Елена Усачева - Как устроить супервечеринку!
Слоеное тесто положи в форму и запекай его 15 минут в духовке при температуре 180 градусов. Чтобы тесто не поднималось, нарисуй на нем сеточку, как только оно станет «набухать». Вынь корж из духовки, разогрей плиту до 250 градусов. Посыпь корж сахаром и поставь его обратно в духовку на верхний уровень на 5 минут, чтобы сахар карамелизовался. Вынь корж из духовки и остуди. Взбей охлажденные сливки или сметану, добавь ваниль. Смажь покрытую карамелью поверхность коржа взбитыми сливками, сверху красиво положи размороженные ягоды.
Синий
Ты воплощение воды. Толкаешь речи о сохранении водных пространств на Земле, постоянно норовишь нырнуть в ванну и не расстаешься с бутылкой воды. Ты должна знать, сколько рек, морей и океанов на нашей планете, знать их названия. Так же тебе стоит прочитать пару рассказов про море. Ну и конечно, «Старик и море» Хемингуэя. Твой фильм – «Идеальный шторм» с Джорджем Клуни в главной роли.
Можно повторить такой же торт, что и с красными ягодами, но вместо малины и красной смородины положить туда чернику или ежевику.
Черный
Ты пьешь черный чай и кофе, грызешь черные семечки и приносишь диски с черными комедиями (например, «Семейка Адамс» или «Криминальное чтиво»). Раздобудь баночку джема или варенья из черной смородины и банку если не черной икры, так его белкового заменителя. Тебе ни в коем случае нельзя касаться белого хлеба, только черного. С тебя диски с джазом в исполнении «черных» музыкантов. Не забудь о Черном море.
Если принять, что шоколад – черный (в том случае, если на вечере у вас нет коричневого цвета), то можно сделать горячий шоколад.
Рецепт горячего шоколада
Тебе понадобится 50 мл сливок, 150 мл молока, 2 г корицы, 50 г шоколада.
Все смешать, довести до кипения. Растопить шоколад, добавить в молоко, все взбить. Подавать горячим.
Зеленый
Ты зелень травы и деревьев. Если вечеринка проходит весной, то можешь увесить свой костюм зелеными веточками березы. Под Новый год сойдут лапы ели. «Зимой и летом одним цветом» – это загадка про тебя. Есть ты можешь огурцы, лайм, зеленый перец, если осилишь, то стручковый перец, фейхоа, киви и зеленые яблоки. Твое блюдо – шарлотка из зеленых яблок. Твоим гимном может стать песенка про кузнечика, который «сидел в траве».
Порази своих друзей «зеленым» салатом. Порежь репчатый лук, укроп, петрушку, огурцы, листовой салат, зеленый перец, добавь консервированный зеленый горошек. Посоли и приправь подсолнечным или оливковым маслом.
Белый
Ты сама чистота и невинность, Снегурочка и Снежная королева в одном лице. Тебе завидуют все, потому что ты в огромных количествах поглощаешь мороженое и зефир, запиваешь все это молоком и кладешь в него сахар. Друзьям ты можешь приготовить безе. Выучи слова песенки «Белый, белый иней» или «Белые розы». Вспомни, что в белом ходил Доктор Айболит. С тебя фильм про зиму, например, старая сказка «Морозко» или комедия «Чародеи».
Рецепт безе
Тебе потребуется 3 яйца, 1,5 стакана сахарной пудры, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. сливочного масла.
Миксером взбей белки с лимонным соком в крепкую пену. Постепенно высыпи сахарную пудру, непрерывно взбивая до загустения массы. Ложкой выложи белки на смазанный маслом противень. Выпекай 1–2 минуты при полной мощности духовки.
Сиреневый, фиолетовый, оранжевый, розовый или бирюзовый – цветов будет столько, сколько надумает к вам прийти народа.
После того как каждый цвет представит себя, или, если у вас однотонный вечер, каждый продемонстрирует глубину знания выбранного цвета, можно сыграть в две игры.
«Садовник». Все садятся в кружок. Ведущий говорит: «Я садовником родился, не на шутку рассердился, все цветы мне надоели, кроме... синего василька». Гость, которому принадлежит этот цвет, говорит: «Ой!» «Садовник» его спрашивает: «Что с тобой?» Игрок отвечает: «Влюблена». «В кого?» – спрашивает «садовник». – «В красный мак». Или белую ромашку. Или черный тюльпан. Или желтый лютик. Или зеленый кактус. Названный цвет должен откликнуться: «Ой!» и на вопрос «Что с тобой?» выбрать новый цветок, например, снова синий цвет, но теперь уже незабудку. Название цветов и их расцветки надо подготовить заранее. Если игрок пропустил свое растение, то в наказание что-нибудь исполняет – читает стих, поет песню.
