а рис это крупа) разварится, добавьте три больших ложки сгущенного молока или полстакана, а то и больше обычного молока. Здесь нам никак не обойтись без сахара, который, как и сливочное масло, в кашу надо класть по вкусу. Затем еще немного поварите, снимите с огня и накройте крышкой.
32. Салат из чертополоха с сыром — просто и вкусно, наверное. Стакан листьев чертополоха нужно очистить от колючек и отварить в течение десяти минут. Мелко покрошить. Смешать с половиной стакана тертого сыра, заправить (что значит «добавить») майонезом или сметаной.
33. Алхимики — ученые люди, которые в Средние века, то есть лет 500 назад, пытались совместить научные химические опыты с волшебными таинствами. Самого знаменитого звали Парацельс, а имен у него было несколько, первые звучали довольно весело: Теофраст Бомбаст. Главной мечтой алхимиков было научиться превращать обычные металлы в благородные и ценные, например — свинец в золото. Предания утверждают, что кое у кого это получалось, хотя точных документальных свидетельств об этом нет. Наиболее важным препаратом, способным творить чудеса, к получению которого стремились все алхимики, считался «философский камень», именовавшийся также красным львом, великим эликсиром, панацеей и жизненным эликсиром. Это средство должно было не только облагораживать металлы, но и служить универсальным лекарством. Раствор его, так называемый золотой напиток, мог будто бы исцелять все болезни, омолаживать старое тело и удлинять жизнь. Попутно алхимики совершили много полезных открытий в науке.
34. Дриады (не путать с друидами!) — нимфы, сказочные существа, духи деревьев, которые их охраняют. Некоторые рождаются вместе с деревом и умирают вместе с ним. Сильфы — духи воздуха, легкие, воздушные, с крылышками, бывают мужчинами, бывают женщинами. Есть мнение, что имя Сильвестр произошло от слова «сильф».
35. Банка для переноса мотыльков делается очень просто. Нужно взять обычную литровую банку с пластмассовой крышкой, а в крышке шилом или ножом проделать дырочки, чтобы туда поступал воздух и мотыльки не задохнулись.
36. Напиток из меда с чертополохом. Запоминайте рецепт: десять корзинок чертополоха и два цветка календулы варить в одном литре воды 30 или 40 минут. Отвар процедить через три слоя марли, добавить полстакана меда, очень тщательно размешать. Подавать в охлажденном виде.
37. Одеяние рыцарей ордена Чертополоха выглядит живописно: зеленый плащ-накидка, который скрепляется золотыми и зелеными кисточками, на левом плече — звезда ордена. Она в форме серебряного креста, а внутри зеленый круг, где золотыми буквами написан девиз ордена и изображен цветок чертополоха на золотом фоне. Еще черная вельветовая шляпа с белыми перьями хищной птицы орлика и воротник из золота в форме переплетенных цветов чертополоха и побегов руты, его надевают поверх плаща. И широкая темно-зеленая лента с правого плеча до левого бедра. Также одна из священных реликвий ордена — Зеленый жезл (он отдаленно напоминает стебель чертополоха).
38. Храм Мельпомены — так иногда называют театр умные люди, по имени одной из древнегреческих богинь-муз, которая покровительствовала искусству трагедии.
39. Колосники сцены — это решетчатый настил над сценой, он оборудован специальными устройствами для смены декораций, подъема и спуска осветительных приборов и занавеса.
40. Партер — нижний этаж зрительного зала от сцены до противоположной стены.
41. Сцена делится на главную игровую часть, которую видно из зала, и боковые закулисные пространства, по бокам также есть пристройки, которые называют карманами.
42. Случается, что грибы растут правильными кругами, иногда очень большими. И тогда люди говорят, что это «ведьмины круги», а поляна — волшебная, что там собираются феи, гномы и прочий лесной народец танцевать при луне. Некоторые в старину думали, что в таких кругах ведьмы танцуют на шабаше, или черт сбивает масло, или что там зарыт клад. Считалось, что тому, кто соберет эти грибы, очень повезет.
43. Саламандра — дух огня, ее часто изображают похожей на ящерицу или бескрылого дракончика.
44. Суп-пюре из чертополоха готовят следующим образом — стакан молодых листочков чертополоха нужно отварить в течение 10 минут и провернуть в мясорубке. Затем 5 картофелин отварить и растолочь в пюре, одну небольшую луковицу мелко порезать и обжарить до золотистого оттенка. Все смешать, залить водой, а можно и бульоном. Довести до готовности. Очень вкусно со сметаной и гренками. Объедение!