«Черный и белый». Ведущий говорит, обращаясь к одному из игроков: «Да» и «нет» не говорите, черный с белым не берите. Вы поедете на бал?» Игрок должен отвечать на вопросы ведущего, не упоминая слов «да», «нет», «черный» и «белый». Игра в вопросы-ответы идет до того момента, пока игрок не «проговаривается», тогда он становится ведущим и обращается к следующему участнику игры.
После застолья, где каждый цвет не имеет права касаться предметов, не связанных с его цветом, или, наоборот, все демократично пробуют угощения от другого цвета, идут конкурсы. Сообщения по темам. А под конец выбирается «Королева цвета» (если среди вас все же затесался парень, то «Король цвета») – за лучший костюм, за оригинальность представления своего цвета, за хороший тематический подбор.
Танцы тоже могут быть «цветные». Пусть каждый цвет придумает свой танец, свое движение. Прослушайте несколько композиций, вместе определите, каким цветом «веет» от каждой. У веселой зажигательной песенки будет желтый и красный цвет, у тоскливой – черный, а у романтичной мелодии или детской считалки – белый. Ищите цвета во всем – в стихах и науках, в геометрических фигурах и в знакомых людях.
Напоследок хозяйка может сделать символические подарочки – раскрашенные в определенный цвет яйца или оригами, сложенные из цветной бумаги.
Гавайская вечеринка
Гавайи – это место, где поселился праздник. Там тепло, там весело, там невозможно заскучать. На Гавайские острова ездят отдыхать, там круглый год лето. Состоят Гавайи из восьми островов, столица Гонолулу. На Гавайях есть все, даже действующий вулкан, который называется Калауэа.
Гавайскую вечеринку стоит устроить в самый разгар зимы, когда за окном бушуют снежные ураганы, температура выпадает из градусника, а снеговики на площадках скалят довольные мордочки.
Такая вечеринка требует определенного костюма – бикини, парео, сланцев и юбок из травы (траву можно заменить бумагой), ярких бус и крупных заколок.
Если вы решили собраться не на даче в жаркий летний день, а зимой на квартире, стоит позаботиться об обогревателях – раздетым гостям должно быть уютно и тепло, глупо будет поверх бикини накидывать шубу, это уже будут не Гавайи, а Северный полюс.
Гавайи – это много света и растений, поэтому приготовь побольше осветительных приборов и пройдись по соседям – пусть тебе на время дадут самые большие и красивые комнатные растения. Если попадется пальма – считай, вечер удался.
Гавайи – это море и веселая музыка. Заготовь диски с шумом моря, криками дельфинов и чаек, разыщи гавайскую музыку или просто подбери веселые зажигательные песни, хиты прошедшего лета. Найди яркую скатерть и прикрепи к ней мигающие лампочки.
Еды должно быть немного – свежие фрукты и коктейли, легкие пирожные со взбитыми сливками.
Для экзотики фрукты стоит подавать не просто помытыми на тарелке. Нарежь их кубиками, возьми зубочистки и насади по два-три разноцветных кубика – желтые бананы с зеленым киви, красную клубнику с зеленым виноградом, белое яблоко с желтой сливой, желтую дыню с оранжевым мандарином. Чтобы фрукты не потемнели, сбрызни их лимоном.
Купи побольше разноцветного мороженого. Когда будешь подавать его гостям, укрась стаканчики декоративными зонтиками и цветными трубочками.
Заранее положи несколько пакетов сока в холодильник, заготовь кубики льда.
На сладкое подойдет все та же шарлотка из яблок или ягодный торт.
Главное занятие вечера – игры, конкурсы и танцы.
Для танцев вам понадобится костюм. Вырежи длинные тонкие разноцветные полоски из бумаги и заткни их за пояс – гавайская юбка готова. Гавайский танец – это в основном движения руками, бедрами и приставные шаги. Устройте конкурс «Танец живота» или дефиле в купальниках, соревнование, кто дольше прокрутит спортивный обруч на талии, ноге или шее.
Сыграйте в «Холодно-горячо». Все выходят из комнаты. Ведущий прячет небольшой предмет (теннисный шарик, игрушку, клубок). Игроки входят и начинают искать спрятанную вещь, при этом ведущий может говорить только «холодно», если игрок далеко от этой вещи, и «теплее», когда он к ней приближается. «Горячо» становится, когда игрок оказывается совсем рядом со спрятанным.
Гавайи – это много цветов. Поупражняйтесь в складывании цветов из оригами или склеивании их из цветной бумаги. У кого на костюме будет больше всех цветов – тому приз.
